5食品企業(yè)人員健康管理制度[精選合集](存儲(chǔ)版)
【正文】 第十三條《處罰規(guī)定》第五條第四項(xiàng)所稱 “ 沖轉(zhuǎn)有關(guān)帳目 ”是指： １ .擠占成本的，應(yīng)如數(shù)沖減成本； ２ .挪用生產(chǎn)發(fā)展基金的，應(yīng)如數(shù)補(bǔ)充生產(chǎn)發(fā)展基金； ３ .挪用專項(xiàng)資金的，應(yīng)如數(shù)補(bǔ)充被挪用的專項(xiàng)資金。 四、新上崗和臨時(shí)參加工作的食品經(jīng)營人員必須進(jìn)行健康檢查，上崗前進(jìn)行相關(guān)的食 品知識(shí)、法律、法規(guī)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)。從業(yè)人員有發(fā)熱、 腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生病癥的，應(yīng)主動(dòng)報(bào)告，立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。 八、入廁前必須換下工作服，出廁后必須洗凈雙手、重新?lián)Q上工作服方可進(jìn)入食品操作場所。 二、建立從業(yè)人員健康檔案，將從業(yè)人員健康證明原件或復(fù) 第 13 頁 共 13 頁 印件按照崗位分類存檔，到期前組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，確保健康證明在有效期內(nèi)。 二、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。 第十一條《處罰規(guī)定》第五條第二項(xiàng)所稱應(yīng)予收繳的 “ 應(yīng)當(dāng)上交的收入 ” 包括： １ .隱瞞、截留的稅金和應(yīng)當(dāng)上交的利潤； ２ .非法減免的稅收； ３ .依法應(yīng)當(dāng)上交的其他收入。 第三條《處罰規(guī)定》第二條所稱 “ 全民所有制企業(yè) ” 包括： １ .國家投資興辦的企業(yè)； ２ .全民所有制企業(yè)之間的聯(lián)營企業(yè)； ３ .全民所有制企業(yè)投資興辦的企業(yè)； ４ .全民所有制事業(yè)單位投資興辦的企業(yè)； ５ .財(cái)產(chǎn)歸全民所有的其他企業(yè)。 四、實(shí)行每日崗前健康檢查制 度，每日上崗前由班組長逐一檢查每個(gè)從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生、健康狀況，并詳細(xì)記錄。 應(yīng)經(jīng)常檢查食品的外觀質(zhì)量，對(duì)包裝不嚴(yán)實(shí)或不符合衛(wèi)生要求的，應(yīng)及時(shí)予以處理，對(duì)過期、腐爛變質(zhì)的食品，應(yīng)立即停止銷售，并進(jìn)行無害化處理。 從業(yè)人員體檢合格證明應(yīng)懸掛營業(yè)場所內(nèi)，以備檢查。 第 2 頁 共 13 頁 從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱等病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離崗位，待查明病因，排除病癥或痊愈后，方可重新上崗。 第 1 頁 共 13 頁 食品企業(yè)人員健康管理制度 [精選合集 ] 第一篇：食品企業(yè)人員健康管理制度保健食品從業(yè)人員健康管理制度 一、范圍：適應(yīng)于本店全體員工 二、目的。 3 凡患有痢疾、傷寒、肝炎、肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及有礙保健食品衛(wèi)生的疾病，不得從事和接觸保健食品銷售和管理工作。 應(yīng)當(dāng)建立健全本單位的食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)食品安全知識(shí)的培訓(xùn)工作。法律法規(guī)沒有明確規(guī)定的，應(yīng)經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)檢 測合格，才能上市銷售。從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生病癥的，應(yīng)主動(dòng)報(bào)告，立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。 第 7 頁 共 13 頁 第二條《處罰規(guī)定》第二條所稱 “ 國家機(jī)關(guān)
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