5篇一：街道食品安全年度工作計劃(存儲版)
【正文】 立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度，嚴把進貨渠道關，加強食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負責； 第 7 頁 共 12 頁 （ 2）積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“ 三無 ” 產(chǎn)品；依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務知識培訓，提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平。 三、深化食品安全治理整頓 （一）深化重點品種綜合治理 第 9 頁 共 12 頁 深化乳制品、食用油、肉類、酒類、保健食品綜合治理。對節(jié)日性、季節(jié)性食品市場集中開展一次食品儲放條件專項整治。全面排查和嚴厲整治帶有行業(yè)共性的隱患和問題，堅決防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風險。加強農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)加工企業(yè)污染治理設施管理，嚴禁廢水、廢液、廢渣非法排放。加強屠宰廠（場）治污設施管理，確保生產(chǎn)廢水、 固體廢物無害化處置到位。加強對餐飲服務單位的監(jiān)督檢查，重點查處使用不合格餐飲具、自行消毒不符合規(guī)范等問題。 第 12 頁 共 12 頁 、食品包裝材料專項整治。嚴把市場準入關，以生豬定點屠宰資格清理審核為重點，組織開展生豬定點屠宰廠（場）集中清理整頓活動。加大 第 11 頁 共 12 頁 農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管力度，加強獸藥 gmp（良好生產(chǎn)規(guī)范）后續(xù)監(jiān)管，積極推行獸藥經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范制度。健全 “ 瘦肉精 ” 監(jiān)管部門聯(lián)席會議制度，持續(xù)開展 “ 瘦肉精 ” 專項整治，嚴厲打擊活畜養(yǎng)殖、收購販運和屠宰環(huán)節(jié)添加使用 “ 瘦肉精 ” 違法行為，強化督導和評估工作，鞏固和擴大整治成效，嚴防回潮反復。重點清理、取締制售有毒有害食品的 “ 黑作坊 ” 、 “ 黑窩點 ” ，依法查處從非正規(guī)渠道進貨的食品經(jīng)營單位，全面排查并嚴厲懲處利用病死畜禽加工食品等違法犯罪活動。 根據(jù)《 XX 市人民政府辦公廳關于印發(fā) 2024 年 XX 市食品安全工 作要點的通知》，結(jié)合我鎮(zhèn)實際，特研究制定了本工作要點。嚴格按照 相關部門的相關規(guī)定，飯菜出售48 小時留樣。重點抓好四個方面的工作。學校成立食品衛(wèi)生領導小組，明確職責，細化責任，層層抓落實，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局，有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。 四、工作重點 認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求，確保學校食品安全工作有布置、有落實，并及時反饋情況。督促生產(chǎn)經(jīng)營者切實負起食品安全的責任。 建立完善食品長效監(jiān)管機制，進一步推進食品安全的監(jiān)督檢查。 二、進一步加強食品藥品安全監(jiān)管力度不斷完善食品藥品安全長效監(jiān)管機制 建立健全食品質(zhì)量安全監(jiān)測體系，加大檢測力度，對集貿(mào)市場、超市、學校、餐廳等進行監(jiān)測，確保食品質(zhì)量安全 。 繼續(xù)組織各成員單位進行食品安全專項整治行動，積極協(xié)調(diào)各職能部門，實行資
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