5商管辦整治和檢查匯報(bào)(存儲(chǔ)版)
【正文】 源，保護(hù)和其他對(duì)食品衛(wèi)生有影響的污染源區(qū)，不妨礙影響所在當(dāng)?shù)鼐用裆詈凸矆?chǎng)所環(huán)境，符合選址要求。 四、建議 進(jìn)一步加強(qiáng) “ 三本臺(tái)賬 ” 的管理并不斷地完善。落實(shí) “ 三本臺(tái)賬 ” 、 “ 四項(xiàng)制度 ” ，嚴(yán)格檢查定點(diǎn)屠宰企業(yè)中包括生豬來源、進(jìn)場(chǎng)登記檢疫、檢驗(yàn)、抽檢結(jié)果、肉品銷售去向、無(wú)害化處理等有關(guān)記錄登記及時(shí)、規(guī)范和完善，按規(guī)定的時(shí)間予以保存，相關(guān)制度已上墻。嚴(yán)格執(zhí)行屠宰檢疫制度，對(duì)進(jìn)入屠宰場(chǎng)（點(diǎn)）的生豬嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)物檢疫合格證明，對(duì)檢疫證明 或檢疫不合格的按照有關(guān)規(guī)定處理，無(wú)
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