湘教版美術(shù)六上豐盛的大餐第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)(存儲(chǔ)版)
【正文】 察和審美感受表達(dá)出來，再應(yīng)用到生活中去，體會(huì)創(chuàng)造的樂趣。 【 教學(xué)策略選擇與設(shè)計(jì) 】 1. 以問題解決為主的教學(xué)策略 讓學(xué)生自己在欣賞、觀察中提出問題，通過比較、討論等方法去解決問題，不足之 處教師加以引導(dǎo)。 （師用幻燈出示圖文并茂課題） 什么是豐盛的大餐哪？ 就拿我們農(nóng)村來說，大年三十家長為家人準(zhǔn)備好多既好吃、又好看（ “色、香、味”俱全）的團(tuán)圓餐就可以稱作 豐盛的大餐。（板書要求：①做到“形”“色”俱全。謝謝大家?guī)Ыo了我們這么多的驚喜！同學(xué)們，你們用智慧為我們?cè)谧睦蠋煫I(xiàn)上了一份最珍貴的禮物！ 六、 課后延伸 希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)生活中勤動(dòng)腦，多動(dòng)手，今天大家在課堂上學(xué)會(huì)了用綜合材料做菜，回到家里希望大家能用真正的食材做出“形、色、味俱全”的美味菜肴，成為一個(gè)名副其實(shí)的小廚師，能不能做到?。ㄕ?jié)課在氣氛歡愉中結(jié)束） 七、作業(yè)： （師用幻燈出示作業(yè)） 回到家用真正的食材幫媽媽做一盤“形、色、味俱全”的美味菜肴 。讓學(xué)生從心理上消除恐懼和自卑，幫助學(xué)生樹立信心。 此時(shí)學(xué)生想象的閘門已打開，毫無顧忌的表現(xiàn)所見、所想、所感受，在這個(gè)過程中，學(xué)生通過相互交流、探討、同伴分工協(xié)作，完成的作品質(zhì)量較高 ，這樣有助于培養(yǎng)學(xué)生的自信心。 評(píng)委（每組各一枚觀賞 劵 ）喜歡那盤菜，就把手中有一枚“觀賞 劵 ”，放在菜邊，通過各組菜肴的“色”“形”“廣告語”“精神面貌”綜合評(píng)定，得到觀賞劵 最多的組為“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”，其余的為“最佳制作獎(jiǎng)”。 制作準(zhǔn)備（分組、分工） 我們一共 6 個(gè)小組，每組做兩盤菜肴。 向父母、爺爺、奶奶詢問家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃和飲食文化。 引導(dǎo)學(xué)生感知并發(fā)現(xiàn)食物之美，啟發(fā)想象，探索了解美食的相關(guān)知識(shí)。 本課圍繞“食物造型”這一主題設(shè)置
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