食品安全責(zé)任書各種范文樣式(存儲版)
【正文】 衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。新招炊事員，必須經(jīng)過體檢，取得《健康證》后方可上崗。 八、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報不得隱瞞并保護好現(xiàn)場。 七、加強對食堂工作人員的管理，嚴(yán)格獎罰制度。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。 本責(zé)任書一式三份，縣食安會辦公室存檔一份，簽訂雙方各執(zhí)一份。 六、自覺接受學(xué)校主管部門以及上級行政執(zhí)法機關(guān)檢查監(jiān)督。肉類必須經(jīng)過檢疫。 十、加強餐 (飲 )具消毒工作，掌握正確的餐 (飲 )具清洗、消毒和保潔方法，餐 (飲 )具消毒和保潔合 格率 100%。 四、采購的生肉 100%來自定點屠宰企業(yè)，必須從正當(dāng)渠道進貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來源不明的畜禽肉類及其制品。以上工作內(nèi)容，需記錄在案，備衛(wèi)生監(jiān)督部門考查。新購食品及原料有無兩證 (食品衛(wèi)生許可證、檢驗合格證 )。為去除殘留農(nóng)藥，蔬菜類須浸泡半小時以上。 公司值班電話： __________ 公司主管 (簽字 )： __________ 項目經(jīng)理 (簽字 )： __________ __________工程公司 ____年 ____月 ____日 食品安全責(zé)任書各種樣式 (二 ) 幼兒園食品安全管理員責(zé)任書 為加強學(xué)校食品安全管理 ,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生 ,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第六 章第十八條規(guī)定，現(xiàn)聘請 黃金湘 同志為我校 (園 )食品安全管理員，按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》第二十六條規(guī)定，承擔(dān)本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營活動衛(wèi)生管理的職能，主要賦予以下職責(zé)： 一、組織從業(yè)人員進行衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識培訓(xùn) 。 (四 )不得加工和使用變質(zhì)、有毒、病死、毒死或死因不明的畜禽產(chǎn)品。 (二 )食堂頂棚、墻壁、地面必須使用防霉、防潮、防水材料，墻面材 料到頂并便于清潔，地面做硬化和防滑處理。 四、食堂炊事人員必須定期進行健康檢查，取得健康體檢證及相關(guān)食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證后方可從業(yè) 。下面是小編給大家?guī)淼氖称钒踩?zé)任書，歡迎大家閱讀參考，我們一起來看看吧 ! 食品安全責(zé)任書各種樣式 (一 ) 為保障施工人員的身體健康與生命安全，加強施工工地的食品安全管理，明確各自的責(zé)任防止食物中毒事故的發(fā)生，特制定此責(zé)任書： 一、施工過程中必須嚴(yán)格遵守國家《食品衛(wèi)生法》、《北京市建筑工地食品安全管理規(guī)定 (試行 )的通知》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，保證食品衛(wèi)生質(zhì)量符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。 (二 )庫房管
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