【摘要】第一篇:索證索票制度 福州日春商貿(mào)有限責(zé)任公司古田路分公司 索證索票制度 (一)福州日春商貿(mào)有限責(zé)任公司所在地城市的分公司應(yīng)當(dāng)建立健全進貨索證索票制度,嚴(yán)格審驗供貨商的經(jīng)營資格,仔細(xì)驗明食品合格...
2024-10-25 02:29
【摘要】第一篇:保健食品索證索票制度 保健食品索證索票制度 一、保健食品經(jīng)營企業(yè)必須認(rèn)真審查保健食品供貨單位的法定資格、經(jīng)營范圍和質(zhì)量信譽,考察其履行合同的能力,必要時對其進行現(xiàn)場考察,簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書...
2024-10-28 21:52
【摘要】第一篇:采購索證索票制度 采購索證索票制度 為了加強學(xué)校食品安全管理,保障全體師生身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》以及學(xué)校實際,特制定《食品采購索證索票制度...
2024-10-25 03:29
【摘要】索證索票制度 第一條索證索票制度是指為保證食品安全,在購進食品時,本公司員工必須向供貨方索取有關(guān)票證,以確保食品來源渠道合法、質(zhì)量安全。 第二條與初次交易的供貨單位交易時,應(yīng)索取證明供貨者和生...
2025-04-05 02:14
【摘要】第一篇:進貨查驗和查驗記錄制度 食品進貨查驗制度 一、為保障人民群眾身體健康和生命安全,加強對食品經(jīng)營食品質(zhì)量監(jiān)督管理,保護消費者的合法權(quán)益,依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產(chǎn)品...
2024-11-09 12:24
【摘要】保健食品索證索票制度一、保健食品經(jīng)營企業(yè)必須認(rèn)真審查保健食品供貨單位的法定資格、經(jīng)營范圍和質(zhì)量信譽,考察其履行合同的能力,必要時對其進行現(xiàn)場考察,簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書。協(xié)議書應(yīng)注明購銷雙方的質(zhì)量責(zé)任,并明確有效期。二、保健食品經(jīng)營企業(yè)要做好首營企業(yè)和首營品種的審核工作。向首次供貨單位索取加蓋企業(yè)印章的合法證件,每年核對一次,并及時更新。三、索證
2024-10-28 04:42
【摘要】第一篇:3市場食品索證索票辦法 市場食品索證索票辦法 第一條為加強市場食品質(zhì)量安全管理,保證食品質(zhì)量安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,保護消費者的合法權(quán)益,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《...
2024-10-28 20:16
【摘要】第一篇:食堂進貨查驗記錄制度 食堂進貨查驗記錄制度 、出入庫、儲存、保管等日常工作,認(rèn)真做好出入庫登記。嚴(yán)禁采購腐敗、變質(zhì)、過期及標(biāo)識不全的食品。 “先進先出”的原則,并按物資類別決定物資的儲存...
2024-10-25 04:22
【摘要】第一篇:索證、索票及臺賬制度技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范 索證、索票及臺賬制度技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范 一、學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》 二、學(xué)習(xí)衛(wèi)生部《餐飲業(yè)食品索證規(guī)定》 三、索證、索票臺賬工作的目的的意義 (...
2024-10-25 02:15
【摘要】第一篇:索證索票專項整治 索證索票專項整治情況 縣區(qū)域內(nèi)一共檢查了703家餐飲單位,有證餐飲單位175家,占24%通過改造可達(dá)發(fā)證標(biāo)準(zhǔn)的236家,專項整治期間有21家在申請辦理中,經(jīng)過現(xiàn)場指導(dǎo)有3...
2024-10-25 01:14
【摘要】第一篇:原材料進貨查驗及記錄制度 原材料進貨查驗及記錄制度 1、目的 對進廠原材料進行規(guī)定的查驗,以保證產(chǎn)品滿足規(guī)定的要求。 2、范圍 適用于進貨的控制。 3、職責(zé)和權(quán)限 生產(chǎn)技術(shù)科負(fù)責(zé)...
2024-10-29 02:12
【摘要】第一篇:(一)保健食品索證索票制度 (一)保健食品索證索票制度 一、采購保健食品時必須選擇合格的供貨方,須向供貨商索取加蓋企業(yè)紅色印章的有效的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》、《食品衛(wèi)生許可...
2025-10-12 13:54
【摘要】第一篇:食品索證索票制度 食品索證索票制度 一、索證索票是指為保證食品質(zhì)量安全,食品經(jīng)營戶在訂貨時,向供貨方索取的有關(guān)證照和票據(jù),作為證明食品來源渠道合法、質(zhì)量安全可靠的憑證。 二、購進食品時經(jīng)...
2024-11-03 22:10
【摘要】第一篇:食品進貨查驗記錄制度 食品進貨查驗記錄制度 第一條為確保食品質(zhì)量合格、來源合法和可追溯,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,制訂本制度。...
【摘要】第一篇:食品進貨查驗記錄制度 食品進貨查驗記錄制度 第一條為加強食品質(zhì)量安全管理,保證上市食品質(zhì)量安全,保護消費者的合法權(quán)益,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中...
2024-11-09 12:31