【摘要】肉品加工的基本原理(一)肉品加工中常用的輔料1.調味料肉品中的調味料和香辛料是影響肉品風味的主要因素。肉品中常使用的調味料主要有咸味、甜味、酸味、鮮味料。(1)咸味調味料咸味是食品的基本味。構成肉制品咸味的主要調味料是食鹽與醬油。食鹽除構成食品咸味外,其中的鈉離子和氯離子也是維持人體正常生理機能的重要無機鹽。但是,每日攝取過多的食鹽,
2025-08-05 17:51
【摘要】第五章制冷設備的制冷系統(tǒng)內容提要●制冷系統(tǒng)的基本組成與工作;●壓縮機的結構和修理;●換熱器的結構和修理;●過濾裝置的結構和修理;●減壓元件的結構和修理●制冷系統(tǒng)維修操作技能及常見故障排除方法;第五章制冷設備的制冷系統(tǒng)5-1制冷系統(tǒng)的基本組成與工作制冷系統(tǒng)的基本組成第五章制冷設備的制冷系統(tǒng)
2025-02-15 19:53
【摘要】電火花加工一、加工費用:電火花加工的費用計算方法與其它機加工方法是相似的,一般是按小時來計算加工費的。時間可以按從調平工件開始到完成加工為止來計算,也可以按自動加工的時間累加時間來計算。每小時的加工費用,可以按照[(電極設計費+電極加工費+機器折舊費+人工費+電費+期望的利潤值)*(1+稅率)]來計算。當然,加工后工件的表面粗糙度和
2025-06-24 00:53
【摘要】1/233目錄一.透 視.................................................................................................................................................................................
2025-07-28 03:54
【摘要】第二章電子商務的基本原理本章的主要內容:●第一節(jié)電子商務的概念模型●第二節(jié)電子商務的經(jīng)濟分析●第三節(jié)電子商務流程●第四節(jié)電子商務的體系結構●第五節(jié)電子商務的商業(yè)模式本章要點1.電子商務的概念模型2.電子商務交易的市場機理3.電子商務的
2026-01-13 04:04
【摘要】中央財經(jīng)大學經(jīng)濟學院微觀經(jīng)濟學講義張?zhí)K2023、2、15本章概要1、需求-價格-供給模型()第二章供給和需求的基本原理DSQPQ??1中央財經(jīng)大學經(jīng)濟學院微觀經(jīng)濟學講義張?zhí)K2023、2、
2026-01-12 16:57
【摘要】第三部分倫理經(jīng)營假設下的管理問題?如果說“經(jīng)營倫理假設”的提出促使管理者思考以下兩個問題:我已經(jīng)、正在、將要采用的是哪個經(jīng)營倫理假設?這一假設合理嗎?那么,“倫理經(jīng)營假設下的管理”則為持倫理經(jīng)營假設和管理者開展管理工作提供了具有一定可操作性的理論框架。雖然“倫理經(jīng)營的基本原理”、“合乎倫理的管理”、“企業(yè)道德品質管理”和“化倫理優(yōu)勢為競爭優(yōu)勢
2025-03-04 23:20
2025-03-04 23:51
【摘要】PECVD的原理及設備結構,,,PECVD:PlasmaEnhanceChemicalVapourDeposition等離子增強化學氣相沉積等離子體:由于物質分子熱運動加劇,相互間的碰撞就會使氣體分子...
2025-10-15 21:27
【摘要】1第2章物流管理基本原理2本章主要內容物流戰(zhàn)略物流成本物流質量物流服務物流標準化物流效益物流原理3?GB:為了以最低的物流成本達到客戶所滿意的服務水平,對物流活動進行的計劃、組織、協(xié)調與控制。?物流管理是對原材料、半成品和成品等物料在企業(yè)內外流動的全過程所進行的計劃、實施、控
2025-02-26 11:34
【摘要】(企管培訓資料下載)高級管理顧問培訓教程2培訓本次培訓的目的?分享知識——崇尚學習型組織文化氛圍?技能訓練——即是顧問也是出色的培訓師可以走動,但不能走開可以討論,但不能爭論培訓是需要成本的,沒有培訓需要更大的成本(企管培訓資料下載)1.咨詢公司的理念4培訓咨詢產業(yè)結構解析……戰(zhàn)略咨詢管理咨詢技術咨詢
2025-02-16 16:14
【摘要】PDCA基本原理與實踐管理(management)n所謂管理,是指利用擁有的資源,建立過程控制,完成增加價值的轉換(或稱產生新的價值)過程。n管理是由維持及改善這兩個輪子構成。維持是保持現(xiàn)有水平改善是打破現(xiàn)狀,建立新的方式、方法、從而獲得更大的增值。n所謂管理者,不僅僅是指在公司組織體系中經(jīng)理、主管等具有中高等職務的人員,也包括在工作單位中能管理數(shù)人,能
2025-02-15 18:46
【摘要】第五章秘書的“辦會”工作學習目標思考練習主要內容本章小結通過講解涉外秘書在會議、會談、會見以及公務聚會中所從事的事務工作。掌握會議及會議要素,掌握工作例會中的主要程序和原則,能妥善組織小型工作例會;掌握會見、會談的事務工作以及公務儀典、宴請的籌劃和組織工作、聚會的
2025-02-14 00:41
【摘要】羅斯福工程?19世紀中葉,美國鼓勵向半干汗的西部大草原移民開荒,1860-1890年間,90000㎞2的草原被開墾,1934年5月,一場巨大的風暴席卷了美國東部與加拿大西部,風暴持續(xù)了3天,約300000000噸土壤被刮走,風過之處水井、溪流干涸,牛羊死亡,冬小麥楊重減產人們背井離鄉(xiāng),這就是震驚世界的“黑風暴事件”.
2026-01-11 13:20
【摘要】第六章廣告運作規(guī)律大眾媒介傳播模型圖訊息意圖制造接受協(xié)調溝通以往經(jīng)歷、個性、假想廣告主以及構成接受背景的理由受眾個體對廣告的理解形成的概念:共同和個別廣告主、假想受眾、廣告公司、媒介、其他參與廣告內容的社會機構
2025-03-03 11:07