生產(chǎn)與作業(yè)管理期末報(bào)告(存儲(chǔ)版)
【正文】 ? 1989年導(dǎo)入 EOS、 POS系統(tǒng)；成立捷盟行銷公司 ? 目前共 4037家門市，全年?duì)I收 80億 7ELEVEN的卡式管理 ? 門市一致化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)格化的管理 ? 如同將音樂灌製成卡帶，放是任何機(jī)器內(nèi)操作，皆可放出相同的聲音 便利商店的商品管理 ? 品質(zhì)管理 ? 庫存管理 ? 檢查並淘汰不良品 ? 避免缺貨及呆滯 ? 巡貨、補(bǔ)貨、驗(yàn)貨十分重要 檯帳作業(yè) ? 檯帳是商品陳列的空間 ? 將商品陳列位置固定，使門市人員在巡貨、補(bǔ)貨、驗(yàn)貨有一定的順序 檯帳作業(yè) ? 商品陳列價(jià)標(biāo)準(zhǔn)化 ? 檯帳分級(jí) ? 同類商品放在一起 ? 每月重新檢視檯帳 ? 有新商品時(shí)要重新規(guī)劃 ? 利用顏色幫助管理 ? 彈性檯帳 自動(dòng)化商店 ? 利用電腦通訊方式，取代傳統(tǒng)的電話、傳真、訂單訂貨 ? EOS(Electronic Order System；電子訂貨系統(tǒng) ) ? POS(Point of Sales；銷售時(shí)點(diǎn)資訊系統(tǒng) ) ? 透過門市收銀機(jī)，將銷售資料傳送到總部電腦，利用銷售資料進(jìn)行各種分析 EOS EOS的架構(gòu) 分店門市 分店門市 分店門市 EOS訂貨 總部 EOS訂貨 供應(yīng)商 供應(yīng)商 供應(yīng)商 7ELEVEN的 EOS ? 與臺(tái)灣王安合作開發(fā) ? 使用 Handy Terminal，門市人員檢查貨架商品時(shí)，若需要訂貨可以直接輸入 ? 系統(tǒng)自動(dòng)列出當(dāng)天應(yīng)補(bǔ)貨品 ? 圖形訂貨機(jī)協(xié)助訂貨 ? 同時(shí)顯示過去訂貨資料幫助判斷 EOS的優(yōu)缺點(diǎn) ? 優(yōu)點(diǎn) ? 避免口誤 、 聽錯(cuò)或輸入錯(cuò)誤 ， 減少錯(cuò)誤率
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