七建筑制圖基礎(chǔ)(存儲(chǔ)版)
【正文】 (一 ) 門(mén) 1． 作用： （ 1） 人流出入； （ 2） 車(chē)間運(yùn)輸； （ 3） 設(shè)備出入； （ 4） 安全疏散 。 2）軟質(zhì)彈簧門(mén)：由 10毫米厚的橡皮板和鋁合金框架組成門(mén)上部鑲有一段透明塑料（視野高度），以免對(duì)門(mén)相互碰撞。要求兩工段間衛(wèi)生要求差距不大，運(yùn)輸又繁忙時(shí)采用。 28 4． 門(mén)的圖例 見(jiàn) 《 食品工廠設(shè)計(jì)基礎(chǔ) 》 P379圖例 81～ 90。 31 所謂采光系數(shù)就是指采光面積與車(chē)間地坪面積的比值 。直射光線影響人體健康。 (四 )樓面和地面 43 栗源公司車(chē)間 44 栗源公司車(chē)間 45 王朝葡萄酒車(chē)間 46 （五） 食品生產(chǎn)車(chē)間的建筑結(jié)構(gòu) 建筑結(jié)構(gòu) 磚木結(jié)構(gòu) 混合結(jié)構(gòu) 鋼筋混凝土結(jié)構(gòu) 鋼結(jié)構(gòu) 47 （六）建筑模數(shù)的概念和應(yīng)用 ：建筑設(shè)計(jì)中選定的標(biāo)準(zhǔn)尺寸單位 。 M0/10， M0/5，M0/2。 ?作用：在人的動(dòng)作高度內(nèi) ， 保證墻面少受污染 ，并易清洗 。 食品工廠常用的側(cè)窗有： 單層固定窗：只作采光，不作通風(fēng) 單層外開(kāi)上懸窗 單層中懸窗 單層內(nèi)開(kāi)下懸窗 單層內(nèi)外開(kāi)窗 雙層內(nèi)外開(kāi)窗 一般用雙層窗 33 34 （ 2）天窗 開(kāi)在屋頂上的窗稱(chēng)窗。 天然采光設(shè)計(jì)是由土建設(shè)計(jì)人員完成的 ， 照明設(shè)計(jì)是由供電設(shè)計(jì)人員完成的 。 5）單扇內(nèi)外開(kāi)雙層門(mén)和雙扇內(nèi)外開(kāi)雙層門(mén)：一般是指一層紗門(mén)和一層開(kāi)關(guān)門(mén)，是我國(guó)食品工廠生產(chǎn)車(chē)間目前常用的門(mén)。天津津美樂(lè)飲料有限公司的冷庫(kù)使用的就是此門(mén)。 23 24 2．種類(lèi) （ 1）國(guó)外食品工廠采用的門(mén) 1）塑料幕簾：門(mén)上用的幕簾為半軟性透明塑料，每條幕簾的厚度為 210毫米，寬 1020厘米。 (3)零標(biāo)高177。 ， 長(zhǎng)度 2～ 3 mm。例如： AA、 BB、 …… ，A1B1C1…… 等； 3）附加定位軸線：對(duì)于一些與主要承重構(gòu)件相聯(lián)系的次要構(gòu)件，它們的軸線稱(chēng)附加定位軸線。 圖名 常用比例 必要時(shí)可增加的比例 地形圖 總平面圖 1 ： 500 1 ： 1000 1 ： 2023 1 ： 2500 1 ： 5000 1 ： 10000 平剖面圖 立剖面圖 立面圖 1 ： 50 1 ： 100
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