卷煙制絲工藝內(nèi)部培訓(存儲版)
【正文】 絲的感官質(zhì)量。使煙絲充分吸收香精，平衡煙絲的含水率和溫度。各種物料進一步混合均勻。 ≥ 177。36三、制葉絲工藝① 煙片增溫? 制葉絲工藝任務：適當提高煙片溫度，疏松煙片，進一步提高煙片的耐加工性。 ≥ 177。質(zhì)量要求：28三、制葉絲工藝? 煙片處理⑥ 篩分加料實現(xiàn)方式：29三、制葉絲工藝⑦ 配葉貯葉工藝任務：使各組分煙片進一步混配均勻，平衡煙片的含水率和溫度。 ~ 177。17二、制梗絲工藝煙?；爻蔽⒉ㄅ蚬?貯梗壓梗切梗絲加料貯絲烘干篩分 風選 加香18二、制梗絲工藝? 制梗絲過程中的品控質(zhì)量控制?水分?溫度參數(shù)控制?流量?比例?時間19三、制葉絲工藝20三、制葉絲工藝煙片處理?備料?開箱與稱重?切片?松散回潮?煙片預配?篩分加料?配葉貯葉白肋煙處理?煙片增溫?加里料?白肋煙烘焙?加表料制葉絲?煙片增溫?篩分?切葉絲?增溫增濕?葉絲干燥21三、制葉絲工藝? 煙片處理① 備料工藝任務：按產(chǎn)品的葉組配方，準備煙片（包括再造煙葉）的投料，確保投入制造的原料符合產(chǎn)品配方的要求。綜合考慮加料放在烘干前。二、制梗絲工藝？？？？？？6? 切二、制梗絲工藝直接切存在問題：梗硬難切，造碎。加香在工藝過程中的位置：由于香精為易揮發(fā)物質(zhì)，且加香對煙草水分基本無影響，因此加香均放在最后工藝環(huán)節(jié)。能準確計量每批煙片（包括再造煙葉）投入的重量。? 煙片處理27三、制葉絲工藝? 煙片處理⑥ 篩分加料工藝任務：篩除 6 mm以下的煙片。? 煙片處理30三、制葉絲工藝白肋煙特點：優(yōu)點：煙味兒濃、勁頭大、香氣濃郁、豐滿缺陷：吃味兒差、刺激性較大、氨氣和地方性雜氣重白肋煙處理目的第一、減少苦澀味，改善吃味第二、減少氨氣，降低刺激性第三、消除地方性雜氣、突出白肋煙優(yōu)美的特征性香氣第四、形成芳香物，使之產(chǎn)生特殊的香味? 白肋煙處理31三、制葉絲工藝① 煙片增溫工藝任務：適當
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