原料分離機(jī)械與設(shè)備培訓(xùn)課件(存儲版)
【正文】 使之不再相互粘合，以此達(dá)到均質(zhì)的目的。 立式：高粘度物料。 3．轉(zhuǎn)速高，要求動、定磨盤平衡性能好。 注：閥及閥座采用鎢、鉻、鈷等耐磨合金鋼制造。 二、工作原理 三種學(xué)說：剪切作用、撞擊學(xué)說、空穴學(xué)說 液體在高速流動時，在均質(zhì)頭縫隙處產(chǎn)生剪切作用而均質(zhì)。 （ 2）占地面積較小而過濾面積較大，操作壓強(qiáng)高。 多為正方形，角端開孔，根據(jù)生產(chǎn)能力選擇框數(shù)，最多可達(dá) 60個。 （ 1）組成 （ 2）工作過程 （ 3）應(yīng)用 工作時把待壓榨的物料裝入筒內(nèi)，往橡皮氣囊充人壓縮空氣使其脹起，給夾在氣囊與圓筒篩之間的物料施加壓力，將汁液榨出。適合于小批量生產(chǎn)。聯(lián)動時，各篩孔大小不同，越來越細(xì)。 (3)篩孔直徑（ ~）。 (5)圓筒篩 用 ~而成，其兩邊焊有加強(qiáng)圈。 （二）干法去皮機(jī) 經(jīng)堿液處理后，表皮松軟的果蔬，從進(jìn)口入去皮裝置，物料由本身重力作用而向下運(yùn)動，在移動過程中與旋轉(zhuǎn)圓盤相摩擦而將皮去除，去皮后的原料從卸料口出，皮則從裝置中落入收集盤或槽中。 2．結(jié)構(gòu) (1)組成 鏈帶輸送裝置，淋堿段、腐蝕段、沖洗段 切半后的桃子切面朝下放置，通過輸送裝置，噴淋熱堿液 5~10秒，腐蝕 15~20秒，高壓冷水噴洗去皮。 第三節(jié) 膠體磨 第二節(jié) 均質(zhì)機(jī) 第一節(jié) 原料分離機(jī)械與設(shè)備 第四章 分離及均質(zhì)機(jī)械 第一節(jié) 原料分離機(jī)械與設(shè)備 一、原料去皮機(jī)械 二、壓榨機(jī)械 三、懸浮液過濾機(jī)械 一、原料去皮機(jī)械 （一）堿液去皮機(jī) （二）干法去皮機(jī) （三）擦皮機(jī) （一）堿液去皮機(jī) 1．應(yīng)用：桃、梨等水果的去皮。 ④橋式構(gòu)件 在兩側(cè)板上面有一組橋式構(gòu)件，每一構(gòu)件上均裝有一撓性擋板自由懸掛在構(gòu)件上。刮板對稱于軸的兩側(cè)，且與軸有一夾角 — 導(dǎo)程角 ?。 (2)軸的轉(zhuǎn)速（ 600轉(zhuǎn) /分）。 對同一原料渣從 ~% 動即可其，大間距大對含汁率低的物料 ，小間距小對含汁率高的物料 1???????? （一）打漿機(jī) (1)概念：將 2~3臺打漿機(jī)串聯(lián)起來，安裝于同一機(jī)架上，用 1臺電動機(jī)帶動。 (3)特點(diǎn) 該機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，機(jī)動靈活，但勞動強(qiáng)度大。橡皮氣囊充氣的最大壓力可達(dá) 。 濾板的作用有二：一是支
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