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山莊老酒新產(chǎn)品上市案-盛初咨詢(存儲版)

2025-01-17 13:24上一頁面

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【正文】 消費(fèi)者、渠道商、服務(wù)員的口碑傳播效應(yīng) 。 使促銷活動(dòng)傳播化 ?;顒?dòng)目的: “ 大獎(jiǎng)引爆 ” ,通過浪漫寫真,喚起服務(wù)員對美的憧憬,迅速吸引服務(wù)員注意力,造成服務(wù)員之間的口碑傳播效應(yīng) 。組織保障規(guī)劃69成立保定辦事處,建立深度協(xié)銷模式下的 “ 1+1” 營銷型組織, 建立效能型銷售隊(duì)伍,分渠道的拜訪終端客戶,建立重點(diǎn)零售客戶推廣代表隊(duì)伍,直接拜訪重點(diǎn)零售客戶。營銷規(guī)劃保障措施山莊老酒保定市場 08年?duì)I銷規(guī)劃74 營銷規(guī)劃保障措施 — 盛初的工作協(xié)助山莊區(qū)域駐點(diǎn)人員對已經(jīng)確定的方案的追蹤實(shí)施。不斷研究并總結(jié)可復(fù)制的區(qū)域有效銷售模式,并提報(bào)給山莊。營銷規(guī)劃保障措施山莊老酒保定市場 08年?duì)I銷規(guī)劃72 營銷規(guī)劃推進(jìn)表項(xiàng)目 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月《推廣大綱》的制定產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)銷商招商業(yè)務(wù)員招聘業(yè)務(wù)員培訓(xùn)促銷員招聘促銷員培訓(xùn)高炮投放終端信息調(diào)查建立初步終斷客情鋪市進(jìn)店終端建設(shè)中秋促銷酒店消費(fèi)者促銷報(bào)紙軟文的投放出租車后窗廣告投放酒店主題促銷73本案結(jié)構(gòu)保定白酒市場表現(xiàn)與競爭形式山莊老酒 08年?duì)I銷規(guī)劃推進(jìn)216。山莊老酒保定市場運(yùn)作策略整體定位216?;顒?dòng)要點(diǎn):對重點(diǎn)酒店重點(diǎn)投放。60戰(zhàn)略定位及目標(biāo)組織保障資源配置產(chǎn)品規(guī)劃 價(jià)格策略 渠道規(guī)劃 促銷推廣消費(fèi)者的主題促銷活動(dòng)促銷主題四: 喝山莊金尊、銀尊,探尋皇家園林-承德避暑山莊活動(dòng)目的 : 幫助酒店迅速產(chǎn)生動(dòng)銷,營造金尊、銀尊暢銷氛圍?;顒?dòng)方式:盒內(nèi)刮卡,廣泛宣傳。金尊 銀尊產(chǎn)品定位:中高檔概念闡述: “ 尊貴 ” 的心理需求,同時(shí)體現(xiàn)產(chǎn)品檔次。二、名煙名酒店的促銷通過行銷員在店內(nèi)按計(jì)劃推進(jìn)山莊的銷售,同時(shí)配合所轄店操作日常零售業(yè)務(wù);促銷活動(dòng)要點(diǎn): 主要針對消費(fèi)者, 采取 “ 買酒贈(zèng)煙 ” 的促銷活動(dòng) 。48皇家窖藏 “ 消費(fèi)者盤中盤 ” 的運(yùn)作? 公關(guān)與團(tuán)購分離– 消費(fèi)者盤中盤 ” 中的公關(guān)指的是對核心企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)人,即 “ 一把手 ” 及高層管理者的客情公關(guān),而團(tuán)購則指的是針對核心企事業(yè)單位中辦公室主任的直銷,目的是要讓產(chǎn)品成為企事業(yè)單位的指定用酒和員工福利用酒? 先公關(guān)后團(tuán)購– 在進(jìn)行 “ 消費(fèi)者盤中盤 ” 小盤的操作過程中,一定要遵守 “ 先公關(guān),后團(tuán)購 ” 的原則,只有對單位領(lǐng)導(dǎo)做到了充分而良好的客情公關(guān)后,才具備了團(tuán)購的條件,如果不進(jìn)行有效的客情公關(guān)便開展團(tuán)購,成功地可能性將大大降低? 建立人脈,縱向深耕– 當(dāng)成功的對一家企事業(yè)單位進(jìn)行了團(tuán)購之后,一定要充分利用此單位領(lǐng)導(dǎo)人的人脈關(guān)系,對此單位的其他直系單位開展公關(guān)團(tuán)購工作,如:假設(shè)我們已取得了對某地級市稅務(wù)局的團(tuán)購的成功,那么,要利用此稅務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)的人脈關(guān)系對各個(gè)區(qū)的稅務(wù)局以及此地級市下屬各個(gè)縣的稅務(wù)局進(jìn)行公關(guān)、團(tuán)購,通過縱向深耕,使得此市整體稅務(wù)系統(tǒng)成為我們的團(tuán)購客戶49保定市場消費(fèi)者盤中盤具體操作方式? 品鑒會(huì)營銷? 品鑒顧問營銷? 高干子弟營銷? 承德籍老鄉(xiāng)營銷? 節(jié)日營銷50核心餐飲店重點(diǎn)名煙名酒店酒店終端盤中盤:專場促銷、同場促銷、暗促消費(fèi)者促銷自帶酒水(終端)攔截:整合名煙名酒店的客情資源進(jìn)行團(tuán)購渠道開拓適量廣告拉動(dòng):公交車 +銷售現(xiàn)場廣告特約分銷商 A 特約分銷商 B特約分銷商 C 特約分銷商 D市場啟動(dòng)階段 放入流通階段拐點(diǎn)加大廣告拉動(dòng)力度核心餐飲店和核心名煙名酒繼續(xù)直控終端深耕、價(jià)格管理維護(hù)性的形象傳播核心消費(fèi)者建立團(tuán)購公關(guān)部,針對核心人群進(jìn)行公關(guān)和客情贈(zèng)酒等51戰(zhàn)略定位及目標(biāo)組織保障資源配置產(chǎn)品規(guī)劃 價(jià)格策略 渠道規(guī)劃 促銷推廣渠道規(guī)劃流通放量原則:1流通放量是產(chǎn)品進(jìn)入成熟期的關(guān)鍵一躍,對批發(fā)渠道成員的熟悉、了解、和控制是成功的核心因素2 分銷的放量銷售是以犧牲價(jià)格利潤中間為代價(jià)的,操作過程中要注意把握銷量提升與價(jià)格體系的穩(wěn)定之間的平衡3 流通放量的時(shí)機(jī)要把握準(zhǔn)備,必須等到酒店鋪貨率達(dá)到促銷指標(biāo),酒店渠道形成良性后方可實(shí)行。?從分銷渠道的口碑介紹中尋找。l 當(dāng)山莊在保定中高檔獲得突破之后,再導(dǎo)入主導(dǎo)的中檔和中低檔產(chǎn)品,進(jìn)行經(jīng)銷商和渠道的資源整合。? 288元價(jià)格設(shè)置原因:隨著 茅臺和五糧液的提價(jià),在 300500之間將有價(jià)格機(jī)會(huì) 。換言之保定市場的運(yùn)作應(yīng)該是基于資源投入的前置性策略!以中高檔產(chǎn)品的突圍為主,中低檔產(chǎn)品的跟進(jìn)為主要策略。營銷 4P規(guī)劃216。市區(qū)運(yùn)作以流通為主,對終端的掌控能力較差。結(jié)論:未來的品牌任務(wù)是提煉出承載品牌核心價(jià)值的戰(zhàn)略性中高價(jià)位產(chǎn)品,并以戰(zhàn)略產(chǎn)品為核心使品牌形象化、產(chǎn)品化和用途化,整合廣告?zhèn)鞑ァ⒐P(guān)造勢、促銷活動(dòng)推廣進(jìn)行立體化的品牌的塑造與傳播,從而高效啟動(dòng)市場。尤其是保定的中高價(jià)位 200元左右,沒有全省的強(qiáng)勢產(chǎn)品在運(yùn)作,只有地方的百年瀘州和百年保定以及劉伶醉窖儲十六年– 從開瓶費(fèi)的額度看: 開瓶費(fèi)額度 高于其他市場,導(dǎo)致全省統(tǒng)一性產(chǎn)品在保定市場的開瓶費(fèi)不足? 結(jié)論:山莊在保定市場操作的產(chǎn)品,在保持概念上的全省統(tǒng)一之外,要在包裝、定價(jià)以及開瓶費(fèi)設(shè)置上具有針對保定市場的 個(gè)性化 考慮!21:保定市場目前各價(jià)位的主導(dǎo)品牌均處于較為成熟穩(wěn)定的階段,對終端和渠道的投入相對較低? 促銷員數(shù)量較少? 百年瀘州和劉伶醉對酒店終端實(shí)施現(xiàn)款? 批發(fā)環(huán)節(jié)的 利潤較低 (但價(jià)格較為穩(wěn)定)? 結(jié)論:對于山莊進(jìn)入保定市場,一方面將面臨強(qiáng)大的競爭對手,但同時(shí)也 存在終端環(huán)節(jié)和渠道環(huán)節(jié)的機(jī)會(huì) ,尤其是酒店中盤的機(jī)會(huì)明顯。近幾年來走勢較好, 2023其銷售額達(dá)到了 ,在保定市已奠定了夯實(shí)的消費(fèi)者根基。提價(jià)后,增加市場操作空間 。l 從增長趨勢來看,如百年瀘州的提價(jià)的成功,會(huì)在餐飲終端上的地位短時(shí)間難以撼動(dòng),瀘州系列的整體發(fā)力會(huì)繼續(xù)蠶食地產(chǎn)酒劉伶醉和保定王的中低市場份額。產(chǎn)品系列 產(chǎn)品名稱 價(jià)位瀘州系列國窖 1573 高檔百年瀘州 中高檔瀘州老窖 9陳曲、 6年陳、天之壇、瀘州老窖特曲等 中檔瀘州和之緣、瀘州國粹、瀘州老酒坊、瀘州特釀、陳釀等中低檔1中高檔主競品牌分析 — 百年瀘州 (3)l 其主導(dǎo)產(chǎn)品價(jià)格體系主導(dǎo)產(chǎn)品 酒店進(jìn)價(jià) 酒店售價(jià) 瓶蓋費(fèi) 分銷進(jìn)價(jià) 分銷出價(jià) 流通售價(jià)國窖 1573 / 468—500 / / / 368—428百年瀘州 170 218—248 明 30,暗15—30 。100元 150元 300元 400元茅臺、五糧液、國窖、水井坊板城龍印終端價(jià)格市場容量十八酒坊四特、五合窖200元百年瀘州50元?jiǎng)⒘孀肀6ㄍ?、瀘州1中高檔主競品牌分析 — 百年瀘州 (1)l 百年瀘州自 2023年進(jìn)入保定市場,經(jīng)過近 5年 的市場培育與推廣,2023年銷售額達(dá)到 8000萬,在保定市已擁有相當(dāng)深厚的消費(fèi)基礎(chǔ)。相對來說,低端和高端的消費(fèi)群體比較固定,高端的消費(fèi)群對名酒、品牌和產(chǎn)品檔次感比較關(guān)注。自帶酒水率超過 60%。市區(qū)路牌面積較小,數(shù)量約 2023塊,作為形象主導(dǎo)的省級品牌不適宜投放。報(bào)紙劉伶醉、板城燒鍋、永盛燒坊。A類酒店代表三:金筷子系列 3個(gè)店, 酒水供貨權(quán)買斷 40萬元 /年 /3店;買斷商為百年保定經(jīng)銷商。由此也出現(xiàn)了一批連鎖型和品牌型煙酒店,依托于自身的社會(huì)資源以團(tuán)購為主。中高端白酒由于受到酒店自身保護(hù)自帶率較低。定州本身也具有一定的輻射能力,其中望都、曲陽受其影響較大。保定市工商業(yè)及旅游業(yè)比較發(fā)達(dá),從事工業(yè)人口較多。保定有悠久的歷史,在長期的歷史發(fā)展過程中,形成了自己獨(dú)有特色的歷史文化積淀和具有廣泛代表性的民間文化遺產(chǎn),這是保定珍貴的、不可再生的文化資源。物價(jià)水平較低、餐飲業(yè)較為發(fā)達(dá),整體消費(fèi)能力一 般。山莊老酒營銷現(xiàn)狀分析山莊老酒 08年?duì)I銷規(guī)劃推進(jìn)山莊老酒保定市場 08年?duì)I銷規(guī)劃2l 保定市地理優(yōu)勢明顯、歷史悠久、人口眾多,人均可支配收入一般, 中 產(chǎn)階級群體弱小 。曾獲得 “ 戲劇之鄉(xiāng) ” 、 “ 中國民間音樂之鄉(xiāng) ” 、 “ 中國民間特色藝術(shù)之鄉(xiāng) ” 、 “ 雕刻之鄉(xiāng) ” 等多種稱號。分布在全市 25個(gè)縣(市、區(qū)),分布特點(diǎn)為大分散小聚居,其中萬人以上的有 易縣、定州、淶水、定興、徐水 。定州市 150萬 白酒消費(fèi)受 石家莊 影響較大,中高端商務(wù)類型消費(fèi)明顯, 中低端自帶酒水率極高 ,接近80%。高陽縣 35萬 受保定的消費(fèi)影響較大,瀘州系列依然在此地各價(jià)位段都有主導(dǎo)品牌。名煙名酒店發(fā)展的勢頭較為迅猛 ,但由于較多的名煙名酒店出售假酒,口碑較差。、渠道現(xiàn)狀分析( 2)注:酒店費(fèi)用情況舉例說明A類酒店代表一:美食山系列六個(gè)店,酒水供貨權(quán)買斷 130萬元 /年 /2店;A類酒店代表二:奇芳閣系列 3個(gè)店, 酒水供貨權(quán)買斷 40萬元 /年 /3店;買斷商為百年保定經(jīng)銷商。黃金時(shí)段價(jià)格約 13000元 /15秒。路牌百年保定、大清獵酒、福星、板城、劉伶醉、瀘州系列等路牌廣告以本地品牌百年保定為主導(dǎo),是白酒品牌媒體競爭的第二陣地。餐飲、團(tuán)購、商超、名煙酒店188- 228元 硬紙板、高白料、陶瓷百年瀘州、瀘州老窖特曲政務(wù)、商務(wù)宴請。商超、餐飲、社區(qū)店l 從主流產(chǎn)品上看,包裝呈現(xiàn)大器, 紙盒和鐵盒,玻璃瓶和瓷瓶 都能接受。結(jié)論:保定市白酒中高檔和中檔市場容量較大,從市場范圍上看,山莊應(yīng)該在中高檔和中檔價(jià)位發(fā)力,但從中檔價(jià)位的細(xì)分上看山莊應(yīng)謹(jǐn)慎進(jìn)入 50- 80的價(jià)格陷阱帶! 11瀘州系列從產(chǎn)品的銷量構(gòu)成上看,高檔市場以全國性名酒茅、五、國窖157水井坊、為主; 中高檔市場百年瀘州形成了價(jià)位上的壟斷;中檔市場瀘州系列占據(jù)較大份額 ;但都有各個(gè)代理商運(yùn)作,市場出現(xiàn)混亂狀態(tài),沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌, 中低檔除劉伶醉占絕對主導(dǎo)地位 , 保定王 系列也有一部分市場份額。l 從產(chǎn)品的市場結(jié)構(gòu)上看, 瀘州系列在保定市場現(xiàn)已形成梯形結(jié)構(gòu) ,頂端有主導(dǎo)產(chǎn)品國窖 1573和百年瀘州的品牌拉動(dòng)和庇護(hù),中端有瀘州老窖系列的價(jià)格保護(hù),底端有多個(gè)瀘州老窖買斷品牌形成群狼效應(yīng)。l 從傳播推廣上來看,傳播資源高度聚焦,百年瀘州和國窖 1573主要以大型戶外和高炮為主,瀘州老窖子品牌主要以戶外路牌廣告為主,傳播媒介完整性比較好, 傳播效率比較高 。在保定市場尚未出現(xiàn)能對百年瀘州構(gòu)成真正威脅的挑戰(zhàn)品牌。? 酒店的小盤和大盤應(yīng)該說百年瀘州的強(qiáng)勢顯而易見– 小盤的量大,并且有形象,百年瀘州重視程度很高– 大盤在百年瀘州的品牌輻射力下,以及瀘州系列的跟進(jìn),占有率也很高? 酒店的中盤被競爭對手疏忽,逐漸維護(hù)較弱,基本靠自然流通輻射– 現(xiàn)款進(jìn)貨– 基本沒有促銷人員進(jìn)場– 整個(gè)保定市區(qū)十個(gè)酒店業(yè)務(wù)人員,導(dǎo)致對于中盤酒店的維護(hù)不足小盤中盤大盤結(jié)論:山莊啟動(dòng)保定市場,在策略上應(yīng)該跟進(jìn)百年瀘州的價(jià)位,注重對于酒店中盤的破壞,一方面,酒店中盤的良性動(dòng)銷對下可以輻射大
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