【正文】 許可證、衛(wèi)生許可證、身份證明、現(xiàn)場衛(wèi)生評價、鮮奶取樣檢測、衛(wèi)生防疫管理、設備制冷評價、儲存溫度及時間的執(zhí)行、盛奶衛(wèi)生容器檢查等）原料乳進廠前檢驗（溫度、酸度、雜質(zhì)度、酒精試驗、初末乳檢測、感官鑒定、滋氣味、人為摻假、密度、奶量計量等）原料乳進廠檢驗（溫度、摻假檢驗、酒精檢驗、酸度、含堿檢測、煮沸試驗、雜質(zhì)度、感官鑒定、滋氣味、淀粉酶、抗生素、細菌總數(shù)、硝酸鹽、亞硝酸鹽、脂肪、蛋白質(zhì)、干物質(zhì)、乳糖、非質(zhì)乳固體、密度、委托檢驗等）原料乳暫存檢驗（酸度、溫度、細菌總數(shù)）凈乳檢驗（雜質(zhì)度、干物質(zhì)含量）均質(zhì)（均質(zhì)效果檢驗）巴氏殺菌檢驗（細菌總數(shù)、致病菌等）原材料供應商評價（質(zhì)量保證體系及其運行、供貨質(zhì)量及能力、生產(chǎn)過程控制能力、生產(chǎn)現(xiàn)場管理、協(xié)調(diào)能力等）原材料檢驗（（感官鑒定、酸度、雜質(zhì)度、滋氣味、細菌總數(shù)、大腸菌、霉菌、酵母菌、阪岐腸桿菌、致病菌、硝酸鹽、亞硝酸鹽、脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、水分、灰分、委托檢驗、型式檢驗等）原料使用前鑒定（感官鑒定、沖調(diào)性、熱穩(wěn)定試驗、雜質(zhì)度、脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、水分等）配料標準化檢驗（配料溫度、配料濃度、配料酸度、配料PH值、預熱溫度、降溫溫度、雜質(zhì)度等）配料后物料均質(zhì)檢驗（均質(zhì)效果檢驗）均質(zhì)后暫存檢驗（酸度、PH值、細菌總數(shù)等）濃縮殺菌檢驗（雜質(zhì)度、進料濃度、出料濃度、細菌總數(shù)、大腸菌、霉菌、酵母菌、阪岐腸桿菌、致病菌等）干燥蒸發(fā)檢驗（水分、沖調(diào)、雜質(zhì)度、硝酸鹽、亞硝酸鹽、脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、水分、灰分、硝酸鹽、亞硝酸鹽、感官鑒定、酸度、阪岐腸桿菌等）半成品檢驗（沖調(diào)、雜質(zhì)、色澤、滋氣味、組織狀態(tài)、水分、灰分、蔗糖、酸度、脂肪、總糖、硝酸鹽、亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)、大腸菌、阪岐腸桿菌、細菌總數(shù)、霉菌、酵母菌等）設備清洗效果檢驗（感官檢驗、酸液濃度檢驗、堿液濃度檢驗、涂抹檢驗、清洗液殘留濃度等）生產(chǎn)車間內(nèi)環(huán)境檢驗（大腸菌、涂抹試驗、空氣落菌數(shù)、霉菌、酵母菌、阪岐腸桿菌）生產(chǎn)車間外環(huán)境檢驗（大腸菌、空氣落菌數(shù)、霉菌、酵母菌、阪岐腸桿菌）乳品良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）檢查食品安全檢查、質(zhì)量、清場檢查（關鍵控制點、關鍵過程管理點、特殊過程管理點、衛(wèi)生點檢、生物性危害排查、化學性危害排查、物理性危害排查、員工個人衛(wèi)生監(jiān)控、工器具點檢、使用物料點檢、現(xiàn)場設備運行巡檢、現(xiàn)場操作檢查等）成品檢驗（沖調(diào)、雜質(zhì)、色澤、滋氣味、組織狀態(tài)、水分、灰分、蔗糖、酸度、脂肪、總糖、硝酸鹽、亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)、大腸菌、阪岐腸桿菌、細菌總數(shù)、霉菌、酵母菌等）成品包裝質(zhì)量檢驗（外觀、計量、封口、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、流水號、合格證、包裝外型、透氣性試驗等）成品保存監(jiān)督檢驗（水分、感官、細菌總數(shù)、大腸菌、霉菌、酵母菌、透氣性試驗等）成品計量檢驗、委托檢驗、型式檢驗（上述那個如果是湊字數(shù)請刪去，總結成一兩句自己的話即可） 飛鶴所做的這一切都是為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，不辜負對消費者堅持“一貫好奶粉”的承諾。我們只要熟悉工作流程、知道怎樣工作即可。我是以生產(chǎn)部實習生進來的，因此，我學習的主要的生產(chǎn)方面的知識，整個實習期的大部分時間也是在生產(chǎn)車間度過的。所以，牧場的整體建造工藝的充分體現(xiàn)了現(xiàn)代牧場的建設理念，充分體現(xiàn)了。目前，牧場飼養(yǎng)著源自澳大利亞的純種荷斯坦奶牛，每年可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮奶5萬噸。 鈣加鋅系列　　　飛鶴鈣加鋅奶粉系列：飛鶴鈣加鋅奶粉系列，以中國北方優(yōu)質(zhì)生鮮牛奶為主要原料，經(jīng)特殊工藝加工而成，加入多種維生素和礦物質(zhì)，并特別添加了雙歧因子、低聚異麥芽糖和?；撬岬榷喾N營養(yǎng)素。哺乳犢牛采用單欄飼養(yǎng)，有效避免了疫病的傳播，提高了犢牛的成活率。 獨享天然資源　　飛鶴工業(yè)園區(qū)位于北緯 47176。 飛鶴總公司已于2004年如期遷往北京。這五周內(nèi)，老師理論聯(lián)系實際的給我們講了一些書本上雖然學過，但從未應用過于實際的有價值的東西，通過短短五周的實習，我受益匪淺。參觀、學習企業(yè)的生產(chǎn)、銷售流程和理解企業(yè)文化精髓，有利于加深對現(xiàn)代企業(yè)營銷管理現(xiàn)狀的了解，加深對企業(yè)管理活動的感性和理性認識，并通過實習調(diào)研活動，鍛煉分析實際問題的能力，培養(yǎng)認真、嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L，為就業(yè)和將來的工作提供一些寶貴的實踐經(jīng)驗。企業(yè)的發(fā)展也要順應時代的潮流，才能立足于社會，才能持續(xù)發(fā)展，所以飛鶴積極建造自家的牧場，為消費者提供放心的奶源。資源上的優(yōu)勢為乳品制造提供了純天然的品質(zhì)保證。資源上的優(yōu)勢為飛鶴產(chǎn)品提供了純天然的品質(zhì)保證。所以，牧場的整體建造工藝的充分體現(xiàn)了現(xiàn)代牧場的建設理念，充分體現(xiàn)了“以牛為本”的原則，將奶牛的福利放在首要位置，更加重視奶牛舒適度的改善，管理上要求牧場的每一位員工要善待每一頭奶牛，因為它們都是母親，是我們?nèi)祟惖酿B(yǎng)母。 成人系列　　飛鶴針對中老年人的生理特點和需求，配制出優(yōu)化配方中老年高鈣奶粉,科學添加OLIGO活性益生元，強化鈣質(zhì)和多種維生素，同時不添加蔗糖，有利于調(diào)節(jié)胃腸系統(tǒng)，吸收更全面、更主動，促進身體健康，讓生活充滿活力！ 飛鶴包裝材質(zhì)