【正文】 第八章 收貨 …………………………………………………………………45 供應(yīng)商送貨 ………………………………………………………………45 收貨 ………………………………………………………………………45第九章 決策 …………………………………………………………………45 送貨到樓面 …………………………………………………………………45 顧客購物……………………………………………………………………46 補(bǔ)貨 …………………………………………………………………………46 銷售分析 ………………………………………………………………447 商品的調(diào)整 …………………………………………………………………47采購職責(zé)第一章 專用名詞及術(shù)語1. 1專用名詞☆　進(jìn)價：（COST）即進(jìn)貨成本價，買進(jìn)商品的價格?！睢∝浖埽海⊿HELF）商場中用于陳列商品的金屬架子。：○　年俑（YEARLY REBATE）：商場向供應(yīng)商收取的年度傭金。二．財務(wù)相關(guān)術(shù)語：◇　初始毛利率（Initial Margin）: =(初始零售價 訂單成本價)/ 初始零售價 （Initial Retail Initial cost）/Initial Retail◇　實際毛利率 = （實際零售價 實際成本）/ 實際零售價◇　部門毛利 （Department Margin）=∑[Category Margin] = ∑[Item Margin x Item %(Item sales/ . Sales)]*　注：提高毛利率的方法：1.　提高所有商品（Item）的毛利2. 降低商品的實際成本。所以應(yīng)考慮相應(yīng)的對策來補(bǔ)償我們的損失。 Turns 的值越大，商品就越暢銷。2. 采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識，避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。10. 采購人員必須適時開發(fā)新商品?！鳌∩唐钒踩谙蕖！鳌」?yīng)商的優(yōu)缺點。如：呼拉圈、電子寵物、掌上游戲機(jī)等。5. 其他地區(qū)（包括國外）流行的商品，預(yù)估在本地區(qū)流行的時間，提前訂貨。●　制定季節(jié)商品銷售計劃前提供行業(yè)商品種類報告。6. 相鄰貨架之間應(yīng)盡量保持層板高度一致。l 分析商品包裝，確保為顧客提供最佳商品展示；同時，應(yīng)注意商品的整箱包裝數(shù)量，不應(yīng)太大也不能太小。學(xué)習(xí)其他商店或競爭對手好的陳列，推廣到本公司的所有商場。使用數(shù)字9?！?價格錯誤造成毛利損失?！?毛利率太高：說明零售價太高，影響公司形象，顧客會提出抗議，并不愿購買本公司的商品。2. 數(shù)量折扣，訂貨數(shù)量較大時，供應(yīng)商應(yīng)給予我們一定比率的折扣。 小于 1 時，我們可以采取兩種對策：1. 增加我們的銷售2. 減少庫存。另外，作為一個合格的采購員，控制庫存也是義不容辭的責(zé)任?！?確認(rèn)是否有漏陳列商品。二．各部門依照主題選擇商品，在商品選擇時需要注意：1. 避免類似的商品同時上海報。1. 最優(yōu)先發(fā)給顧客。2. 報紙廣告。 任何商品均有周期：起步期、成長期、穩(wěn)定期、衰退期。采購人員定期打印“二零八零”報告，對滯銷商品進(jìn)行處理。（由索賠辦處理）3. 已經(jīng)與廠家停止交易時，滯銷商品的處理方法： （可與索賠辦協(xié)商的基礎(chǔ)上按以下辦法處理）○ 當(dāng)成店內(nèi)活動贈品拋售。為避免降價，給商場在擺設(shè)方面提出建議。5. 應(yīng)預(yù)估新商品的銷量，保證充足的貨源。不同地區(qū)有不同的特點，要結(jié)合本地區(qū)的實際。該商品應(yīng)是市場最暢銷商品；并且我們要做到其價格為具有領(lǐng)導(dǎo)地位；我們應(yīng)確立與該供應(yīng)商的良好合作關(guān)系，以便能隨時取得他的支持。3. 有誰可以提供這些商品。3. 談判時間最好集中在下午，空出上午的時間開會或從事一般業(yè)務(wù)處理?！?談判記錄本?！?明確收貨地點?！?要與供應(yīng)商確認(rèn)退貨方法、原則等。要了解廠家對整個市場的投入情況。二. 確認(rèn)樣品。成本當(dāng)然是越低越好，但不宜過低。4. 由商品的性質(zhì)判斷 不同性質(zhì)的商品，廠家的加價率不同。 是否是進(jìn)口品，是從哪國進(jìn)口的?！?人員促銷 自__________ 起，至____________止，共_____個人。 供應(yīng)商名稱：________________ 大商集團(tuán)________________ 法人代表簽字：______________ 總經(jīng)理簽字：____________ 業(yè)務(wù)代表：__________________ 采購經(jīng)理：_______________ 蓋章： 蓋章： 20 年 月 日 20 年 月 日采購合同 合同NO:_________________供應(yīng)商名稱：________________________供應(yīng)商NO:___ _________供應(yīng)商地址：________________________負(fù)責(zé)人：________ _______業(yè)務(wù)代表：_________聯(lián)絡(luò)電話：______________傳真：______ ____…………………………………………………………………………….供應(yīng)商性質(zhì)： □ 制造商 □ 總代理商 □ 進(jìn)口商□ 批發(fā)商 □ 私營企業(yè) □ 其它 ：_____________經(jīng)營范圍： _______________ 采購部門：________________采購員：_________ 分機(jī)：_________…………………………………………………………………………….交貨方式： □ 供應(yīng)商送貨 □ 托運 □ 其它：__________訂貨周期：________________ 啟運地：______________________交貨地點：________________ 付款方式：______________ 付款期限： ___________________交易方式： □ 經(jīng)銷 □ 代銷 □ 聯(lián)營 □ 其它:________…………………………………………………………………………….※ 供應(yīng)商須提供的資料：1. 營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（必須有年檢章）?！?◎ 約束條款：、偽劣品、及規(guī)格不符的商品，如發(fā)生此類問題，則由供應(yīng)商承擔(dān)一切法律責(zé)任及賠償一切經(jīng)濟(jì)損失。7. 交易雙方發(fā)生糾紛時，須友好協(xié)商解決，解決不了時，提請當(dāng)?shù)刂俨脵C(jī)關(guān)仲裁。應(yīng)考慮種類齊全，規(guī)格多樣，滿足不同層次消費者的需求。1. 顧客所需求的種類太多，從食品、洗滌、日用品到家居用品，以小分類作為顧客需求的基本單位。三. 種類齊全原則?！?要確保商品無遺漏。2．圖示部分說明：◇ 該圖就是實際貨架的正視圖，即人站在貨架正前方面對貨架所看到的商品陳列圖?！?使商品陳列更加規(guī)范、美觀、便于控制。但應(yīng)注意以下幾點：◇ 促銷商品應(yīng)盡量放置在本類商品所在的區(qū)域，白酒貨架的端頭就放置白酒，小食品的堆頭就放置小食品，使顧客看到端頭商品就可大體知道該列貨架所陳列的商品種類。2．采購確認(rèn)訂單上的所有信息是否正確，與供應(yīng)商提供的“商品報告表”對照，發(fā)現(xiàn)錯誤立即修改，直至正確為止。，送貨人員應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)，帶上訂單及本人的有效證件，商品的相關(guān)文件，送至本公司的收貨部。一. 采購員補(bǔ)貨.,查詢現(xiàn)貨庫存,確定訂貨數(shù)量.3. 填寫訂單輸入表,送系統(tǒng)部,打印出訂單.4. 采購經(jīng)理授權(quán)后,由采購發(fā)給供應(yīng)商.二. 系統(tǒng)自動補(bǔ)貨.,根據(jù)提示決定是否訂貨及定貨數(shù)量,并將數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)(由電子掃描搶自動錄入).,轉(zhuǎn)交采購.3. 采購人員接到訂單后,查詢庫存、對照銷售，進(jìn)行確認(rèn)。4． 退貨。 選擇適合自己公司發(fā)展的供應(yīng)商，一個好的供應(yīng)商能跟隨著你共同發(fā)展，為你的發(fā)展出謀劃策，節(jié)約成本，管理供應(yīng)商很省心；不好的供應(yīng)商則為你的供應(yīng)商管理帶來很多的麻煩．（判斷一個好的供應(yīng)商主要從其質(zhì)量、價格、服務(wù)、技術(shù)力量、應(yīng)變能力等多方考慮）。條款必須按合同執(zhí)行，如付款你可以拖一次、兩次，但你決不能有第三次。代樓主感謝您的回復(fù)！順便補(bǔ)充一下： 采購在一般人看來那可是“朝南坐的位置”，隨之而來的諸如“拿回扣”“弄提成”“吃、喝、玩、樂”等等不雅的詞句都會出現(xiàn)在我們的頭上，您要說那是您的真實體現(xiàn)我無法否定，但您要是說那是對您工作的誣陷我亦能理解，好了結(jié)合8年的國際、內(nèi)采購經(jīng)驗和大家一起探討下，到底什么樣的采購才是合格的采購？更是什么樣的采購是優(yōu)秀的采購？ *C*J1JYp+ 才能全心全意地投入工作，以積極的態(tài)度即強(qiáng)烈的責(zé)任感，和百分之百的信心來開拓自己的工作領(lǐng)域。個人認(rèn)為上述的幾點如果您已經(jīng)做到，那么恭喜您已經(jīng)成為一個合格的采購，需要提醒大家的是合格的員工僅僅能說明您已經(jīng)熟悉了本職工作，成為了熟手，但您在公司的地位是否會發(fā)生波動呢？在外資企當(dāng)您成為一個合格采購，不出什么意外您可以一直從事此工作到退休，但那些在私企其他企業(yè)的從業(yè)人員也許就不會如此幸運。有些采購品例如有色金屬、礦產(chǎn)、紡織原料（很多不一一例舉）價格波動較大，甚至一天一個價直接影響采購成本，而另一些采購品由于稅收、匯率等間接影響也會使采購成本上下浮動，例如進(jìn)口產(chǎn)品等等，還有其他一些非人為因素影響價格波動的情況等等對上面2點的了解，可以幫助您較全面的了解市場行情，為將來的“價格轉(zhuǎn)變價值”提供必不可少的原始資料 了解目前采購品供應(yīng)商情況。沒有堅定的意念及不夠積極的人，即使是擁有很高的學(xué)歷，或是頭腦很靈活，還是不能創(chuàng)造很好的業(yè)績。有效的控制采購庫存。信息來源要廣：現(xiàn)今的社會是一個電子化的設(shè)備，作為采購人員要由不同的方面收集物料的采購信息，地域差別等。（3）、不用轉(zhuǎn)廠也不用開稅票（普通收據(jù)）。2． 不斷的引進(jìn)新商品，保證我們的商品結(jié)構(gòu)最新，商品新鮮度最好，有獨家特色。但顧客對所購商品發(fā)現(xiàn)問題或不稱心要退貨時，我們原則上應(yīng)允許（我們的政策是顧客永遠(yuǎn)是對的）。預(yù)約的具體送貨時間應(yīng)在訂單下達(dá)日與訂單取消日之間。7．2訂貨1．根據(jù)“商品計劃表”填寫“訂單輸入表”，參見下頁樣本。6．3促銷商品的陳列圖上面所講的商品陳列圖（MODULER）是指常規(guī)商品的陳列圖?！?商品的陳列應(yīng)遵循商品的陳列規(guī)則?！?區(qū)域號：是指賣場中按商品細(xì)類別劃分的區(qū)域的編號；即指該貨架所在的區(qū)域的編號。l 系統(tǒng)部將新商品系統(tǒng)輸入表中的信息輸入計算機(jī)，在系統(tǒng)中建立新商品檔案。2. 特殊商品除外。4. 專柜陳列商品。1. 基本陳列商品。6. 供應(yīng)商在接到本公司的訂單后，應(yīng)及時送貨。8. 其它的質(zhì)保證明?！?供應(yīng)商必須保證促銷期間貨源充足，不脫銷?！?堆頭促銷 自__________ 起，至___________止，共_____個堆頭