x國際大酒店餐飲部崗位說明書-酒水部經(jīng)理(存儲版)
【正文】 將所要采購物品列樣細清單送至采購部權力權限一：有對屬下員工考核獎懲的權利權限二：對屬下員工晉級、提升等有建議權權限三：有權簽署酒吧各類物質申領單、采購計劃等工作協(xié)作關系內部協(xié)調關系各餐廳經(jīng)理、庫管、采購部外部協(xié)調關系酒水供應商任職資格教育水平中專及以上學歷專業(yè)飯店管理專業(yè)、企業(yè)管理專業(yè)、旅游服務專業(yè)、市場營銷等相關專業(yè)培訓經(jīng)歷接受過酒店簡介、服務意識、服務程序規(guī)范性和專業(yè)技巧性培訓經(jīng)驗有1年的酒吧出品服務經(jīng)驗知識精通酒吧專業(yè)知識及實際操作，了解專業(yè)外語知識技能技巧具有英語應用水平和酒水知識個人素質個人能力具有較強的管理能力、指導能力、領導能力、計劃能力、組織能力、協(xié)調能力、分析能力身體素質身體健康、無傳染病、無色盲、嗅覺靈敏等其它使用工具/設備計算器、電話、檔案柜、調酒
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