連鎖經營管理專業(yè)調研報告(存儲版)
【正文】 流通業(yè)的發(fā)展主流和商業(yè)領域最具活力的商業(yè)模式。多年的發(fā)展歷程。關于高職連鎖經營管理專業(yè)人才需求與專業(yè)改革的調研報告一、連鎖經營管理專業(yè)人才需求與專業(yè)改革調研基本思路與方法為了深入了解市場，掌握相關單位或部門對連鎖經營管理人才的學歷層次要和能力要求；獲取社會對連鎖經營管理方面人才需求的情況，明確我院連鎖經營管理專業(yè)學生的培養(yǎng)目標和市場定位；我們連鎖經營管理教研室教師利用課余時間對我院高職市場的連鎖經營管理專業(yè)人才需求進行了專項調研，調查主要采用現(xiàn)場走訪企業(yè)調查、網絡調查、對往屆畢業(yè)生就業(yè)崗位進行跟蹤調查等多種方式，并電話征求相關專家意見，以期探索出了一條適合高職高專連鎖經營管理專業(yè)人才培養(yǎng)的模式，截止到調研結束，我們共收到了上世紀隨著國民經濟的增長，人民收入水平和消費能力不斷提高，工業(yè)化產品上產模式快速膨脹，均使得連鎖業(yè)爆發(fā)了大眾消費的革命，并一直以持續(xù)高于年的億元，連鎖餐飲店的營業(yè)額%，占社會消費品零售總額的連鎖經營的領域也由最初的零售行業(yè)開始向服務業(yè)拓展，超市、便利店、各類品牌專賣店、專業(yè)連鎖店等作為新的購物形式，已受到消費者的普遍認同，并日益深入百姓生活。在世界經濟一體化的今天，專業(yè)人才已經成了我國連鎖行業(yè)品牌化、集團化以及國際化經營的軟肋。企業(yè)未來人才需求趨勢如下：調查顯示，企業(yè)未來最需要的人才為基層管理人員，%，其次是職能管理人員和基層營業(yè)人員，企業(yè)對這兩類人才需求比例都是沃爾瑪1328所、重慶市所、遼寧省所、福建省所、湖北省所、四川省所、甘肅省年15%27%38%15%5%20148目前畢業(yè)生都通過了助理店長考試，但學生表示用處不大。連鎖經營管理專業(yè)主要面向連鎖商業(yè)企業(yè)，比如綜合性連鎖商場、超市，品牌專營店，特許加盟店，便利店以及汽車、房地產、醫(yī)藥、文化教育、餐飲等連鎖企業(yè)，具體面向的崗位多為收銀、促銷、理貨、倉管、防損、錄入、文秘、客服等，要求課程設置必須要能夠滿足對學生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)的要求。在進行企業(yè)調查過程中，部分連鎖企業(yè)紛紛把目光投向互聯(lián)網，開展電子商務活動，因此建議本專業(yè)可以根據(jù)企業(yè)的需求，增加《電子商務》這么課程。（2）關于實訓場地、設備的建議實訓環(huán)節(jié)是學生職業(yè)能力培養(yǎng)的重要一環(huán)，但我校連鎖經營管理專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)目前是比較薄弱的。針對我校連鎖經營管理專業(yè)師資隊伍現(xiàn)狀，具體來說，可以從以下幾個方面進行著手。我們其實還可以適當減少難度大、對操作技能影響小的理論內容教學的學時數(shù),比如《特許加盟實務》，希望能夠加大實踐教學和直接進店的實習學時,這也就是說，我校連鎖經營管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標定位存精準，學生的職業(yè)能力指向明確，本專業(yè)的學生一到連鎖企業(yè)，基本經過簡單的崗前培訓，基本都能勝任本職工作。同時，由于連鎖經營在其他行業(yè)迅猛發(fā)展，而教材是以超市業(yè)態(tài)為基礎進行編寫的，往往落后于現(xiàn)時的應用也滿足
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