【正文】 素、抗生素等。②初生壁primary wall，一般厚13μm形成——細(xì)胞生長時(shí)，原生質(zhì)分泌的纖維素、半纖維素、果膠質(zhì)增加在胞間層內(nèi)方形成。紋孔腔——兩側(cè)次生壁未加厚的腔穴。②細(xì)胞壁的特化通常：cell壁主要是由纖維素構(gòu)成，具韌性和彈性。木栓化suberization——壁內(nèi)增加木栓質(zhì)suberin，不透氣和水。礦質(zhì)化mineralization——壁中含硅質(zhì)或鈣質(zhì)，如禾本科的莖、葉，木賊莖均含大量硅酸鹽。單倍體haploid兩倍體diploid多倍體polyploid——自然界中被子植物約一半是多倍體，如三倍體的香蕉、南苜蓿（金花菜）；四倍體的陸地綿、馬鈴薯；六倍體的普通小麥、菊芋。被子植物是最高等植物，由于適應(yīng)陸地生活，必須受到三方面制約。特點(diǎn)：一方面仍保持分裂能力，但次于原分生組織，一方面開始分化。③居間分生組織intercalary meristem來源：頂端分生組織細(xì)胞遺留下來的或已分化的薄壁組織重新恢復(fù)分生能力，只保持一段時(shí)間，以后即轉(zhuǎn)成成熟組織。c、液泡較大，具胞間隙，細(xì)胞體積大，紋孔單紋孔。功能：主要是淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類——以液態(tài)存在細(xì)胞液中，或呈固體或液體分散在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)，還有貯水薄壁組織，半纖維素貯存在柿、天門冬、椰棗等種子胚乳細(xì)胞壁上。三、保護(hù)組織protective tissue以人體的保護(hù)來引出植物保護(hù)組織。角質(zhì)：不透水，減少水分蒸發(fā)，堅(jiān)硬角質(zhì)層對(duì)防止病菌侵入和增加機(jī)械支持也有一定作用。a、線狀毛——線狀，單細(xì)胞或多細(xì)胞。i、種纓——生于種子上，種子傳播，如長春花、蘿藦、絡(luò)石。b、隨不同種類植物，副衛(wèi)cell排列次序有別，構(gòu)成了氣孔軸式，或稱氣孔類型。1短平列四細(xì)胞型——2個(gè)短的S，側(cè)向與G平行，2個(gè)寬的為極cell。2極細(xì)胞型——1個(gè)S，幾乎但不完全把2個(gè)G包圍，只有一極為單個(gè)表皮細(xì)胞所包。氣孔指數(shù)：同種植物單位面積上的氣孔數(shù)與表皮細(xì)胞數(shù)的比例都是相對(duì)恒定的，這種比例關(guān)系按“氣孔指數(shù)”stomatal index氣孔指數(shù)=單位面積上的氣孔數(shù)100 單位面積上的氣孔數(shù)與表皮cell數(shù)的和如：顛茄 下表皮 ——尖葉顛茄 下表皮 ——尖葉番瀉 上下表皮 ——狹葉番瀉 上下表皮 ——⑧氣孔的分布：氣孔數(shù)量和大小隨器官、環(huán)境而不同：葉多，莖少，根無。往往一層細(xì)胞。復(fù)皮層——金絲桃、桃金娘、柳葉菜、薔薇科的根或地下莖的一種特殊保護(hù)組織，是由一部分栓質(zhì)化細(xì)胞和一部分非栓質(zhì)化細(xì)胞相間排列而成，有貯藏能力，是生活的組織。特點(diǎn)：細(xì)胞壁不均勻加厚，并是初生物質(zhì)的。因此厚角組織既有支柱作用，又不妨礙幼嫩器官的生長。分類：根據(jù)形狀分為纖維和石細(xì)胞。類型：a、管胞：壁薄，腔大，典型的具緣紋孔，數(shù)目多，長度較小。分布：a、皮層纖維——許多單子葉莖的基本組織中發(fā)生一連續(xù)的中空管，由基本組織發(fā)生。b、加厚程度大，腔小，單紋孔引伸成溝狀，可形成管狀紋孔道，如匯合則成分枝紋孔道。f、異型石細(xì)胞：在植物體內(nèi)單個(gè)存在的大型cell，有分枝呈“I”、“丁”字形或星形，增厚程序稍小，腔較大，起支撐和鞏固作用，又稱支柱cell（茶葉、木犀葉中）纖維與石細(xì)胞區(qū)別——典型者易分，但有過渡類型，有些雖短紡錘狀的厚壁細(xì)胞被權(quán)宜稱為“纖維狀石細(xì)胞”。存在于莖、葉、芽鱗、子房等部位，花萼、花冠上也可存在。根據(jù)分泌物不同，分為a、油細(xì)胞（含揮發(fā)油）——姜、桂皮、菖蒲、樟科、木蘭科、臘梅科、姜科b、粘液cell——半夏、山藥、玉竹、白及、仙人掌科c、單寧（鞣質(zhì)）細(xì)胞——豆科、薔薇科、殼斗科、冬青科、漆樹科、葡萄科、景天科d、芥子酶細(xì)胞——十字花科、白花菜科e、樹脂細(xì)胞——松屬cell含有樹脂問：你注意過橘皮上的黃色亮點(diǎn)嗎？有些植物葉子迎光可見透明亮點(diǎn)，這些都是什么？②分泌腔secretory cavity（分泌囊）（油室）由多數(shù)分泌細(xì)胞所形成的腔室，分泌物大多是揮發(fā)油。分布：松柏類、雙子葉植物a、樹脂道resin canal：上皮細(xì)胞向腔道中分泌樹脂，如松莖。杜仲絲是橡膠絲，含水量小，橡膠含量高，絲堅(jiān)韌。b、有節(jié)乳汁管articulate laticifer：由一系列管狀乳細(xì)胞錯(cuò)綜連接而成的網(wǎng)狀系統(tǒng)，連接處的cell壁融化貫通，乳汁可互相流動(dòng)，起源于分生組織，極似導(dǎo)管。韌皮部：篩管分子或篩胞、體胞、薄型細(xì)胞、纖維等，運(yùn)輸為篩管分子或篩胞。以上是5種典型導(dǎo)管，觀察時(shí)，有較多的過渡類型而不易區(qū)分，如出現(xiàn)所謂的梯網(wǎng)紋導(dǎo)管即是過渡類型。此與導(dǎo)管相似，但在構(gòu)造上與導(dǎo)管完全不同。f、體胞：被子植物篩管分子旁常有1個(gè)或多個(gè)小型薄壁細(xì)胞，和篩管相伴存在，稱伴胞。維管組織系統(tǒng)（維管系統(tǒng)）——包括輸導(dǎo)有機(jī)養(yǎng)料的韌皮部和輸導(dǎo)水分的木質(zhì)部，它們連續(xù)貫穿于整個(gè)植物內(nèi)，把生長區(qū)、發(fā)育區(qū)、有機(jī)養(yǎng)料制造區(qū)和儲(chǔ)藏區(qū)都連接起來。裸子植物、雙子葉莖。繁殖器官reproductive organs——花、果實(shí)、種子。生理功能：a、吸收——根毛區(qū)b、輸導(dǎo)——。第三章 植物的器官器官：具一定外部形態(tài)與內(nèi)部結(jié)構(gòu)，由多種組織構(gòu)成，執(zhí)行一定生理機(jī)能的植物體組成部分。有限外韌維管束——韌外、木內(nèi)、中無形成層。第二節(jié) 組織系統(tǒng)與維管束類型一、組織系統(tǒng)維管植物組織系統(tǒng)可歸并為三個(gè)組織系統(tǒng)。d、存在時(shí)間短：一般生活一年，老的篩管被新者取代，在莖的增粗過程中被擠壓。對(duì)病菌侵害起一定防腐作用，使導(dǎo)管液流透性降低。導(dǎo)管直徑較大，存在器官成熟部分。類型：木質(zhì)部主要輸送水分及其溶于其中的無機(jī)鹽；韌皮部運(yùn)輸有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)。分枝的無節(jié)乳汁管：起源胚中，在胚中，有一個(gè)或數(shù)個(gè)乳汁細(xì)胞，數(shù)目少，一次產(chǎn)生，隨著幼胚生長，不斷延伸分枝，分布整個(gè)植物體內(nèi)，如蘿藦科、大多數(shù)大戟科和夾竹桃科等。分布：在器官的薄壁組織中，如皮層、髓部、子房壁內(nèi)。上皮cell產(chǎn)生的分泌物貯存于腔道中。內(nèi)部的分泌組織——分布在體內(nèi)，分泌物積存體內(nèi)①分泌細(xì)胞secretory cell：單個(gè)散在具分泌能力的cell，分散在基本組織中，通常比周圍細(xì)胞大。外部的分泌組織——分布體表，分泌物排出體外①腺毛glandular hair——具分泌能力的表皮毛，腺頭細(xì)胞覆蓋著較厚的角質(zhì)層，分泌物積聚在細(xì)胞壁與角質(zhì)層之間。類型——a、短石cell，形狀象薄辟細(xì)胞（梨、木瓜果肉，橡韌皮部）b、大石cell，伸長成柱狀（豌豆、菜豆種皮）。另外有“嵌晶纖維”——纖維次生壁外層密嵌細(xì)小的草酸鈣方晶（如南五味子根）表：厚角組織與厚壁組織區(qū)別厚角組織柔韌初生壁不木質(zhì)化有活躍的厚生原體可誘導(dǎo)分生不均勻加厚厚壁組織堅(jiān)硬次生壁多木質(zhì)化成熟后無原生質(zhì)體無分生能力均勻加厚②石細(xì)胞sclereid，stone cell形狀——是植物體內(nèi)特別硬化的厚壁cell，形狀主要是近乎等徑的，長度一般不超過寬度的34倍，但也有變化，如長形、芒狀，毛狀等。有的植物（葡萄）木質(zhì)部和韌皮部都有分隔纖維。特點(diǎn)：典型木纖維具有木質(zhì)化的次生壁，大小、形態(tài)壁結(jié)構(gòu)各有很大差異。b、加厚部分是次生壁，在cell停止生長后進(jìn)行。a、一方面由于厚角組織的細(xì)胞為長柱形，相互重疊排列，初生壁雖較薄，但許多細(xì)胞壁的磁增厚部分集中在一齊形成柱狀或板狀，因而使它有較強(qiáng)的機(jī)械強(qiáng)度。分布于器官的外圍，或直接在表皮下或與表皮只隔幾層薄壁細(xì)胞。皮孔形狀、顏色和分布的密度可作為皮類藥材鑒別特征。使其不透水，并有抗壓、降熱、絕緣、質(zhì)輕、具彈性，抗有機(jī)溶液和多種化學(xué)藥品，對(duì)植物起有效的保護(hù)作用，可作日用輕質(zhì)絕緣材料和救生設(shè)備。3雙環(huán)圍繞細(xì)胞型——1個(gè)S，包圍2個(gè)G，這個(gè)S又被另一個(gè)cell完全包圍。2短平列六細(xì)胞型（單極）——4個(gè)短的S，位G側(cè)面，2個(gè)寬的為極細(xì)胞。1平列四細(xì)胞型——2個(gè)延長的S，與G側(cè)的平行，另外2個(gè)較窄的S為極cell。b、與表皮cell相鄰的壁薄，其余各方較厚，充分膨脹，氣孔拉開，失水則關(guān)閉。g、螫毛——較脆，液泡中含蟻酸，刺激皮膚劇痛（蕁麻）。還有消化昆蟲的腺毛。c、活cell，一般不具葉綠體，但有白色體和有色體，及其它物質(zhì)。輸導(dǎo)薄壁組織conducting parenchyma如髓射線，在木質(zhì)部和髓部輸水分、養(yǎng)料作用。功能：又稱綠色薄壁組織，特征為含葉綠素，進(jìn)行光合作用，制造有機(jī)物質(zhì)。特征：a、生活細(xì)胞。②側(cè)生分組織lateral meristem位置：種子植物（除單子葉）根、莖內(nèi)的側(cè)方周圍部分，形成環(huán)狀。按來源的性質(zhì)分類①原分生組織promeristem——來源于種子的胚，位于根莖的最先端，是由沒有任何分化的、最幼嫩的，終生保持分裂能力的胚性細(xì)胞組成。產(chǎn)生了組織——器官。染色體Chromosome中部著絲點(diǎn)染色體m（median）亞中著絲點(diǎn)染色體sm（submedian）亞端著絲點(diǎn)染色體st（subterminal）端部著絲點(diǎn)染色體t（terminal）染色體組型（核型）：個(gè)體或種的全部染色體糊、大小、形狀、主、副縊痕等特征的總和。粘液化所形成的粘液在細(xì)胞表面常呈固體狀態(tài)，吸水膨脹呈粘滯狀態(tài)，車前、芥菜、亞麻種子等表皮細(xì)胞中。顯色反應(yīng)：間苯三酚+鹽酸，顯紅色或紫紅色。半緣紋孔half bordered pit——是薄壁細(xì)胞與管胞或?qū)Ч荛g的紋孔，一邊形似單紋孔，另一邊呈架拱狀隆起的紋孔緣，三塞。紋孔Pit與胞間連絲Plasmodesmata紋孔——次生壁加厚時(shí)，有的地方未增厚，只有胞間層和初生壁，此薄區(qū)域即紋孔。細(xì)胞間隙intercellular space——細(xì)胞生長分化時(shí)，胞間層部分溶解所致。生理活性物質(zhì)——生化的內(nèi)容、略講。簇晶Cluster crystal；rosette aggregate——晶體由許多八面體、三棱形單晶聚集而成，通常呈球狀或三角狀星狀，如人參、大黃、椴樹、天竺葵葉、菊花等。形態(tài)：在常溫下呈固體或半固體的稱為脂，呈液體的稱為油。②Pr遇碘液顯棕色或黃棕色。（3）蛋白質(zhì)Protein貯藏Protein是化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定的非生命物質(zhì)，在cell中呈固體狀態(tài)，它與構(gòu)成原生質(zhì)體的活性protein完全不同。成分：直鏈淀粉含水量較高，遇I顯藍(lán)色，支鏈淀粉含水量較低，遇I顯紫紅色，一般植物淀粉粒兩類均有，則呈藍(lán)紫色，糯米幾乎全為支鏈——水裝片。產(chǎn)生：葉綠素（光合作用）→淀粉（分解）→葡萄糖（轉(zhuǎn)運(yùn)）→貯藏細(xì)胞（造粉體）→淀粉粒分布：薄壁細(xì)胞中，尤以各類貯藏器官更為集中，如種子胚乳、子葉、塊根、塊莖、球莖、根莖等更為豐富。變化：先小而多，隨細(xì)胞成長，變大，融合占細(xì)胞90%功能：調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓，在維持細(xì)胞質(zhì)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定方面起著主要作用。位置：花（蒲公英、唐菖蒲、金蓮花）、果（紅辣椒、番茄）、根（胡蘿卜）功能：聚集淀粉和脂類，在花與果實(shí)中吸收昆蟲和動(dòng)物傳粉和傳種。光鏡可觀察到：質(zhì)體、線粒體、液泡系電鏡觀察：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖核蛋白體、溶酶體。植物的器官：由多數(shù)組織組成，由幾mm到若干m。⑤《中藥資源學(xué)》、《中藥鑒別手冊(cè)》、《藥用植物化學(xué)分類學(xué)》、《常用中藥材品種整理和質(zhì)量研究》、《中藥材品種論述》⑥《植物生態(tài)學(xué)》、《植物生理學(xué)》、《植物地理學(xué)》、《植物細(xì)胞學(xué)》、《孢粉學(xué)概論》。我們學(xué)院現(xiàn)在又有這么好的條件，校園、藥圃、標(biāo)本室，同學(xué)家鄉(xiāng)還有各種植物。學(xué)習(xí)藥用植物學(xué)的環(huán)境與條件①課堂、實(shí)驗(yàn)室、圖書館——與其他課程相同?！端幱弥参飳W(xué)》教學(xué)安排2學(xué)期，秋季開始上課，一開始形態(tài)內(nèi)容，隨后顯微內(nèi)容；春季上分類。解決工作中的實(shí)際問題只要畢業(yè)后從事本專業(yè)的工作，無論你從事何種工作，《藥用植物學(xué)》知識(shí)都是你必備的知識(shí)。另外如貫眾、紫菀、白前、白薇、澤蘭、透骨草、漏蘆、秦皮、白鮮皮、海風(fēng)藤、合歡花、王不留行等同名異物情況甚多，形成名實(shí)不符。其中：單源：人參、三七、白頭翁、當(dāng)歸、木香、川芎、川烏、半夏、烏藥、苦參、地黃、山藥、巴戟天、三棱、香附、杜仲、肉桂、酸棗仁、木瓜、山茱萸、牛蒡子、 蒺藜、芡實(shí)、檳榔、枇杷葉、通草、青蒿、雷丸、茯苓、西紅花、丁香、巴豆、款冬等。從植物內(nèi)部進(jìn)行觀察形成了植物解剖學(xué)。④當(dāng)某種中藥資源缺乏，或某病人處方中某味中藥無法配齊，如何辦？如中國的胡黃連原靠進(jìn)口，后在西藏發(fā)現(xiàn)了資源西藏胡黃連，與進(jìn)口者功效相似。天然藥包羅一切民間藥、中藥、草藥，來自自然界，非人為加工品?！端幱弥参飳W(xué)》講義生物信息學(xué)院劉 毅緒 論首先提問：為何要學(xué)《藥用植物學(xué)》？根據(jù)學(xué)生回答情況有的放矢地進(jìn)行講解?！衩耖g藥、天然藥民間散在，零星應(yīng)用，無理論指導(dǎo)的藥物稱民間藥。③當(dāng)民間發(fā)現(xiàn)一種單驗(yàn)方，治療疾病效果很佳，如何去發(fā)掘？重慶乃至全國這類例子特別多，如斷血流，百蕊草，白毛夏枯草，江南牡丹草，安徽貝母等安徽民間藥物的發(fā)掘。植物界的復(fù)雜性中藥中80%左右來源于植物，這些植物如何辨別？各有什么特征？如何掌握這些特征？這就得了解與中藥有關(guān)的植物學(xué)知識(shí)——《藥用植物學(xué)》人們從植物外表進(jìn)行觀察形成了植物形態(tài)學(xué)。（其中植物藥454味，單源256，兩源59，多源139，合計(jì)多源198味，%）連《中華人民共和國藥典》%。山慈姑有蘭科杜鵑蘭（毛慈姑）Cremastra appendiculata、瓶狀獨(dú)蒜蘭、滇獨(dú)蒜蘭、獨(dú)葉山蘭；百合科的老鴉瓣（光慈姑）、伊犁光慈姑、麗江光慈姑；防己科的金果欖、金牛膽；馬兜鈴科的巖慈姑；天南星科犁頭尖等在不同地區(qū)混作山慈姑。C、同物異用的變化前胡：古本草用白花前胡，現(xiàn)今加入紫花前胡，但紫花前胡古代稱為“土當(dāng)歸”。課程安排：分為理論課、實(shí)驗(yàn)課和野外教學(xué)實(shí)習(xí)三個(gè)環(huán)節(jié)，理論課僅是一部分，實(shí)驗(yàn)課時(shí)超過理論課時(shí)，另外野外教學(xué)占的比例更大，除平時(shí)在校園，藥圃及大蜀山認(rèn)植物外，還有2周黃山野外實(shí)習(xí)。⑤獨(dú)立