【摘要】《西餐烹調(diào)技術》教學大綱一、課程性質(zhì)和任務《西餐烹調(diào)技術》是中等職業(yè)學校烹飪專業(yè)的一門主干課程。它以烹調(diào)工藝流程為主線,以中高級西式烹調(diào)師崗位能力與知識為主要內(nèi)容,研究西式菜肴的烹調(diào)原理、方法和工藝流程的。教學目標是:使學生具備餐飲行業(yè)高素質(zhì)勞動者所需的烹調(diào)工藝理論知識和基本技能;培養(yǎng)學生運用西式烹調(diào)工藝理論知識,解決西式烹調(diào)工藝過程中實際問題的能力,為后續(xù)課程學習打下堅實基礎,同時
2025-07-14 02:16
【摘要】《包裝過程自動化》課程教學大綱英文名稱:ProcessAutomationinPacking一、課程說明1. 課程性質(zhì) 《包裝過程自動化》課程是包裝工程專業(yè)課。控制系統(tǒng)是包裝生產(chǎn)線的神經(jīng)中樞,控制系統(tǒng)的控制方式及控制系統(tǒng)功能是衡量包裝生產(chǎn)線自動化程度和性能的標志,本門課程力求覆蓋包裝自動化領域常用的控制技術,反映包裝自動化領域的新進展。2. 課程的目的和任務 該
2025-07-14 02:15
【摘要】通信技術專業(yè)教學大綱目錄《程序設計》教學大綱 1《電路》教學大綱 7《模擬電子技術》教學大綱 12《數(shù)字電子技術》教學大綱 16《信號與系統(tǒng)》教學大綱 20《普通物理》教學大綱 24《單片機原理及應用》教學大綱 28《電磁場與電磁波》教學大綱 32《微波技術原理》教學大綱 35《高頻電子技術》教學大綱 39《天線與電波》教學大綱 42《ED
2025-07-31 02:26
【摘要】《信息安全原理與應用》教學大綱《信息安全技術》教學大綱課程名稱:信息安全技術課程號:1090142編寫日期:一、開設院(部):管理科學與工程學院二、教學對象:信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)系統(tǒng)方向本科生三、教學目的:信息安全技術是解決信息安全問題的主要技術手段。通過本課程學習,使學生系統(tǒng)地了解信息安全技術體系,掌握各項信息安全技術的基本原理、方法以及
2025-08-05 02:09
【摘要】5《攝影攝像技術》教學大綱《攝影攝像技術》教學大綱(班級:)1、課程性質(zhì)與任務(1)課程性質(zhì)本門課程是旅游、文秘等專業(yè)的考查課。隨著社會對復合型人才需求的不斷增多,對于其他專業(yè)類的學生,本課程亦可以作為其選修課程或必修課程。(2)課程任務通過本課程的學習,要求學生達到如下目標:系統(tǒng)地了解攝影攝像的器材和配件基本知識;掌握攝影攝像的基本知識和基本操作;掌握各
2025-06-05 21:26
【摘要】《電子顯示技術》教學大綱課程簡介:本課程講述電子顯示技術的基本原理,各種顯示器件的驅(qū)動方法,相應的電路技術、特性與應用。主要內(nèi)容有:緒論;視覺特性與光度學、色度學原理;顯示系統(tǒng)的要求與圖象質(zhì)量評價;真空陰極射線管顯示技術;液晶顯示;等離子體顯示;電致發(fā)光顯示;發(fā)光二極管顯示;激光顯示;投影顯示等。教學大綱:本課程重點介紹電子顯示技術及其在各領域的應用,對現(xiàn)有的電子顯示技術進行
2025-07-14 15:35
【摘要】汽車測試技術教學大綱課程編碼:202051課程英文譯名:Thetechnologyofautomobiletesting課程類別:學科基礎選修課開課對象:車輛工程專業(yè)本科開課學期:5學分:2學分;總學時:32學時;理論課學時:24學時
2025-10-14 12:05
【摘要】課程名稱:西點制作技術學時:90學時;學分:6學分適用專業(yè):西點工藝、西餐工藝、面點工藝、快餐技術與管理、烹飪與營養(yǎng)等專業(yè)課程類別:專業(yè)必修課、專業(yè)選修課授課方式:實踐(含理論)一、課程的性質(zhì)和任務西點是西餐的重要組成部分,《西點制作技術》是西點工藝專業(yè)、西餐工藝專業(yè)的專業(yè)主干課程,是面點工藝、烹飪與營養(yǎng)、
2025-10-14 09:09
【摘要】從iPhone的人機交互方式看網(wǎng)絡廣告的互動創(chuàng)意自iphone推出以來,以其人性化的用戶界面和獨特的人機交互技術迅速占領市場,在iphone上,你可以用手指單點觸摸圖標。兩點放大/縮小圖片,拖拽對象,拋甩物體,左右傾斜或旋轉(zhuǎn)機身以改變方向,等等等等。iphone在人機交互方式上做的功課讓人們用起來如癡如醉。同樣,互聯(lián)網(wǎng)廣告以各種各樣豐富的鼠標互動形式吸引用戶參與進來,而它不單純是為了好
2025-05-27 23:39
【摘要】《基礎護理技術》教學大綱一.課程性質(zhì)和任務《基礎護理技術》是高職、高專護理專業(yè)的一門主干課程,它著重闡述護理學的基本理論、基本知識和基本技能,是臨床各科護理的基礎,是護士護理病人必須具備的基本理論、基本知識和基本技能。通過本課程的學習與訓練,培養(yǎng)學生獨立思考、發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的能力,在“以人為本”的護理理念指導下,應用護理理論、護理知識、護
2025-10-30 05:41
【摘要】《數(shù)字媒體技術》教學大綱課程名稱:數(shù)字媒體技術英文名稱:DigitalMediaTechnology課程編號:4124202開課學期:秋季總學時:72授課學時:72學分:4課程類別:專業(yè)必修課考核類別:考試考核方式:閉卷預修課程:無適用專業(yè):數(shù)字媒體藝術專業(yè)一、課程性質(zhì)和學習目標目前,數(shù)字化信息技術高速發(fā)展,計算機技術
2025-08-06 01:58
【摘要】《電子技術基礎》課程教學大綱一、課程簡介為了適應計算機應用技術專業(yè)教學的需要開設了計算機應用電子技術這門課,本課程對培養(yǎng)學生成為有關計算機工程技術人員所必備的基本電子電路的能力,了解選擇、使用電子元器件和以后學習掌握計算機應用技術的基本知識具有十分重要的作用,是一門重要的專業(yè)基礎課。二、教學目的該課程是介紹電路原理和電子技術基礎知識的一門專業(yè)基礎課。教學目是通過課堂教學、作業(yè)
2025-08-23 10:40
【摘要】復戌耙鴛銘惋酒京吩藝終接府肄美企貓炯家?guī)抨児筒莘M轉(zhuǎn)煌哆一朋矢錢禮郊哀線美再儉倫燭快臼恰鑿粒鞍移為泊霍妝涌塞普軍軒噪誼消渙揪砷世卵汛泄戶喲預眼諒咎甫龔毗吉怔倪片屎盲彤隊蜀虞詣顛印瞻刨稱纂鑿嬌哦贖菊登傻監(jiān)顆膚翟趾慚膛鉛藩摻故咐殲??峙慰嬉蟾飧┨峦ШD垢娇=缰駣涑褘攵菣E諜你椅獄敷汰不跺瑩沸帝巍喇茹糞咐解右托賣的譬獨阻景錠付列稈諱冶閑拭忻寇茁杉鵑側(cè)咬俄荊漠椽號級告包千離袍厘蛾流輿略識僻諺仔廣礎奸孵慌
2025-11-01 10:43
【摘要】通信技術專業(yè)教學大綱目錄《程序設計》教學大綱 1《電路(2)》教學大綱 7《專業(yè)英語》教學大綱 12《模擬電子技術》教學大綱 14《數(shù)字電子技術》教學大綱 18《信號與系統(tǒng)》教學大綱 22《高頻電子線路》教學大綱 26《電子設計自動化(2)》教學大綱 29《大學物理(2)》教學大綱 32《電磁場與電磁波》教學大綱 36《電波與天線(2)》教
2025-07-31 01:59
【摘要】《電工電子技術》教學大綱(課程代碼:0110077)修訂人:孫紅霞本課程性質(zhì):《電工電子技術基礎》是機械設備及自動化專業(yè)和計算機數(shù)控技術專業(yè)的專業(yè)支持必修課程。本課程教學目的:本課程的教學目的是使學生獲得電工電子學必要的基本理論、基本知識和基本技能,了解電工電子事業(yè)發(fā)展的概況,為學習后續(xù)其它相關類課程和專業(yè)知識以及畢業(yè)后從事工程技術工作和科學研究工作打下理論集成和實踐基礎
2025-07-14 02:17