【正文】 影響?？赏ㄟ^改變溫度或壓力來改變密度，達(dá)到提取分離的目的，操作方便，過程調(diào)節(jié)靈活。 我們對(duì)牡丹籽進(jìn)行了超臨界 CO2 萃取，經(jīng)過單因素和響應(yīng)面實(shí)驗(yàn)得出最佳萃取條件：萃取溫度45℃，萃取壓力25MP，萃取時(shí)間2h，分離Ⅰ溫度30℃，分離Ⅰ壓力4MP，分離溫度25℃，分離壓力為儲(chǔ)罐壓力?？蓪⒅尤氲绞称分校瞥墒称?。加大花卉科技示范園的提升改造力度。相信三、五年內(nèi)，瑞生花卉必將在牡丹發(fā)展史上翻開嶄新的一頁，強(qiáng)有力帶動(dòng)起南陵縣牡丹產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。牡丹花: 營養(yǎng)豐富和全面,花中的一些提取物對(duì)大腸桿菌和綠膿桿菌都有一定的抑菌作用。牡丹根皮含有牡丹酚原甙，它容易受本身所含的酶水解而生成丹皮甙、芍藥甙、丹皮酚、以及苯甲酸、揮發(fā)油、糧類和甾醇。首次提出“油用牡丹”概念，將一種藥用、觀賞植物作為油用植物栽培，并制訂出油用牡丹種植規(guī)范；第一次實(shí)現(xiàn)牡丹籽油的工業(yè)化生產(chǎn)。 牡丹宴或以牡丹花為原料做成菜肴，或?qū)⒉穗茸龀赡档ぴ煨?，再將牡丹花名、故事傳說添至其中。此案具有益氣補(bǔ)血，健脾養(yǎng)胃的功效，適用于婦；女月經(jīng)不調(diào)，行經(jīng)腹痛，虛勞贏瘦，腸風(fēng)瀉血等病癥。牡丹花洗凈切絲；里脊肉切成長3厘米長的細(xì)絲；用鹽。趙孝慶現(xiàn)在仍是農(nóng)業(yè)戶口，仍然在菏澤種牡丹，只不過花更多精力為牡丹籽油的產(chǎn)業(yè)化奔走。后來他大把大把咀嚼，然后吞咽到肚里，告訴身邊的女兒，有異常就叫救護(hù)車?！　?007年，趙孝慶因北京租賃土地被國家征用而返回菏澤，回來的第一件事就是游說農(nóng)民種植油用牡丹，著手牡丹籽的規(guī)模化生產(chǎn)。稱鳳丹白，是因該花最初生長在安徽銅陵鳳凰山一帶。●早花品種。　　分布：最初生長在安徽銅陵鳳凰山一帶。2009年公司承擔(dān)的兩項(xiàng)科技成果獲得省級(jí)鑒定，其中“牡丹籽油制取工藝”技術(shù)研究達(dá)到國際先進(jìn)水平，產(chǎn)品填補(bǔ)了國內(nèi)外空白；“油用牡丹品種篩選及規(guī)范栽培”研究達(dá)到了國際領(lǐng)先水平。一個(gè)新型的牡丹產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)正在魯西南大地上快速崛起。公司憑借菏澤豐富的牡丹資源，以科技為先導(dǎo)，以發(fā)展生態(tài)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)為主線，以完善牡丹資源全面綜合開發(fā)利用的科研生產(chǎn)體系，推進(jìn)牡丹產(chǎn)業(yè)化為宗旨?；ù笕~翠，嬌艷飄逸，風(fēng)姿綽約，香氣襲人。　　特征：●白色。前后用于科研、樣本化驗(yàn)的錢高達(dá)300多萬元，這是他全家種植牡丹的收入啊!　　趙孝慶說:“我認(rèn)準(zhǔn)了，后半輩子就干一件事——牡丹籽油的產(chǎn)業(yè)化!”附件2：鳳丹白產(chǎn)品名稱： 牡丹〔Paeonia suffructicosa〕白色單瓣型鳳丹白。牡丹是多年生木本植物，百年牡丹不罕見，一次種植多年受益，且極少打藥施肥，農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度低?！　　斑@是世界上最好的食用油”　　皮黑殼厚味苦、比黃豆粒稍大的牡丹籽榨出來的油，有沒有毒?能吃嗎?　　帶著這些疑問，2002年，趙孝慶等人結(jié)伴赴北京昌平租賃300畝土地種植牡丹。上世紀(jì)六十年代，他初中畢業(yè)后到牡丹園里種起了牡丹。此菜具有活血行經(jīng)，益精補(bǔ)虛的功效，適用于婦女月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)行腹痛，氣血虛弱，病后體虛等病癥。 2．牡丹花溜魚片: 鮮牡丹花1朵，鮮椒魚250克，雞湯、雞蛋清、姜、蔥各適量。朋友回家后依法而制，味道果真濃香可口，與眾不同。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)專家韓雅姍都說，這是她見過的世界上最好的食用油!牡丹籽油中還含有豐富而獨(dú)特的生物活性物質(zhì)，使其外用具有活血化瘀、消炎殺菌等作用，對(duì)治療口腔潰瘍、皮膚病有奇效，還可以消除色素沉積，減少皺紋，使肌膚細(xì)膩光潔，富有彈性。皮層內(nèi)為韌皮部，占根的絕大部分。牡丹從花到葉到莖到根都有用?；I建“南陵牡丹高技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地”的同時(shí)，引進(jìn)“不凋花牡丹干花”藝術(shù)品技術(shù)，并爭(zhēng)取批量生產(chǎn)，牡丹籽油在2012年力爭(zhēng)面市，牡丹食品、牡丹化妝品加強(qiáng)試驗(yàn)，牡丹食用菌要培育成功，牡丹全部對(duì)人體有益成分的提取工藝全力研發(fā)，牡丹營養(yǎng)食品進(jìn)行深層次研試。從大田栽培、盆栽、盆景、催花、干花等方面開展梯次科研開發(fā)，先后完成反季節(jié)催花、鮮切花、無土栽培、盆栽牡丹等技術(shù)研究60余項(xiàng)?？勺鳛榉罆窕瘖y品的有效成分，也可添加到隔離霜中。⑦節(jié)省能源?？赏瑫r(shí)完成蒸餾和萃取兩個(gè)過程，尤其適用于分離難分離的物質(zhì)，如有機(jī)混合物、同系物的分離精制等。萃取后形成的 SCF 相中既含有被分離出的物質(zhì)，又含有 SCF 相，但在一般情況下，要分離物質(zhì)的沸點(diǎn)高于SCF的沸點(diǎn)，通過壓力的簡(jiǎn)單變化就可以實(shí)現(xiàn)萃取劑與目標(biāo)產(chǎn)物的完全分離。超臨界流體萃取(super　critical　fluid　extraction，SFE)正是利用超臨界流體作為溶劑所具有的一系列特殊理化性質(zhì)來實(shí)施化工分離的一種單元操作，它是近30年才發(fā)展起來的一項(xiàng)新興分離技術(shù)。結(jié)果:牡丹籽油對(duì)昆明小鼠的急性經(jīng)口LD50大于15g/kgbw,判屬無毒類?；诓伙柡椭舅岬墓δ?，我們可以進(jìn)一步開發(fā)牡丹油用于功能性食品和化妝品添加劑的生產(chǎn)，這在國內(nèi)研究的還很少。其主要原因牡丹籽油中富含大量的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸是構(gòu)成體內(nèi) 脂肪的一種脂肪酸，人體必需的脂肪酸。　　 　　食用量：　　 ≤10克 / 天　　 質(zhì)量要求：　　 性狀　　 金黃色透明油狀液體　　脂肪酸組成 ( 占總脂肪酸含量比 )　　亞麻酸 C18:3 ≥%　亞油酸 C18:2　≥%　　油 酸 C18:1　 ≥%　　 　　其他需要說明的情況使用范圍不包括嬰幼兒食品利用 GCMS牡丹籽油的成分分析結(jié)果如下： 經(jīng)鑒定分析出 30種成分，%，89%為不飽和脂肪酸。四、項(xiàng)目現(xiàn)狀與存在問題： 全身是寶的鳳丹，目前經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)注度僅止于丹皮，各地的牡丹種植業(yè)，在種植、科研、市場(chǎng)化開發(fā)等方面比較滯后，開發(fā)經(jīng)營模式、研發(fā)體制、市場(chǎng)營銷策略等方面都做得不夠深入。“紫斑”牡丹適宜北方半干旱地區(qū)，而“鳳丹”牡丹適于長江流域，全國有20多個(gè)省市適合種植。牡丹大多用于觀賞，一般通過嫁接實(shí)現(xiàn)快速繁殖，很少產(chǎn)牡丹籽。瑞森花卉科技園建設(shè)運(yùn)營后，可形成年產(chǎn)值超億元的規(guī)模，上交利稅可達(dá)數(shù)千萬元，安排就業(yè)人員數(shù)千人。亞麻酸和亞油酸是對(duì)人體健康具有特別重要作用的必須的脂肪酸，在人體內(nèi)不能夠自己合成，只能通過從外界攝取獲得。78%和64研究表明，牡丹畝均產(chǎn)籽250公斤，牡丹籽出油率30%以上，%，是優(yōu)質(zhì)食用油。處于臨界點(diǎn)附近的流體，其溫度和壓力的微小變化都能導(dǎo)致其密度、粘度、擴(kuò)散系數(shù)等性質(zhì)的顯著變化。 3 ．是體內(nèi)前列腺素和凝血惡烷的前軀物質(zhì)。牡丹食用油是世界上最好的食用油，牡丹籽油中富含大量的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸含量竟然高達(dá)92%以上，其中α亞麻酸占42%，多項(xiàng)指標(biāo)超過被稱之為“液體黃金”的橄欖油。四、高端食用油的新軍： 2011年第五屆國家油博會(huì)頭條新聞是“你知道牡丹籽油嗎？來國家油博會(huì)找答案！”油博會(huì)的宣傳詞如下：食用油是生活必需品，一日三餐離不開，它不僅是烹調(diào)的重要原料，還是維持人體生命活動(dòng)不可缺少的營養(yǎng)素。食用油將給人體帶來保證身體健康(健康食品)的脂肪酸。 　芝麻油：含大量不飽和脂肪酸。按煉制程度分：植物油可以從低到高分為二級(jí)油、一級(jí)油、高烹油、色拉油，其中高烹油和色拉油為精制油，色拉油從品質(zhì)角度來說無疑是純度最高的食用油脂。而中國油脂產(chǎn)業(yè)總體增長大約在5%6%，小包裝油的增長幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于散油的平均增長?！　?jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國市面上的食用油品牌多達(dá)數(shù)百個(gè)，競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。這兩個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日就成為各廠家必守的“半壁江山”。同時(shí)出口豆粕也有所增長，進(jìn)口菜粕已經(jīng)達(dá)到150萬噸。第三個(gè)特征、中國油料進(jìn)口會(huì)再創(chuàng)紀(jì)錄：預(yù)計(jì)大豆應(yīng)該進(jìn)口4400萬噸，主要是國產(chǎn)大豆加工不了，所以這個(gè)數(shù)字一直在漲。　　說到底，想要對(duì)外企價(jià)格戰(zhàn)發(fā)揮制約因素，必須要民族企業(yè)在相關(guān)方面強(qiáng)大起來，尤其是面對(duì)價(jià)格變動(dòng)的影響，如何應(yīng)對(duì)如何提高內(nèi)功才是最關(guān)鍵的因素，而在企業(yè)方面，首先發(fā)力的是龍大集團(tuán)，作為一家具有30余年歷史的，以安全食品加工為主業(yè)的國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，龍大面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)走出的是一步布局全國的棋，該項(xiàng)目計(jì)劃日壓榨花生米原料800噸，實(shí)現(xiàn)當(dāng)年規(guī)劃、當(dāng)年建設(shè)、當(dāng)年投產(chǎn)。從2009年11月開始，以“魯花”、“龍大”、“福臨門”、“金龍魚”為代表的大品牌食用油開始接連漲價(jià)，其中福臨門5升大豆油每桶從40元漲到了50元，而金龍魚5升裝大豆油也從每桶40元也漲到了50元。豐益國際為益海嘉里的母公司，在國內(nèi)控股的工廠和貿(mào)易公司已經(jīng)近40家，堪稱全國最大的糧油加工集團(tuán)。一百多年過去了，在看得見硝煙的戰(zhàn)場(chǎng)我們?cè)缫掩A回中華民族的地位，但在那些看不見硝煙的戰(zhàn)場(chǎng)，任人宰割的威脅確實(shí)實(shí)實(shí)在在的依然存在。這些含量對(duì)人體具有健康保健功能，安全、無毒副作用，可在保健食品、飲料、化妝品等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。南陵鳳丹種植歷史悠久最早可追溯到1600年前的西晉時(shí)期，著名的道家人物葛洪在南陵丫山種杏煉丹時(shí)就曾種植牡丹。國家去年對(duì)南方茶樹油項(xiàng)目的專項(xiàng)扶持資金是十六億元，如果考慮到牡丹作為油料作物的更加輝煌的產(chǎn)業(yè)前景，國家對(duì)牡丹籽油的扶持力度應(yīng)該不會(huì)小于茶樹油項(xiàng)目。在高產(chǎn)試驗(yàn)中牡丹籽曾經(jīng)達(dá)到過畝產(chǎn)1980市斤，目前普通的鳳丹一般可以達(dá)到畝產(chǎn)500市斤種子，如果對(duì)鳳丹管理一下，施點(diǎn)肥，再選育一下，一畝地可以產(chǎn)800到1000市斤花籽。 2004年8月,中國林科院經(jīng)過分析,牡丹籽富含人體需要的氨基酸、維生素、多糖和多種不飽和脂肪酸,極具開發(fā)價(jià)值；2006年中國林科院通過對(duì)壓榨牡丹籽油分析，這種以牡丹籽仁為原料,經(jīng)壓榨、精制等工藝而成的金黃色透明油狀液體,不飽和脂肪酸含量高達(dá)92%以上,其中α亞麻酸占42%,多項(xiàng)指標(biāo)超過被稱為“液體黃金”的橄欖油。如今，牡丹籽油終于修成正果，正式成為我國食用油大軍中的一員，牡丹籽油的開發(fā)意義非同尋常，它將改變目前我國食用油的消費(fèi)結(jié)構(gòu)。鳳丹、紫斑兩個(gè)牡丹品種，結(jié)籽多，生長快，適合藥用。目前，牡丹籽油項(xiàng)目已經(jīng)得到了國家及各地方政府的高度重視，有關(guān)部門正就牡丹籽油項(xiàng)目向國家爭(zhēng)取新型油料作物的專項(xiàng)扶持資金。《中國大辭典》明文記載：“安徽省南陵丫山一帶所產(chǎn)牡丹皮質(zhì)量最佳”故稱南陵牡丹。牡丹提取物中含有大量的微量元素、18種氨基酸、牡丹精油，并首次發(fā)現(xiàn)牡丹黃酮，而且含量是在當(dāng)時(shí)所掌握的花類中最高的。這種事對(duì)中國人來說并不陌生，一部中國近代史便是讓人予取予求的歷史。ADM公司與新加坡郭氏兄弟共同參股的豐益國際，在中國市場(chǎng)的動(dòng)作最為迅速?！　∫舱?yàn)榇?，花生油市?chǎng)逐漸成為各方關(guān)注焦點(diǎn)，在各種因素的作用下，價(jià)格也開始逐漸上漲。因此，在花生春播之前，我國花生扶持政策將格外引人注目，其政策實(shí)施步驟和程度有可能直接影響到國內(nèi)外油脂市場(chǎng)的行情走勢(shì)。現(xiàn)在的問題是國產(chǎn)大豆怎么辦？有多少大豆已經(jīng)壓榨了？在目前的價(jià)格體系下，國際價(jià)格體系比較低的狀態(tài)下，國產(chǎn)大豆的壓榨會(huì)受到很大的影響。2009/10年油料的進(jìn)口依存度仍然油料依存度較高，油脂依存度下降. 第五個(gè)特征、我們的豆粕貿(mào)易量明顯增加:我們進(jìn)口菜粕，雖然國家限制進(jìn)口的措施，但進(jìn)口量比較大。二、健康風(fēng)沖擊價(jià)格戰(zhàn)：　　據(jù)了解，春節(jié)為國內(nèi)食用油最大的消費(fèi)時(shí)段，其銷售額可占全年的30%，中秋節(jié)排第二位，占20%。重視玉米油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅能夠增加國內(nèi)油料的自給率，減少對(duì)國外油料的依賴，還會(huì)帶動(dòng)國內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。這樣小小的轉(zhuǎn)變將造就一個(gè)市場(chǎng)容量超過200億，年增長速度超過30%的小包裝食用油大市場(chǎng)。目前市場(chǎng)上品種繁多的食用油同是植物油，但營養(yǎng)價(jià)值卻不盡相同?？梢院铣扇梭w前列腺素，降低血清膽固醇；抗衰老，保持皮膚細(xì)膩、光滑，防止角質(zhì)化，是美味、保健之佳品。 　 目前國內(nèi)市場(chǎng)銷售的營養(yǎng)調(diào)和油多選用大豆色拉油、菜籽色拉油為基質(zhì)油，加入另一種或一種以上的高油酸型油（如仁油）、高亞油酸型（如紅花籽油、番茄籽油、麥胚油）、高亞麻酸型油（如核桃仁油）、高VE型油（麥胚油），形成功能特性突出、脂肪酸配比合理、營養(yǎng)價(jià)值高，又保持了色拉油純度高、吸收率高的特點(diǎn)，是當(dāng)前普遍食用的色拉油的換代產(chǎn)品。而脂肪酸是脂肪的主要組成部分，人體可以自身合成多種脂肪酸，但是有兩種脂肪酸人體無法合成，只能從食物中攝取，因此被稱作“必需脂肪酸”，這兩種必需脂肪酸分別是亞油(油食品)酸和α－亞麻酸?！白习摺蹦档みm宜北方半干旱地區(qū)，而“鳳丹”牡丹適于長江流域，全國有20多個(gè)省市適合種植油用牡丹，平均每個(gè)省20萬畝，種植面積可達(dá)4000萬畝，牡丹籽產(chǎn)量可達(dá)1千萬噸，我國是一個(gè)食用油料對(duì)外依賴超過60%的國度，2009年中國食用油供應(yīng)缺口達(dá)到了1300萬噸，亟待國內(nèi)油料作物多元化種植，國家將可以重點(diǎn)扶持油用牡丹產(chǎn)業(yè)，有效解決食用油供應(yīng)缺口問題。 2 ．使膽固醇酯化，降低血中膽固醇和甘油三酯 。超臨界流體(super　critical　fluid，SCF)是指流體的溫度和壓力均處于其臨界溫度(Tc)和臨界壓力(Pc)之上，性質(zhì)介于氣體和液體之間，以單相形式存在的一種流體狀態(tài)。食用量≤10克/天質(zhì)量要求性狀金黃色透明油狀液體脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)亞麻酸 C18:3≥%亞油酸 C18:2≥%油 酸 C18:1≥%其他需要說明的情況使用范圍不包括嬰幼兒食品三、山東省科技廳的技術(shù)鑒定：“油用牡丹規(guī)范化栽培”和“牡丹籽油生產(chǎn)工藝”技術(shù)，于2010年1月10日通過山東