(最新酒店物管理)公共場所有關衛(wèi)生制度(存儲版)
【正文】 二、落實專人負責公用品的清洗、消毒工作?；?50?500mg／L含氯消毒劑浸泡30分鐘。外送清洗的公共用品，到清洗消毒條件合格的洗滌公司清洗并簽訂合同，并做好送洗與接收記錄；更衣室內(nèi)每隔1小時噴灑84消毒液，保持室內(nèi)空氣清新無異味，地面保持干。，保證衛(wèi)生標準。沙發(fā)縫定期用84《1：250的比例》消毒的抹布擦拭，確保無灰塵及霉變。 建立健全的衛(wèi)生管理制度和崗位責任制，設有衛(wèi)生組織機構，并配有專（兼）職衛(wèi)生管理人員；理發(fā)刀具：紫外線消毒柜，時間2030分鐘。二、配備足夠數(shù)量的茶杯、口杯、酒具等杯具，有利于正常周轉使用和嚴格清洗消毒。三、外環(huán)境做到隨時清掃、保潔，周圍環(huán)境良好，地面、門窗干凈，門頭、招牌整潔衛(wèi)生。三、當公共場所發(fā)生以下突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件時，應立即啟動突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件的應急預案，單位負責人及衛(wèi)生負責人應按照《中華人民共和國傳染病防治法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》的要求及時向衛(wèi)生行政部門報告。五、保證空調(diào)系統(tǒng)所吸入的空氣為室外新鮮空氣，嚴禁間接從空調(diào)通風的機房、建筑物樓道及天棚吊頂吸入新風。六、布草間實行專人管理，建立出入登記制度，先進先出。附錄 推薦的住宿場所用品用具清洗消毒方法一,清洗方法及步驟(一)去除公共用品用具表面的殘渣,污垢.(二)用含洗滌劑溶液洗凈公共用品用具表面.(三)用清水沖去殘留的洗滌劑.二,消毒方法(一),煮沸,紅外線等熱力消毒方法.,蒸汽消毒:100℃作用20～,盆,毛巾,床上用棉織品的消毒.:125℃,盆的消毒.(二),溴或過氧乙酸的消毒藥物消毒.,可用于盆,飲具的消毒或用于物品表面噴灑,涂擦消毒.%～%過氧乙酸溶液,或有效溴或有效氯含量為1000毫克/升的消毒液中,浸泡30分鐘,可用于拖鞋消毒.化學消毒后的公共用品用具應用凈水沖去表面的消毒劑.三,保潔方法(一)消毒后的公共用品用具要自然濾干或烘干,不應使用毛巾擦干,以避免受到再次污染.(二)消毒后的飲具應及時放入餐具保潔柜內(nèi).四,化學消毒注意事項(一)使用的消毒劑應在保質(zhì)期限內(nèi),并按規(guī)定的溫度等條件貯存.(二)嚴格按規(guī)定濃度進行配制,固體消毒劑應充分溶解.(三)配好的消毒液定時更換,一般每4小時更換一次.(四)使用時定時測量消毒液濃度,濃度低于要求立即更換.(五)保證消毒時間,一般公共用品用具消毒應作用15分鐘以上.(六)應使消毒物品完全浸沒于消毒液中.(七)用品用具消毒前應洗凈,避免油垢影響消毒效果.(八)消毒后以潔凈水將消毒液沖洗干凈. 布草間衛(wèi)生管理制度一、必須設立與經(jīng)營規(guī)模相適應的專用布草間，有清潔專用保潔設施，并且標志明顯。七、美容工具、理發(fā)工具、胡刷用后應消毒。 （4） 管理人員應十分重視服務人員的個人衛(wèi)生與健康，要為他們創(chuàng)造一些必要的條件，并經(jīng)常進行檢查督促，使個人衛(wèi)生形成制度。 晚班衛(wèi)生領班檢查不合格，不返工或返工仍不合格，一次扣10元。 已在職的員工需每年集中進行兩次衛(wèi)生知識培訓，強化衛(wèi)生意識和衛(wèi)生知識。住宿業(yè)有關衛(wèi)生制度衛(wèi)生管理組織機構 從業(yè)人員健康檢查及衛(wèi)生知識培訓制度 一） 健康檢查制度 直接為顧客服務的從業(yè)人員，應定期進行健康檢查，持有“健康合格證”方能從事本職工作。 衛(wèi)生培訓計劃應明確培訓目的、培訓內(nèi)容、培訓時間、地點、授課人、培訓對象及考核時間，部門負責人應參照實際情況，保證計劃的可實
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