qhlsp0001s-20xx濟(jì)南華魯食品有限公司雜糧粉(存儲版)
【正文】 麥、蕎麥、紅薯、紫薯、薏苡仁、芝麻、花生、黍米等雜糧中的一種或幾種作為原料，添加或不添加南瓜、土豆、紅棗、腰果、核桃、榛子、板栗、桑葚、百合、蓮子、酸棗仁、山楂、山藥、白果中的一種或幾種作為輔料，經(jīng)原料處理原料挑選、研磨加工、內(nèi)包裝、外包裝、檢驗等工藝加工而成的雜糧粉。 大豆 應(yīng)符合GB 1352的規(guī)定。應(yīng)符合NY/T 419的規(guī)定。 黍米應(yīng)符合GB/T 13356的規(guī)定。表2 理化指標(biāo)項 目指 標(biāo)檢驗方法水分/ (％) ≤GB/T 5497粗脂肪含量（干基）/(％) ≥GB/T 5512蛋白質(zhì)/ (％) ≥ GB 灰分（干基）/(％) ≤GB/T 5505含砂量/(％) ≤GB/T 5508磁性金屬物/(g/kg ) ≤GB/T 5509脂肪酸值（干基）（以KOH計）/（mg/100g ） ≤80GB/T 5510粗細(xì)度/(％）全部通過CB30號篩GB/T 5507總汞（以Hg計）/（mg/kg） ≤GB/T 總砷（以As計）/（mg/kg） ≤GB/T 鉛（以Pb計）/（mg/kg） ≤GB 鎘（以Cd計）/（mg/kg） ≤GB/T 鉻（以Cr計）/（mg/kg） ≤GB/T 苯并（a）芘/（μg/kg） ≤GB/T 滴滴涕/(mg/kg) ≤GB/T 六六六/(mg/kg) ≤GB/T 黃曲霉毒素B1 /（μg/kg） ≤GB/T 18979赭曲霉毒素A/（μg/kg） ≤GB/T 23502
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