【正文】 害嚴重，近年相繼研制了一 系列病毒防治劑。(4)化學防治：化學防治是綜合防治中必不可少的重要手段，是及時控制病、蟲、草的有效措施，但必須合理使用，既要發(fā)揮化學農藥的作用，又要減少殺傷天敵及污染環(huán)境，本著安全、經(jīng)濟、有效的目的，對蔬菜施藥應遵循“嚴格、準確、適量”的原則。適時防治，對癥下藥，在做好病蟲害預測預報的基礎上，根據(jù)病蟲的消長規(guī)律，掌握最佳防治時期施藥，達到事半功倍的效果。 青香蜜桔在我市已有種植、并取得成功，項目選擇種植青香蜜桔，即有經(jīng)濟價值，又有觀賞性，青香蜜桔外觀好看、果美、肉厚汁多、味甘，青香是近年來市場受歡迎的水果。果園間種品種應選擇能固肥,經(jīng)濟價值高的作物，近年來區(qū)農業(yè)大學研究高效間種作物粒粒莧其蛋白質、賴氨酸含量高。 在本項目實施過程中，充分依托建設地點的資源優(yōu)勢創(chuàng)建生態(tài)農業(yè)示范園。糞便、墊草等可經(jīng)過沼氣池和土堆發(fā)酵處理后綜合利用，沼渣可用于基肥，不會對環(huán)境造成污染，而且變廢為寶；生活廢水量很少，生活排污有化糞池沼氣池處理，不會對環(huán)境造成污染；在項目實施過程中，還可收集市郊的畜禽糞便、墊草處理后作為農家肥料。第八章 安全生產(chǎn)、勞動保護與衛(wèi)生防疫第一節(jié) 安全生產(chǎn) 勞動保護 ，要保證所需原料無毒無害，且對生產(chǎn)人員不產(chǎn)生危害。 ，對畜舍進行嚴格清洗和消毒。第九章 項目的組織管理和技術依托單位情況第一節(jié) 項目組織管理項目主管部門為 ，實施單位為 。第三節(jié) 勞動定員本示范園按生產(chǎn)規(guī)模需勞動定員 人，其中：管理人員 3人，技術人員 人，后勤人員5人，職工19人，園內各示范基地采用承包形式，園內管理機構給于技術支持、引導科學種植?？辈熨M按工程費用的0%計算。財務估算依項目建設所在地的同類項目的產(chǎn)業(yè)水平和投入水平，并依據(jù)主要產(chǎn)品的市場價格和投入物料，勞動力成本價格進行估算。 固定資產(chǎn)折舊見附表2。年銷售收入和年銷售稅金及附加估算見附表5。從附表可以看出，收入對項目的影響最大，經(jīng)營成本次之，固定資產(chǎn)投資最小。不僅可產(chǎn)生大量優(yōu)質有機肥生物肥供用菜田施用，提高土壤有機質含量，而且可產(chǎn)生沼氣，為示范園提供燃料源，有利于環(huán)境保護。七是冷菜間須專用，專人規(guī)范操作。 七、積極整改上級監(jiān)督部門檢查中發(fā)現(xiàn)的火災隱患。 二、農家樂須按要求建設污水處理設施，嚴格按要求排放。 五、食用工具應洗凈，保持潔凈，食具做到“一沖、”“二洗、”“三消毒”、“四保管”。 三、客流高峰期間應加強安全巡視次數(shù)。第二節(jié)、餐飲服務心理餐飲部提供給顧客的需要有三種：膳食、飲料、服務。風味是指客人用餐時，對菜肴或其他食品產(chǎn)生的總的感覺印象，它是刺激對食物挑選的最重要的因素。（3）觸覺。值得注意的是，每位餐飲員工都要嚴格遵守餐飲部制定的衛(wèi)生工作條例。愉快的聽覺形象；第三節(jié)、服務禮儀及服務用語 服務中做到三輕：說話輕、走路輕、操作輕；上菜、遞茶、撤菜、上飯等要輕拿輕放，動作有條不紊；開、關注意不要過猛，盡量保持就餐員工安靜。e) 點菜f) 斟茶先生/小姐，請用茶。女服務員如留長頭發(fā)上班時間應將長發(fā)束扎起。切忌使用濃郁刺鼻的香水。給人以親切而可信賴的印象。不戴項鏈、手鐲、戒指等裝飾物品。第五節(jié)、餐飲服務技能：（一）托盤服務托盤是服務員的第二生命：餐廳服務工作過程中，從餐前擺臺、餐中提供菜單、水酒和客人更換餐具、遞送帳單等一系列服務，到最后的收臺整理，都要使用托盤。一是指工號牌，二是指首飾。（二）餐飲服務人員的儀表要求1）餐飲服務人員的精神面貌。保持清潔，不留長指甲，不涂指甲油。p) 結帳請問哪位買單？多謝，八折N多錢多謝收到您的N多錢多謝，找回N多錢q) 送客多謝光臨，歡迎下次再來，拜拜！第四節(jié)、餐飲服務人員的五“儀容”和四“儀表”（一）餐飲服務人員儀容要求1）頭發(fā)。說話結束要說謝謝。優(yōu)美的造型；（1）創(chuàng)造餐廳形象：客人都非常注意餐具及飲食環(huán)境的衛(wèi)生。氣味是由鼻子的上皮嗅覺神經(jīng)末梢感覺到的?，F(xiàn)在客人還要求多食綠色食品。遵紀守法，廉潔奉公這是正確處理公私關系的一種行為準則。 第五節(jié)：農家樂安全巡視制度一、農家樂實行全天24小時值班制度，值班人員應按照值班制度的規(guī)定履行巡查職責，維護住宿人員的合法權益和農家樂的正常秩序。 三、工作人員應穿戴工作服，并保持個人清潔衛(wèi)生。 第三節(jié)：農家樂環(huán)境衛(wèi)生制度一、農家樂應保持室內及房前屋后清潔整齊。 五、做好值班巡查工作，發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時消防。五是不供應隔夜、隔餐或外購散裝未經(jīng)重新充分加熱的食品，冷菜和其他熟菜從制好到食用不超過2小時。 本項目建成后，每年上交稅收 萬元，增加了地方財政收入，以示范作用輻射周邊地區(qū)，促進該區(qū)域國民經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。，優(yōu)于行業(yè)基準投資回收期，這表明項目投資能按時回收。二、年銷售收入和年銷售稅金及附加估算項目正常年（第5年）銷售收入925萬元。 成本估算如下： ，輔助材料及用電價格均以當?shù)噩F(xiàn)行市價為基礎，預測到生產(chǎn)期初的依據(jù)。序號工程名稱土建費用設備費用安裝費用其他費用小計一第一部分費用(一)現(xiàn)代農業(yè)生態(tài)示范項目1無公害蔬菜基地良種蔬菜培育園大棚，特色蔬菜栽培單體大棚蔬菜種植示范基地2生態(tài)果園示范基地3綠色養(yǎng)殖示范基地（二）示范基地基礎設施1園區(qū)道路建設2給排水3綠化等4供水及電氣設備5建沼氣池及配套設施6排灌系統(tǒng)（噴灌、滴灌）二第二部分費用1建設單位管理費2勘察費3設計費4監(jiān)理費5前期費三預備費固定資產(chǎn)投資流動資金總投資總投資估算表第四節(jié) 資金籌措項目總投資 萬元，其中申請財政拔款 萬元，自籌 萬元。流動資金估算根據(jù)國家計委和建設部聯(lián)合辦法的計投[1993]530好文件規(guī)定的方法，采用分項法進行估算。 在土地利用方面，對租用的土地只投入基礎建設。出售不允許有病死畜、禽，病死動物必須深埋、消毒。根據(jù)養(yǎng)殖特點，選擇合理的地塊布置各場區(qū)，不同品種的養(yǎng)殖場(豬)相隔較大距離分開布置，同樣品種養(yǎng)雞場按規(guī)模進行隔離，公、母雞與子雞、肉雞隔離，人貨分流。 第二節(jié) 節(jié)能措施 ，選用高效率水泵，采用節(jié)能型噴灌滴灌設備 、機電設備均采用節(jié)能型產(chǎn)品。第二節(jié) 環(huán)境保護 本項目為生態(tài)農業(yè)示范園項目，項目建成后基本上無污染，采用覆蓋技術可以減少水土流失，培肥土壤，提高土地的覆蓋率，保護生態(tài)環(huán)境。第六章 生態(tài)環(huán)境保護及綜合利用第一節(jié) 生態(tài)環(huán)境改善及綜合利用 本地區(qū)氣候適宜，雨量充沛，并且緊靠桂林市區(qū)，可利用當?shù)氐馁Y源發(fā)展多種農業(yè)項目。雞：選擇本地“三黃”土雞和改良土麻雞飼養(yǎng)，引進母種自繁自育，采用果樹林旁蓋雞舍，林中放養(yǎng)，以保持土雞的自然風味，先集體集中示范飼養(yǎng)、逐年擴大。早熟梨經(jīng)科研部門多年研究，已有不少優(yōu)良的品種。一般允許使用的生物農藥為35天，菊酯類57天，有機磷710天(少數(shù)14天以上)，殺菌劑中百菌清、代森鋅、多菌靈要求14天以上，其余均為710天。如5406菌肥、TBS高效生物菌肥、綠友生物肥料、阿姆斯世紀地得力、道林生物肥、高效生物菌肥、生物固氮肥、酵素菌肥、生物鉀肥等。如害極滅、阿維蟲清、齊螨素、螨蟲素(蟲螨靈)、蟲螨克、蟲螨光、青青樂、愛福丁、阿巴丁、除盡等。利用擬澳洲赤眼蜂防治煙青蟲、瓜野螟效果良好，赤眼蜂是一種卵寄生蜂，將自己的卵產(chǎn)于害蟲卵內，致使害蟲不能孵化而殺死害蟲。當害蟲發(fā)生面積不大，可人工捕殺，如早晨把落地的豆角花瓣清除干凈，可減輕豇豆莢螟的為害。①防蟲網(wǎng)。⑤適時播種，推廣新技術。對無法輪作的菜地每年安排種一季大蒜，對減輕翌年病蟲害的發(fā)生很有好處。①因地制宜，選用抗、耐病品種。④應嚴格掌握施肥濃度，防止過濃出現(xiàn)肥害，%以內。貯肥罐可用自動噴霧器的塑料桶改裝，在桶的上方安裝一個出肥開關，實行一桶兩用。②滴灌：通過每個棚的球閥來控制水滴的數(shù)量，對地塊高處應經(jīng)常檢查有無水滴，如高處無水滴則水流量不夠應關閉一個棚球閥，滴灌的滴水量應根據(jù)蔬菜品種植株的大小確定，做到少滴勤滴節(jié)約用水。 在項目果園、水產(chǎn)、禽畜采用綜合立體種養(yǎng)殖，用防護林帶形式隔離不同種養(yǎng)殖區(qū)，改善小氣候，防治交叉感染，采用間息輪作、種植綠肥、以地養(yǎng)地、施用農家肥、合理間作，充分利用陽光，提高土地利用率，增加土壤肥力。，依托科研院校的技術力量建設生物防治體系，創(chuàng)造天敵生存環(huán)境。 示范基地電話可直接由郊區(qū)電信引入，采用微機管理各基地，建立信息網(wǎng)絡與國內外的溝通。用于步行到各生產(chǎn)點。 ③加工房、庫房 均為磚混結構一層平房，混凝土地面： m2 ④生產(chǎn)技術服務用房： m2磚混二層結構。除推廣應用示范技術和模式外，還可為游人增加農業(yè)科普知識，增加社會對生態(tài)農業(yè)模式的認識。示范園的建設，將改善城鄉(xiāng)結合部的環(huán)境質量，提高城市的綠化率，構筑一個人與自然協(xié)調發(fā)展的良好生態(tài)環(huán)境，使之成為全省生態(tài)農業(yè)的樣板基地之一。支道寬2米，條石或三合漆路面，全長4000米。 示范園以經(jīng)濟效益為中心，以技術創(chuàng)新為突破口，組織生產(chǎn)，提高農產(chǎn)品的附加值，按現(xiàn)代農業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)模式安排規(guī)劃： 第一產(chǎn)業(yè)：蔬菜水果、名特優(yōu)新畜禽養(yǎng)殖和與生態(tài)農業(yè)相關的生物技術。同時，桂林有很多具地方特色的名特優(yōu)水果品種資源。按生態(tài)農業(yè)模式建設的示范園，將推動無公害綠色、有機、食品的發(fā)展，在國際市場上具有競爭優(yōu)勢，我國面臨加入WTO，這是我國發(fā)展該產(chǎn)品的好機遇。通過示范園的建設，從而起到生產(chǎn)技術、生產(chǎn)方式、經(jīng)營模式、消費方式和直接參與等方面的示范樣板基地的作用，帶動桂林市和周邊地區(qū)農村運用高新生物技術走高產(chǎn)、優(yōu)質、高效、低耗和無污染的生態(tài)新路子，實現(xiàn)該地區(qū)從農業(yè)資源型開發(fā)向農業(yè)科技型開發(fā)轉變，達到生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益的有機統(tǒng)一。從單純的追求數(shù)量轉向追求質量，從追求產(chǎn)量的增長轉向追求綜合效益的提高。在2011年全國農業(yè)工作會議上，黨中央、國務院對我國農業(yè)和農村經(jīng)濟結構調整作了整體部署，確定農業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略目標：增加農業(yè)投入，走高投入、高產(chǎn)出、高效益的集約持續(xù)發(fā)展的道路，實現(xiàn)人口資源、生態(tài)、經(jīng)濟和社會發(fā)展的協(xié)調共進，形成良性循環(huán)，建設成一個可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農業(yè)?；蛘咭酝卣褂柧殲榛A開發(fā)相應的活動。整合西面農田和北面溪岸，以制茶、飲茶、賞茶為內容，其間布置制茶體驗作坊，飲茶賞茶雅座，背景音樂設施，建立“綠色休閑茶吧”。即依托特色斑點叉尾回魚和青獅潭水庫周邊兩個優(yōu)勢，進行合理開發(fā)，充分利用，拓展攝影、旅游、觀光、休閑的廣闊空間。項目擬生產(chǎn)優(yōu)質農副產(chǎn)品為主，全面開發(fā)無公害、有機食品及畜牧良種，供應桂林市市場及輻射周邊區(qū)域，起到示范推廣作用，市場前景十分看好。 3.《國務院關于當前產(chǎn)業(yè)政策要點的決定》 4.《廣西壯族自治區(qū)當前產(chǎn)業(yè)政策重點的決定》 《建設項目經(jīng)濟評價與參數(shù)》 。設有釣魚亭臺、撒網(wǎng)臺，可供釣魚愛好者垂釣）E、 簡易吊橋F、 健身房（已有）、乒乓球臺，臺球桌G、 石磨及椿對體驗區(qū)H、 水車I、 泳池（已有，須改進）J、 秋千娛樂區(qū)K、 小型會議中心（兼具卡拉OK及演藝功能） 項目總投資： 萬元，其中固定資產(chǎn)投資 萬元，流動資金 萬元。其中有：A、 觀賞及食用南瓜B、 觀賞及食用苦瓜C、 水果質西紅柿D、 甜竹筍E、 洋姜F、 茄子G、 刀豆H、 特種潘薯（紫薯，花心薯，白薯）I、 芋頭（旱芋，水芋，紅芋，荔浦芋）J、 野菜（白花菜，車前草，魚腥草）K、 枸杞菜L、 黃花菜M、 韭菜，高產(chǎn)豆角，四季豆N、 膩菜O、 染色菜P、 甜葉菜Q、 絲瓜 ②生態(tài)果園示范基地 果園： 畝其中有：A、人參果： 畝B、青香蜜桔： 畝 C、南方豐水梨： 畝 D、黃皮果： 畝 E、大枇杷： 畝 F、美國大青棗： 畝G、乒乓葡萄： 畝H、獼猴桃： 畝I、草莓、小型臺灣西瓜： 畝J、大楊梅K、無花果③綠色養(yǎng)殖示范基地 A、觀賞及肉用孔雀場: 只 B、商品野豬（雜交第 一代）： 頭C、優(yōu)質土雞： 羽D、珍珠雞E、斗雞F、斑點叉尾回魚：G、烏草H、黃鱔：I、泥鰍:J、田螺：④場區(qū)觀賞類植物及花：（春有桃李爭妍；夏有荷塘月色；秋有丹桂飄香；冬有臘梅傲雪）A、 紫色廣玉蘭B、 月季花C、 茶花D、 玉蘭