【正文】 劃的調(diào)整與分解。 美的專賣店運營手冊 14 三、銷售管理 銷售目標(biāo)制定與管理 ? 銷售目標(biāo)制定：參照去年銷售情況，按年度計劃增長比率核算，原則上不低于往年同期實際銷售（排除特殊情況，如去年同期有大額團(tuán)購業(yè)務(wù)等 ，但應(yīng)在其他月份中調(diào)整，以保證全年指標(biāo)完成）。如有特殊原因，必須提前 1 天請假。 ? 管理技能及商業(yè)知識的培訓(xùn)：定期開設(shè) 關(guān)于管理技能和商業(yè)知識 培訓(xùn) 課美的專賣店運營手冊 11 程，如 領(lǐng)導(dǎo)技能、思維訓(xùn)練、營銷知識、管理技術(shù)、商務(wù)處理和溝通技巧等，全面提高店員的綜合素質(zhì)。 ? 因員工所犯過失，造成重大經(jīng)濟(jì)損失或影響公司（或加盟專賣店）聲譽。 ? 偷拿或私自藏匿加盟專賣店及他人物品。 美的專賣店運營手冊 10 ? 當(dāng)班時間利用辦公設(shè)備玩電子游戲或做其它與工作無關(guān)的事情。 ? 未按照促銷活動要求向顧客派送禮品者。 ? 在對外交往或在同行業(yè)業(yè)務(wù)競賽以及社會公益活動中，表現(xiàn)突出，取得優(yōu)異成績，為專賣店贏得榮譽。 薪酬福利管理 （ 1） 薪酬結(jié)構(gòu)： 薪資總額 =基本工資 +績效工資（導(dǎo)購員為提成） （ 2） 店主根據(jù)經(jīng)營情況定期對工資進(jìn)行調(diào)整。 （ 9） 無正當(dāng)理由，在規(guī)定上班時間未到崗或下班時間提前離崗超過半小時，視為曠工 ； （ 10） 未經(jīng)店長同意，擅自調(diào)換工作班次，視為曠工。 （ 2） 員工請假須事先經(jīng)店長批準(zhǔn)并履行請假手續(xù)。 ? 全面掌握本轄區(qū)各條送貨線路和客戶位置，主動與導(dǎo)購員做好銜接工作，根據(jù)銷貨發(fā)票及時做好送貨準(zhǔn)備。 ? 按時參加導(dǎo)購員例會和培訓(xùn)。 ? 與公司、顧客、店主、店員、其它人員保持良好的溝通。 ? 負(fù)責(zé)門店財務(wù)管理工作，包括收銀管理、現(xiàn)金管理等，確保財務(wù)安全。 美的專賣店運營手冊 （討論稿） 美的集團(tuán) 2020 年 8 月 美的專賣店運營手冊 2 目 錄 一、員工管理 ............................................. 4 美的專賣店組織架構(gòu) ..................................................................................... 4 崗位職責(zé) ...................................................................................................... 4 員工招聘 ...................................................................................................... 6 考勤管理 ...................................................................................................... 7 薪酬福利管理 ............................................................................................... 8 員工考核 ...................................................................................................... 9 員工培訓(xùn) .................................................................................................... 10 二、現(xiàn)場管理 ............................................ 12 營業(yè)前 ........................................................................................................ 12 營業(yè)中 ........................................................................................................ 12 結(jié)束營業(yè) .................................................................................................... 13 三、銷售管理 ............................................ 14 銷售目標(biāo)制定與管理 ................................................................................... 14 產(chǎn)品的分類與銷售策略 ............................................................................... 14 每日銷售統(tǒng)計 ............................................................................................. 15 周 /月銷售總結(jié)分析報告 .............................................................................. 15 銷售診斷 .................................................................................................... 15 四、商品管理 ............................................ 17 訂貨 ........................................................................................................... 17 驗收 ........................................................................................................... 18 倉庫管理 .................................................................................................... 18 庫存控制 .................................................................................................... 19 盤點 ........................................................................................................... 19 五、財務(wù)管理 ............................................ 20 營業(yè)收入管理 ............................................................................................. 20 現(xiàn)金管理 .................................................................................................... 21 六、促銷管理 ............................................ 22 促銷目的 .................................................................................................... 22 促銷環(huán)境評估 ............................................................................................. 22 促銷方案制定 ............................................................................................. 22 促銷物料準(zhǔn)備 ............................................................................................. 23 美的專賣店運營手冊 3 促銷人員培訓(xùn) ............................................................................................. 23 專賣店的布置 ............................................................................................. 23 促銷活動監(jiān)控 ............................................................................................. 24 促銷活動評估 ............................................................................................. 24 促銷活動收尾 ............................................................................................. 24 七、信息處理 ............................................ 25 信息的種類 ................................................................................................. 25 信息的采集 ................................................................................................. 25 信息的傳遞與溝通 ...................................................................................... 25 八、客戶服務(wù)管理 ......................................... 27 顧客溝通 .................................................................................................... 27 顧客檔案建立與管理 ................................................................................... 27 團(tuán)購開發(fā) .................................................................................................... 27 顧客抱怨處理 ............................................................................................. 28 九、工具表格 ............................................ 29 消費者投訴登記表 ............................................................................................ 29 入店客流記錄表 ............................................................................................... 30 應(yīng)聘人員登記表 ....................................