【正文】 室統(tǒng)一安排送檢。對臨時借用的檢測儀器、設備，使用者應根據(jù)生產(chǎn)實際需要向化驗室辦理臨時借用手續(xù)，并明確借用時間和歸還期限，到期不還的作遺失賠償論處。文　件　名　稱文件編號檢測儀器、設備管理制度版 本A/0頁 碼3/3編制審核批準日期日期日期、設備必須做到：、設備不得投放使用。、設備的使用者應自覺接受計量管理人員對檢測儀器、設備正確使用、維護保養(yǎng)的監(jiān)督檢查，任何部門和個人均不得拒絕。計劃報送總經(jīng)理批準后，根據(jù)計劃，按年、月安排貫徹、落實。設備運轉(zhuǎn)每半年至一年進行維護保養(yǎng)。. 每半年對全公司設備進行一次普查，在此基礎上編制下半年至一年的設備大修計劃，并編制備品、配件的外協(xié)計劃、外購計劃。. 認真做好潤滑工作的五定工作：“定點、定時、定質(zhì)、定量、定人”。有事，人離開時必須停止設備，關閉電源。、沖洗設備、經(jīng)常保持內(nèi)外清潔、附件及外表清潔。相關使用記錄１《記錄表》 ２《 記錄表》３《記錄表》４５６７８９101112文　件　名　稱文件編號倉儲管理制度版 本A/0頁 碼1／３編制審核批準日期日期日期目的：為加強倉庫的管理工作，規(guī)范進出倉程序，提高管理水平，維護公司財產(chǎn)的安全、完整，特制定本制度。允許收貨數(shù)量正負差異不超出5%。B．倉管員現(xiàn)場指揮工人文明裝卸，進貨堆垛完畢后，根據(jù)檢驗結(jié)果用相應的標志牌填寫好該批原、輔料的廠家、品名、批號和數(shù)量等情況。⑶ 倉庫間調(diào)撥出倉：工廠有外設倉庫時，倉庫間調(diào)撥原、輔料，必須憑采購部門開具的《材料調(diào)撥通知單》辦理出倉手續(xù)。4原、輔料退貨：原、輔料經(jīng)檢驗后確認為因質(zhì)量問題不能再使用的，倉管員協(xié)助采購部門辦理退貨手續(xù)，不能采取以貨抵貨的形式，倉管員有責任督促采購部門直接負責人及時處理需退回的原、輔料，對逾期未能處理的退貨，由倉庫主管上報廠長。⑷ 送外檢驗取樣：憑品管部主管和廠長簽名的《產(chǎn)品提貨單》或《出庫單》發(fā)貨。作換處理時，倉管員根據(jù)檢驗報告填寫《產(chǎn)品不合格處理通知單》（一式二聯(lián)。 衛(wèi)生間、更衣室、生產(chǎn)車間按規(guī)定清洗和消毒，不能存在衛(wèi)生死角和地面積水，及時清除引誘 防蟲、鼠措施 廠內(nèi)禁止養(yǎng)一切禽、畜及寵物。在滅鼠 點設置粘鼠板或捕鼠籠，捕鼠器的誘餌根據(jù)老鼠活動情況，至少每15天更換一次，每天檢查滅鼠情況。 廠區(qū)應保持干燥、整潔，外圍存放的垃圾、廢料應及時清理、銷毀。 倉庫主辦負責倉庫區(qū)域所屬的滅蠅燈，生產(chǎn)主管負責生產(chǎn)線所有的滅蠅燈，其余辦公區(qū)、食堂、衛(wèi)生間等區(qū)域的滅蠅等由行政主辦負責。 以上罰款直接責任人承擔40%，責任人直屬上司承擔60%，找不到直接責任人的處罰由該部門負責人承擔。什么時候離光明最近？那就是你覺得黑暗太黑的時候。文　件　名　稱文件編號蟲害管理制度版 本A/1頁 碼３／３編制審核批準日期日期日期 考核及處罰措施 為按本規(guī)定執(zhí)行，又未造成后果的，責任人處于10元罰款，造成后果則根據(jù)后果性質(zhì)處罰。 責任人應安排至少每5天清理一次滅蠅燈衛(wèi)生及殘留昆蟲尸體。 車間、倉庫周圍20米以內(nèi)不得種植可能影響環(huán)境的散發(fā)花粉、吸引蟲鼠的植物。 車間內(nèi)所有與外界相通的開口（如換氣扇口等）均需設防護網(wǎng)。 每年與有相應資格的專業(yè)蟲害控制公司簽定合同，在其指導下負責廠區(qū)害蟲措施的執(zhí)行落實 生產(chǎn)部、倉庫負責各自所屬區(qū)域害蟲控制措施的執(zhí)行落實 害蟲主要指：嚙齒類、鳥類、昆蟲、蟑螂、蜘蛛、螞蟻等。第一聯(lián)倉庫，第二聯(lián)品管，三聯(lián)客戶）。⑵ 銷售發(fā)出：憑蓋有出納（財務）收款戳記章的產(chǎn)品提貨單或出庫單發(fā)貨，并登記周轉(zhuǎn)桶備查帳。⑶ 每天下班前或月末盤點，車間須把剩余原、輔料退回倉庫，用紅字《領料單》填寫，由車間負責人審批，倉管員驗收，清點數(shù)量無誤后，辦理退倉手續(xù)。D．領用的材料必須是合格的材料, 倉管員發(fā)料時必須嚴格按標志牌上標識發(fā)料，領料后要馬上結(jié)算填寫材料卡數(shù)量。進倉單為一式四聯(lián)，倉管員每天把前一天的進倉單財務聯(lián)連同相應的送貨單和計劃進貨通知單交到財務部審核。⑶ 數(shù)量核對：A．原、輔料必須憑采購部門的《計劃進貨通知單》或《采購訂單》中計劃數(shù)量收貨。，自己不能解決時，通知有關人員。2. “四會” 會使用，正確使用各設備。、儀器儀表（清洗、物料更換）的安全防護裝置的完整無損。. 潤滑油采購入公司，必須經(jīng)過檢驗合格方可入庫和使用。. 在總經(jīng)理領導下，建立由工廠廠長分管的品控部、生產(chǎn)部、行政部組成的設備保養(yǎng)檢查評分組評分并會同車間開展設備“三好”、“四會”制度評比。以操作工為主，由檢修人員輔導，對設備進文　件　名　稱文件編號生產(chǎn)設備管理制度版 本A/0頁 碼２／４編制審核批準日期日期日期行局部解體。. 設備操作工負責設備日常操作及異常情況信息反饋。、設備的壽命，保證量值準確，所有使用檢測儀器、設備的職工都必須正確使用，精心保養(yǎng)。、設備使用情況確定檢定周期，各類檢測儀器、設備的檢定周期和檢定單位見下表：序號檢測儀器、儀表、設備檢定周期檢定單位1分析天平一年計量所2物理天平一年3電子稱一年4滅菌鍋/空壓機壓力表六個月5鼓風干燥箱一年6隔水式電熱恒溫培養(yǎng)箱一年8一年9一年10生化培養(yǎng)箱一年11一年12溫度計一年、設備的使用、維護、保養(yǎng)制度、設備應有專人負責定期維護保養(yǎng)，個人使用的檢測儀器、設備由個人負責保養(yǎng)，集體使用的檢測儀器、設備由使用部門指派專人負責保養(yǎng)。檢測儀器、設備分部門統(tǒng)一領用，并辦好領用手續(xù)。、設備一律不得外借使用。 廠長負責對涉及金額大的不合格品的處理作最終決定。例如：可拆開板式熱交換器，檢查其內(nèi)壁、彎頭處是否還有污垢殘留。外包裝有破損的原料應單獨放置，標明原因并在檢驗通過后才可使用。 生產(chǎn)區(qū)的清潔用水應經(jīng)過處理，確保無泥沙、異物，并符合生活飲用水標準。 車間的緩沖預進間設置必須確保先更衣、再洗手的操作秩序控制合理。 車間內(nèi)的地面應保持平整，無暴露的塵土。 洗手時應使用消毒劑或消毒皂，以達到清洗消毒的目的。1 工作靴應保持清潔干凈，并不應在工作區(qū)外穿著。使干凈的制服應保存在清潔衛(wèi)生的地方，并與使用過的制服分開存放。任何傷口車間管理人員都應確保采用了正確的包扎方式，有嚴重割傷、燙傷、擦傷或傷口感染的人員應避免從事接觸產(chǎn)品、原料、包材及水的工作。適用范圍：適用于生產(chǎn)車間和驗桶、裝卸工序。4。工廠內(nèi)由倉庫主辦負責申請，由廠長審批后按以下程序執(zhí)行。，員工不少于40小時。無保存價值的按規(guī)定統(tǒng)一銷毀，填寫“文件銷毀申請單”。 其他文件的更改，由相關部門填寫“文件更改通知單”經(jīng)原審批人員批準。文件修改兩次要重新?lián)Q版。動態(tài)微生物細菌＜3個／皿；霉菌０1次每周加強熏蒸和滅菌頻率，對產(chǎn)品進行重新評估。 監(jiān)督/記錄設備的運行情況，公共用電設施的使用情況，并保存有關記錄。I）配送主管1） 負責負責各種原輔材料的申請訂購，保證安全庫存滿足生產(chǎn)。⑷ 負責組織銷售合同的評審，保證滿足顧客提出的適當要求。⑺ 負責公司產(chǎn)品質(zhì)量文件和記錄的管理、控制和統(tǒng)計技術的應用推廣。⑹負責反饋生產(chǎn)過程質(zhì)量信息并采取糾正和預防措施，防止不合格再發(fā)生。審批質(zhì)量手冊。產(chǎn)品更加符合法律法規(guī)和顧客規(guī)定的要求。是中國工業(yè)十強企業(yè)之一，產(chǎn)品商標是中國食品行業(yè)為數(shù)不多的經(jīng)國家商標局認定的“馳名商標”。公司主要生產(chǎn)以以下幾個品種：公司地址公司電話： 傳真：郵箱：２、質(zhì)量方針與質(zhì)量目標質(zhì)量安全方針是根據(jù)總公司食品安全管理宗旨和方向，由工廠廠長正式批準和公布，并采取各項措施，保證該方針能為全體職工所理解、實施和堅持。c) 生產(chǎn)主管⑴ 負責貫徹執(zhí)行公司質(zhì)量管理方針，實施質(zhì)量管理目標，為員工進行質(zhì)量、環(huán)境意識教育和操作技能的培訓。 ⑵ 負責組織公司質(zhì)量手冊及程序文件的編制、審核，組織建立質(zhì)量。⑵ 負責組織開展成本核算、財務分析，使質(zhì)量成本達到最佳水平。h) 行政主管⑴ 負責貫徹執(zhí)行公司質(zhì)量管理體系文件和實現(xiàn)公司質(zhì)量管理方針、目標。4） 積極和銷售部進行溝通，按銷售計劃指導生產(chǎn)．5） 協(xié)助財務部一起進行月底盤點．化驗員 參與質(zhì)量管理小組活動；進行與產(chǎn)品質(zhì)量有關的過程控制（包括售后服務）。 作好設備的維護保養(yǎng)和常見故障排除。 職責 行政部是文件的主管部門，負責文件的發(fā)放、回收、銷毀、原稿的保存； 各部門負責編寫本部門的作業(yè)文件，部門負責人審核廠長批準； 品控部負責組織編寫質(zhì)量手冊； 廠長負責批準發(fā)布質(zhì)量手冊。文件領用人在《文件發(fā)放清單》上簽字。文件的舊版本由發(fā)放部門負責收回并做作廢處理。 外來文件控制外來文件中技術文件及產(chǎn)品標準由品控部統(tǒng)一管理，并填寫“受控文件清單”。文　件　名　稱文件編號培訓管理制度版 本A/0頁 碼2／2編制審核批準日期日期日期：指經(jīng)試用期滿合格的正式員工的培訓，可分為“專業(yè)培訓”及“一般性培訓”兩種。，普通實驗儀器、消防器材、勞保用品、福利生活用品等的采購。特別要求在備注欄注明。月底考核：工人工資全額進行考核，其中60%由班組長根據(jù)平時工作情況考核；20％生產(chǎn)主管根據(jù)生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量考核細則進行考核；20％由品控部根據(jù)工廠合格率進行考核或處罰。 上除了必要的拉練、搭扣外，不應有其他裝飾物，如領帶、紐扣、飾針等。清洗后的制服應經(jīng)蒸汽、消毒劑處理或紫外燈照射以達到消毒的目的。 在有潔凈要求區(qū)域工作的人員工作期間不準化妝、不準佩帶手表、不準佩帶徽章及各種首飾，如項鏈、耳環(huán)、頭飾、戒指等，并且不準在工作帽上佩帶裝飾物。 在潔凈要求區(qū)域內(nèi)不許修指甲、梳頭、挖耳朵、挖鼻孔等不衛(wèi)生行為 所以的個人物品，如雜志、報紙、飯盒、水杯、餐票等不準帶入潔凈生產(chǎn)區(qū)域。 隨時維修生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的墻壁和天花板，以保持其平整干凈。平時，這些區(qū)域的門窗須有自動裝置保證常閉，并保證得到及時的維修。1 生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的地面、墻壁、天花板及建筑中的橫梁、架構(gòu)、管道等應保持清潔，無掛塵、無積水、無霉斑，無異味，任何碎屑和濺灑的液體應立即清掃干凈；廢料、垃圾等應隨時處理，移至遠離這些區(qū)域5米以上的指定堆放地。文　件　名　稱文件編號車間衛(wèi)生管理制度版 本A/0頁 碼４/４編制審核批準日期日期日期三、車間設備衛(wèi)生規(guī)范清潔衛(wèi)生的設備是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的基本前提 車間內(nèi)的生產(chǎn)設備、部件表面應保持干凈、無塵土、無廢舊標簽、無鐵屑焊渣等。相關文件：《良好生產(chǎn)操作規(guī)范GMP》 《衛(wèi)生標準操作程序SSOP》