11混合物的分離和提純—蒸餾和萃取教學(xué)設(shè)計(存儲版)
【正文】 未來領(lǐng)導(dǎo)者的形象的！4相信你的口語會如唱歌般的動聽！4作業(yè)完成認真及時，繼續(xù)努力！50、學(xué)好英語首先從寫好作業(yè)開始！5要努力哦，爭取做到更好！5付出總會有回報！5書山有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟。收集餾分時，剛開始流出的部分液體要棄去，這一點強調(diào)的也不夠。萃取一直是學(xué)生的弱點，對萃取和分液兩者的區(qū)別和聯(lián)系認識模糊，不懂得選擇萃取劑。個別回答：萃取之后經(jīng)常會利用分液作進一步的分離、提純【圖片展示】生活中的萃取和蒸餾 觀察 思考【課堂小結(jié)】蒸餾和萃取都可以對兩種液體組成的混合物加以分離，但適用的對象不同，我們要根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)合理選擇和利用分離方法。少量的CCl4可以把溶在水中的碘聚集起來，從而使碘與水分離，這種物質(zhì)分離方法就是萃取。環(huán)節(jié)三體驗萃取【講解】我們把這種現(xiàn)象稱之為萃取。容器下面有通道，湯從下面流走，在湯剛好流完時，關(guān)閉通道，這樣湯和油不就分開了嗎，而這正好符合分液漏斗的結(jié)構(gòu)?！緮U展】如果把書上P7圖14的裝置里的蒸餾燒瓶的活塞改成一個插入溫度計的活塞，你認為溫度計的水銀球應(yīng)放在什么位置合適？學(xué)生討論，回答水銀球應(yīng)放在燒瓶的支管口處。證明沒有氯離子。做湯的時候，觀察過鍋蓋嗎？鍋蓋上有水珠，這水珠與湯不什么不同？為什么會有水珠？水蒸汽凝結(jié)？為什么水蒸汽會凝結(jié)成水珠？湯沸騰后，水蒸汽遇溫度低的鍋蓋而凝成水珠附于鍋蓋。會用合理的方法檢驗離子。并能夠獨立或與同學(xué)合作完成實驗，記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，完成實驗報告，并能主動進行交流。在課程內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)中主題2化學(xué)實驗基礎(chǔ)中是這樣規(guī)定的：讓學(xué)生初步學(xué)會物質(zhì)的檢驗、分離、提純等實驗技能，體驗科學(xué)探究的過程，學(xué)習(xí)運用以實驗為基礎(chǔ)的實證研究方法。能根據(jù)常見物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計分離和提純物質(zhì)的方案，并初步掌握其操作技能。復(fù)習(xí)鞏固離子的檢驗，并歸納出蒸餾實驗的操作注意示項和蒸餾的原理觀察分液漏斗，體現(xiàn)化學(xué)儀器巧妙實驗對比體驗萃取，歸納出萃取的定義和萃取劑的選擇條件練習(xí)實踐六、教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖情景引入【展示圖片】美味的魚湯制作過程。沒有白色沉淀。【思考】從這個實驗中，大家可以看出蒸餾適用于什么類型的混合物的分離？蒸餾是利用液態(tài)混合物沸點不同來進行的分離?！局v解】我們試想一下，可否想辦法使湯從下面流走，讓油剛好留在容器中。實驗與理論相聯(lián)系【講解】這種分離互不相溶的液體的方法我們稱之為分液，可是為什么魚湯加了油之后，上層的油層顏色也變深了呢？可能的回答：魚湯中的有色物質(zhì)進入到了油層之中。當(dāng)向已溶有碘的水中滴入少量CCl4，并不斷振蕩試管，碘會“移情別戀”。通過學(xué)習(xí)你知道萃取和分液的關(guān)系嗎？傾聽、思考、交流。萃取劑的選擇原則：與原溶劑不互溶，提純物質(zhì)在萃取劑中溶解度大于原溶劑七、教學(xué)反思教材把蒸餾和萃取這兩種液體的分離方法安排在了一課時，因此我設(shè)計了做魚湯的方案先蒸餾再萃取，從生活的角度引入化學(xué)知識，學(xué)生接受起來較容易。本節(jié)課需要改進的地方：講蒸餾時，加入沸石防止暴沸這一點強調(diào)得不夠，造成學(xué)生只記得怎么寫“暴沸”但不知 “暴沸”是什么。3踴躍發(fā)言，展示真正的自己！3書寫工整，是否應(yīng)該展示給家長，
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