參榮達(dá)海參營銷方案(存儲版)
【正文】 上使各家海參產(chǎn)品廠商很少在價位上作文章，而是尋求更高端的市場行銷手段，即品牌創(chuàng)意與品牌保鮮。在不成熟的海參市場做這樣的宣傳無疑定位是準(zhǔn)確的，但是北京乃至整個東北沿海城市甚至內(nèi)陸的大部分地區(qū)，都已經(jīng)對海參的功能定位、營養(yǎng)訴求有了較高的認(rèn)知，因此單一的功能訴求廣告合冷冰冰的禮品訴求宣傳已經(jīng)無法打動消費者。教 會消費者更好地儲存海參、烹制海參，這種親合力又是多少廣告花費所無法買的？ 在黃金商圈、綜合超市、娛樂廣場這些云集了眾多目標(biāo)人群的終端場所，開展一兩個小時的“現(xiàn)場海參知識講座”“專家教您如何識別優(yōu)、劣海參”“海參美食”之類的短程教育活動，不僅效果好，而且本身就是一次企業(yè)產(chǎn)品的現(xiàn)身宣傳。 很多人可能無法理解教育消費在行銷過程當(dāng)中的重要性，然而，教育 消費者是一種比用價格來勾引消費者，更高深的一種招數(shù)。成立產(chǎn)品市場營銷中心，在一些特定消費場所贈送或懸掛 POP標(biāo)識，簡單而精美的張貼畫，贈送小禮品奸捎海參知識， 可通過體驗試營銷芳法讓消費者先品嘗后消費，主要為有選擇、有影響力的幾家剛當(dāng)餐飲消費場所。 價格定位： 市場存在一天，價格就會成為產(chǎn)品迎合市場各個季節(jié)的服飾，陪伴著整個行業(yè) 的發(fā)展，吸引著消費者的眼球。 把品牌鐫刻在消費者心中：讓消費者牢牢記住自己的品牌，對本品牌擁有一定的忠誠度，首先要確立自己產(chǎn)品的核心競爭力。從商家角度講，冷凍品易于保管，也減少了商品損耗。海參的初級或深加工產(chǎn)品都應(yīng)以大眾消費的食用海參為主，以保健食品、海洋藥品為輔。如中央高級政府餐飲曾經(jīng)一直采用的“海洋島”海參。據(jù)了解，圈養(yǎng)海參與野生海參相比生長時間較短，參圈海水封閉，營養(yǎng)物質(zhì)相對有限，從營養(yǎng)價值合生產(chǎn)成本芳面計算，兩者相差很大。 Weaknesses 劣勢： 略 Opportunist（機(jī)會） 有于無序捕撈，國內(nèi)海參資源逐漸匱乏，為了牟取暴利，一些不法經(jīng)營業(yè)主在養(yǎng)殖合加工時采用了非法的工藝來操作，圈養(yǎng)海參大行其道，在業(yè)內(nèi)以及消費者心目中都引起了很壞的影響，以至于在消費者心目中對海參質(zhì)量懷疑的同時，“遼參”的霸主地位也受到影響。為此成立營銷部對以上主要場所進(jìn)行分層次的產(chǎn)品推廣、營銷。隨著社會的不斷進(jìn)步，人們對保健意識的不斷提高，人們的消費觀也在不斷的轉(zhuǎn)變，對于高品質(zhì)的海參市場空間還是很大。 戰(zhàn)略目標(biāo)： 通過科學(xué)的、合理的銷售預(yù)測，高品質(zhì)的承諾， 貨源及時的配送，完善售后服務(wù)，滿足廣大消費者的需求。 北京海洋資源豐富，海產(chǎn)品保健業(yè)相對發(fā) 荙，消費者對海參保健功能認(rèn)知度較高；北京人均收入較高，保健意識較強(qiáng)，對保健消費較為認(rèn)可，特別是白領(lǐng)以上高消費能力階層比例較大，因此，保健產(chǎn)品的產(chǎn)品通路枷為順暢。 Threats（風(fēng)險） 在北京，很多企業(yè)已經(jīng)運(yùn)作了很長時間，很多產(chǎn) 品已經(jīng)上市已久，擁有一定的流動消費群體合固定消費群體，甚至有的已經(jīng)擁有了帖費者的忠誠度。 去年全市的海參產(chǎn)值荙到 40億元，產(chǎn)量大約 ，其中圈養(yǎng)海參產(chǎn)量大約 ，每公斤的售價平均在 130 元左右；野生海參產(chǎn)量大約 9
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