【正文】 規(guī)定范圍的短款現(xiàn)象，應追究員工的個人責任190。 樓面員工謹慎原則是配合保安部處理顧客盜竊的基本準則防盜技能190。 稽核發(fā)揮檢查作用190。 商品外箱要有庫存單，并將其各項內(nèi)容填全填對190。 各部門庫存區(qū)域，樓面經(jīng)理要予以統(tǒng)一規(guī)劃190。 貨物離燈源須保持消防規(guī)定的距離（７５ＣM），同時不 能阻礙消防噴頭和其他一些電子設施190。 庫房內(nèi)嚴禁使用６０瓦以上燈泡及碘鎢燈，燈頭與貨物之間距離為７５ＣＭ190。 檢查樓面主管每日營業(yè)前須檢查本部門衛(wèi)生狀況樓面主管須每日晚間補貨、理貨時，安排清潔工作凡遇地面有污跡時，要及時通知保潔人員處理保潔工作不能損壞商品，不影能響客人購物第十一單元收銀員培訓 前言一、適用范圍本手冊供收銀部新進員工學習工作職責，并作為現(xiàn)有員工學習北京華聯(lián)綜合超市有限公司收銀系統(tǒng)的參考指南。收取顧客支付的金錢收您元確認顧客支付的金額，并檢查是否為偽鈔；若顧客未付帳，應禮貌性的重復一次，不可表現(xiàn)不耐煩的態(tài)度。2． 員工只可在商店營業(yè)時間購物。3． 任何員工購物時不遵守上述規(guī)則，應被認為違反公司規(guī)定。原則：1． 各級別的員工，包括計時工，有權(quán)與顧客一樣以相同價格購買各種商品。商品登錄逐項念出每項商品的金額以一只手拿取商品，并確定該商品的售價及類別代號是否無誤； 另一只手持掃描槍或按健，將商品的售價及類別代號正確的登錄在收銀機上；登錄完的商品必須與未登錄的商品分開放置，避免混淆；檢查購物車底部是否還留有商品尚未登錄。 貨架： 貨架灰塵、污跡須由樓面主管安排人員清潔 貨架上不允許廠商亂貼廣告，若有粘貼者，由樓面 人員監(jiān)督其清洗190。 庫房內(nèi)不準吸煙、動用明火及使用以發(fā)熱為主要功能的電器產(chǎn)品190。 任何時間、地點，商品不能從庫存區(qū)上掉下來190。 所有庫存區(qū)的紙箱要封箱、封底周轉(zhuǎn)倉（后倉）190。 周轉(zhuǎn)倉（后倉）地面平整，不起沙190。 貼防盜簽，上防盜扣190。 防止顧客盜竊和防止員工內(nèi)盜190。 提貨區(qū)提貨時，要單貨一致，每日做登記核查190。 員工輕拿輕放商品，零星商品要及時收回190。 產(chǎn)品銷路不對，造成積壓190。 條碼貼錯３．客服：190。 內(nèi)部轉(zhuǎn)貨手續(xù)未嚴格執(zhí)行190。 在鋁梯或貨架上作業(yè)時，注意貨物安全取、放、遞，切不可從貨架上往下扔貨，以免造成意外傷害190。 補貨的同時，進行理貨工作190。 貨物凌亂時，需做理貨動作190。 補貨的品項先后次序：促銷品項－主力品項－一般品項190。 建議訂貨量：系統(tǒng)建議訂貨的數(shù)量三、訂單的原理（主管）四、訂單的修正（主管）執(zhí)行人員訂單數(shù)量由部門主管修正修正時考慮的因素190。 下一次自動建議定單的送貨日：下一次ＯＰＬ訂貨的送貨期190。 供應商號碼190。 促銷的價格有無回升到正常價格190。 吸引人的POP廣告牌190。 節(jié)假日（法定、傳統(tǒng)等）190。 促銷品的搭配：在堆頭和端架促銷品，可選擇搭配一些其他 商品 例如：相關(guān)性商品：賣圣誕樹，搭配陳列 圣誕品 同一消費群體：賣兒童食品，搭配 陳列兒童玩具190。 競爭性促銷活動190。 贈品190。 提高營業(yè)額190。 本店的主力銷售商品190。 有正確的明顯的價格牌190。 XX快訊的商品190。8. 優(yōu)先選擇相對垂直陳列的原則9. 屬性相同、可替代的商品盡量陳列在一起，陳列方式盡量一致。 高的銷售額，高的商品周轉(zhuǎn)率及資金周轉(zhuǎn)率190。二、叉車叉車：即賣場用來運輸貨物的工具190。 提貨卡的數(shù)量與庫存量一致放置：放置于價格卡的右側(cè)八、防盜簽（防盜扣）防盜簽（防盜扣）：用來防盜的一種產(chǎn)品位置：防盜簽通常貼在條碼附近或包裝暗處，防盜扣通常 釘在側(cè)面等不影響商品美觀的地方。定貨時間：08。EAN又有13位碼和8位碼，其含義如下：EAN 13 69344094001066 9 3 4 4 0 9 4 0 0 1 0 6 國家碼 廠商碼 產(chǎn)品編碼 校驗碼EAN 8 國家碼 廠商碼 校驗碼店內(nèi)碼以“X”字開頭，有普通店內(nèi)碼和生鮮的稱重碼特性：條碼具有唯一性：即不同廠家，不同型號，不同口味的產(chǎn)品均有不同條碼分類 :普通店內(nèi)碼 生鮮稱重碼四、說明牌190。 該商品排面的最左端價簽的管理190。第二單元 標識牌一、價簽價格卡即是價格標簽，用以表示商品價格等信息。190。 有了銷售才有公司的發(fā)展和壯大。請為我們的顧客做好服務,從打開本手冊的第一頁開始。 貨架上的價格軌道或吊掛價格托190。放 置：放在端架價格板上，或L型支架上圖 示端架POP端架價格牌 膠板 堆頭價格牌對頭價格牌三、條碼條碼解釋：商品信息的符號，分國際碼（又稱自然碼）和店內(nèi)碼兩種，其中國際碼有EAN和ＵPC兩種，中國采取的是EAN制。10。 提貨卡貼某項產(chǎn)品的條碼190。 黑膠板一般用來做地堆使用。（也有HL型及L型） H型 普通食品、百貨 HL／L型 百貨類的輕貨四、貨架主要輔件掛鉤： 用來吊掛商品 不帶珠掛鉤： 吊普通品項 帶珠掛鉤： 通常掛服飾類 專用掛鉤： 通常掛網(wǎng)球拍等 籃子： 方形大籃子通常用來放促銷品 如：體積小，耗量大的商品（如襪子、洗衣粉） 體積大，重量輕的商品（如棉被）擋網(wǎng)： 用來放在層板的前邊、后邊或側(cè)邊，主要功用 是防止商品滑落PVC擋板： 功能同擋網(wǎng)一樣，但材質(zhì)是透明PVC，且用于 小食品及紙制品等怕刮傷商品的陳列價格托： 一種放在貨架橫梁上，一種放在吊掛鉤上， 都是用來支托價格卡的層板： 用來分隔貨架層次，不