酒店各崗位操作流程圖(存儲(chǔ)版)
【正文】 方式清點(diǎn)開(kāi)單收費(fèi)同意掛賬審核資格根據(jù)復(fù)印傳真價(jià)格和實(shí)際頁(yè)數(shù)開(kāi)雜費(fèi)賬單、簽名如客人要求掛賬，請(qǐng)客人出示房卡，開(kāi)具雜項(xiàng)收費(fèi)單，請(qǐng)客人簽字，將賬單交予前臺(tái)核審客人賬戶(hù)金額，賬戶(hù)中的金額充足，掛于房帳如客人要求現(xiàn)金付款，可直接開(kāi)發(fā)票給客人，并謝謝客人的光臨。完成訂房期待以后服務(wù)銷(xiāo)售部預(yù)訂操作流程客人銷(xiāo)售部預(yù)訂部標(biāo)準(zhǔn)致電銷(xiāo)售部接受預(yù)訂對(duì)于銷(xiāo)售部訂單一定要審核清楚，超過(guò)權(quán)限范圍的一定要總監(jiān)或經(jīng)理簽名認(rèn)可發(fā)給預(yù)訂部填寫(xiě)訂單核審收到訂單完成預(yù)定發(fā)確認(rèn)函輸入電腦前臺(tái)修改預(yù)定操作流程客人銷(xiāo)售部預(yù)訂部標(biāo)準(zhǔn)致電預(yù)定部找出原訂單發(fā)給預(yù)訂部填寫(xiě)訂單可否修改由銷(xiāo)售部確認(rèn)旅行社客人旅行社和團(tuán)隊(duì)客人一定要以傳真為準(zhǔn)旅行社團(tuán)隊(duì)修改交由銷(xiāo)售部處理修改當(dāng)天的VIP通知前臺(tái)經(jīng)理完成預(yù)定發(fā)確認(rèn)函輸入電腦前臺(tái)取消預(yù)訂流程客人銷(xiāo)售部預(yù)訂部標(biāo)準(zhǔn)致電或傳真散 客可否取消由銷(xiāo)售部確認(rèn)旅行社客人在電腦中取消找出原始預(yù)訂單 旅行社的散客和團(tuán)隊(duì)必須交由銷(xiāo)售部處理 取消預(yù)定必須先看清原始訂單有無(wú)接送機(jī)及VIP待遇 如和其他部門(mén)有聯(lián)系的必須通知其他部門(mén)已取消存 檔發(fā)確認(rèn)函給客人前臺(tái)應(yīng)到未到的訂單處理流程客人銷(xiāo)售部預(yù)訂部標(biāo)準(zhǔn)客人應(yīng)到未到查電腦確認(rèn)確認(rèn)種類(lèi)改散 客交銷(xiāo)售部處理旅行社客人 收到應(yīng)到未到的訂單一定要先查詢(xún)電腦客人是否已入住還是取消 旅行社的客人一定要交由銷(xiāo)售部處理 如是散客，還應(yīng)告知一下銷(xiāo)售部，讓他們聯(lián)系一下公司是否要修改 進(jìn)行每日每月數(shù)據(jù)分析完成數(shù)據(jù)分析報(bào)表存 檔找出原訂單網(wǎng)上預(yù)訂流程表客人銷(xiāo)售部標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)上直接預(yù)訂網(wǎng)上查看是否有新訂單每天按時(shí)查看酒店的網(wǎng)絡(luò)內(nèi)部管理網(wǎng)站是否有新的預(yù)訂網(wǎng)上預(yù)定設(shè)為處理中網(wǎng)上預(yù)定設(shè)為已處理與客人電話或書(shū)面確認(rèn)規(guī)范填寫(xiě)訂單 如有新的預(yù)訂，在網(wǎng)上將此預(yù)訂設(shè)置為訂單處理中 按照網(wǎng)上的信息要求正確填寫(xiě)散客預(yù)訂單 及時(shí)給予客人書(shū)面或者電話確認(rèn)，重復(fù)客人所訂的全部?jī)?nèi)容 完成酒店預(yù)訂操作后，將網(wǎng)上的預(yù)訂設(shè)置為已處理期待以后完成訂房客史檔案的建立流程客人銷(xiāo)售部標(biāo)準(zhǔn)客人預(yù)訂建立檔案將每月的散客（團(tuán)隊(duì)）預(yù)訂單按日期存檔，到達(dá)散客（團(tuán)隊(duì)）和取消散客（團(tuán)隊(duì)）分開(kāi)存檔檢 查已入住訂單整 理取消訂單期待以后45 / 45。記錄存檔完成酒店復(fù)印服務(wù)流程客人商務(wù)中心標(biāo)準(zhǔn)要求復(fù)印價(jià)格介紹 主動(dòng)熱情的接待客人 仔細(xì)聆聽(tīng)客人要求后介紹收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)復(fù) 印分類(lèi)裝訂 接到客人復(fù)印件原件，按照客人的要求，選擇紙張的規(guī)格，復(fù)印數(shù)及復(fù)印深淺等 復(fù)印完畢，檢查清晰度和數(shù)量與客人要求是否一致 根據(jù)客人的要求，分類(lèi)裝訂好，并請(qǐng)客人復(fù)核認(rèn)可 聯(lián)同客人原件、復(fù)印件一并交給客人付 現(xiàn)滿(mǎn)意簽 字結(jié)賬方式輸入電腦清點(diǎn)開(kāi)單收費(fèi)同意掛賬提出掛帳審核資格根據(jù)復(fù)印價(jià)格和實(shí)際頁(yè)數(shù)開(kāi)雜費(fèi)賬單、簽名如客人要求掛賬，請(qǐng)客人出示房卡，開(kāi)具雜項(xiàng)收費(fèi)單，請(qǐng)客人簽字，將賬單交予前臺(tái)核審客人賬戶(hù)金額，賬戶(hù)中的金額充足，掛于房帳如客人要求現(xiàn)金付款，可直接開(kāi)發(fā)票給客人，并謝謝客人的光臨。然后開(kāi)具預(yù)收款收據(jù)，收據(jù)上注明外匯錢(qián)幣號(hào)碼，將外匯及預(yù)收款收據(jù)存根聯(lián)一起裝入信封封條，將客戶(hù)聯(lián)交給客人。 客人不在房間，則安排員工檢查房間是否有行李 沒(méi)有行李，客人可能已退房，前臺(tái)忘記退房態(tài)，檢查完畢后做退房處理 如果有行李，是屬于重行李、還是輕行李，檢查系統(tǒng)中房間賬戶(hù)余額是否充足。輸 入保證客人的信息在第一時(shí)間準(zhǔn)確的輸入電腦大堂副理檢查當(dāng)日即將退房客人程序大堂經(jīng)理客房部前臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)檢查電腦每天在電腦中檢查，當(dāng)天將要退房的客人名單在系統(tǒng)中逐一檢查客人的賬單詢(xún)問(wèn)續(xù)住事宜是否在房間致電客人通知前臺(tái)檢查原因檢查行李入專(zhuān)檔代結(jié)帳 打電話去客人房間，客人在發(fā)房間，則禮貌的告訴客人超過(guò)12:00酒店將加收客人半天房費(fèi)，如超過(guò)18:00酒店將加收全天房費(fèi)。B：信用卡：客人使用信用卡必須在POS機(jī)上做預(yù)授權(quán)，內(nèi)卡的預(yù)授權(quán)必須簽字C:外匯：收取外匯必須先確認(rèn)真?zhèn)巍?感謝客人歸還雨傘 核對(duì)部門(mén)交接本，找出記錄，更新此記錄，包括：經(jīng)手人簽名及歸還時(shí)間 檢查雨傘是否損壞且能正常使用 統(tǒng)一存放在行李房之內(nèi)以備下次使用除上述外，須遵循以下操作流程：每天夜班時(shí)清點(diǎn)雨傘總數(shù)在部門(mén)交接本上記錄下來(lái)遺失及損壞的雨傘數(shù)量跟進(jìn)、且追蹤雨傘詳細(xì)記錄，查出遺失及損壞的原因。 如一份傳真同時(shí)為幾人訂房，而抵店日期不同的應(yīng)該按不同的日期復(fù)印歸檔 客人的傳真信函、Email 回書(shū)面確認(rèn)。接收傳真流程商務(wù)中心行李員標(biāo)準(zhǔn)收到傳真收到傳真識(shí)別來(lái)源正確識(shí)別傳真來(lái)源核對(duì)收件人的姓名和房間號(hào)，在當(dāng)班期間15分鐘內(nèi)通知客人做好登記將登記的傳真放入文件夾，以便客人查詢(xún)時(shí)及時(shí)找出如查不到房號(hào)，則登記在傳真記錄本上，將傳真件放于文件夾內(nèi)如查明客人房號(hào)，將傳真放入信封中，用鉛筆在信封上寫(xiě)入房號(hào)和客人姓名通知禮賓裝入信封送至房間簽收通知行李員來(lái)拿傳真信封并進(jìn)行交接記錄行李員將負(fù)責(zé)送到客人
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1