【正文】 禁攜帶手表、首飾等個(gè)人物品進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，接觸產(chǎn)品的人員不得留長(zhǎng)指甲或涂指甲油； 防蠅、防蟲紗窗不得隨意打開，以免影響生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生； 愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，領(lǐng)用的工器具要求妥善保管，丟失或故意損壞的按原價(jià)賠償；不得私帶廠內(nèi)任何物品出廠，違者按物品價(jià)值的十倍罰款，重則開除； 電路、電器、機(jī)械指定專業(yè)操作，其它員工不得隨意觸摸使用，否則后果自負(fù)。冷庫(kù)工作管理制度制定目的為了更好的對(duì)公司冷庫(kù)進(jìn)行管理，保證產(chǎn)成品和半成品的衛(wèi)生及質(zhì)量，特制定本制度。半成品庫(kù)管理制度制定目的為了加強(qiáng)對(duì)公司半成品庫(kù)的安全管理，保障公司半成品的質(zhì)量安全，制定本制度。成品庫(kù)管理制度制定目的成品庫(kù)是存放公司成品的地方，是各車間、各環(huán)節(jié)勞動(dòng)的成果，為了保障公司成品的衛(wèi)生、質(zhì)量，特制定本制度。適用范圍本制度適用于對(duì)機(jī)動(dòng)車和叉車的使用及運(yùn)輸管理。適用范圍本制度適用于對(duì)公司勞動(dòng)防護(hù)用品的選購(gòu)、儲(chǔ)存、發(fā)放、回收處理工作。本制度是公司對(duì)勞動(dòng)防護(hù)用品的管理專門性制度，各涉及部門應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守制度內(nèi)容進(jìn)行管理。職責(zé)范圍 電工人員負(fù)責(zé)配電室的日常管理工作，做好配電室的通風(fēng)散熱、設(shè)備維護(hù)、調(diào)試工作； 安全科負(fù)責(zé)對(duì)電工人員的日常工作進(jìn)行監(jiān)督管理，并對(duì)電工人員在工作中遇到的問題進(jìn)行協(xié)助處理； 各部門應(yīng)及時(shí)將本部門的用電情況與電工人員溝通，電工人員應(yīng)在不影響安全生產(chǎn)的前提下盡量配合其進(jìn)行用電調(diào)度工作。工作程序 危險(xiǎn)作業(yè)范圍 高空作業(yè)(,并有可能發(fā)生墜落的作業(yè))； 在易燃易爆部位的作業(yè)； 爆炸或有爆炸危險(xiǎn)的作業(yè)； 起吊安裝大重型設(shè)備的作業(yè)； 帶電作業(yè)； 在輕質(zhì)屋面（石棉瓦、玻璃瓦、木屑板等）上的作業(yè)； 其它危險(xiǎn)作業(yè)。適用范圍本制度適用于我公司所有生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施的驗(yàn)收管理工作。本制度使用于公司對(duì)安全生產(chǎn)設(shè)備的驗(yàn)收工作，自發(fā)布之日起實(shí)施，由設(shè)備科、技術(shù)科、安全科共同參與執(zhí)行。工作程序 檢修前的安全要求 檢修前，應(yīng)對(duì)參加檢修作業(yè)的人員進(jìn)行安全教育，安全教育主要包括以下內(nèi)容：a.各崗位、部門的檢修工作應(yīng)參照本制度執(zhí)行，具體應(yīng)根據(jù)檢修現(xiàn)場(chǎng)情況進(jìn)行斟酌。 凡帶附屬裝置的設(shè)備設(shè)施應(yīng)盡可能將其附屬裝置集中就近存放，避免附件散置各處； 辦理了閑置、退庫(kù)手續(xù)的設(shè)備固定資產(chǎn)，原設(shè)備所在部門填報(bào)安全科進(jìn)行修改設(shè)備管理臺(tái)賬； 各部門重新啟用本部門閑置設(shè)備時(shí)，應(yīng)填報(bào)“閑置設(shè)備啟用申請(qǐng)表”，經(jīng)安全科檢定同意后方可啟用。本制度是保證公司設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行的制度，也關(guān)系著公司能否正常進(jìn)行生產(chǎn)工作，各相關(guān)部門、人員一定要嚴(yán)格遵守本制度的規(guī)定。4. 拆除和報(bào)廢程序 各車間在拆除前，應(yīng)對(duì)全部待拆除的設(shè)備裝置及周圍場(chǎng)所進(jìn)行全面檢查，并進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，針對(duì)存在的風(fēng)險(xiǎn)擬定措施，對(duì)潛在的事故制定事故救援預(yù)案，制定拆除方案； 拆除方案中要有具體的安全措施，并經(jīng)技術(shù)科審查確認(rèn)，技術(shù)科長(zhǎng)或總經(jīng)理批準(zhǔn)； 車間對(duì)拆除設(shè)備裝置中的設(shè)備和管線進(jìn)行轉(zhuǎn)料、排壓、清洗，經(jīng)技術(shù)科分析化驗(yàn)，檢驗(yàn)達(dá)到拆除（報(bào)廢）施工條件后，辦理《設(shè)備拆除作業(yè)證》，才能進(jìn)行拆除施工作業(yè)； 拆除工程經(jīng)批準(zhǔn)后，拆除工程負(fù)責(zé)人在拆除施工前要向參加施工人員詳細(xì)交底，進(jìn)行施工前的安全教育，并組織落實(shí)施工方案中的安全措施； 在拆除生產(chǎn)裝置和設(shè)備及管線過程中，車間的安全員和施工部門的安全員應(yīng)全程監(jiān)護(hù)，確保拆除工作安全順利進(jìn)行。 維修人員 維修人員應(yīng)通過技能培訓(xùn)，經(jīng)考試合格，取得上崗證后，方能獨(dú)立承擔(dān)檢修工作； 維修人員(機(jī)、電)要做到分工明確，應(yīng)根據(jù)本制度的要求進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，應(yīng)做好如下工作：、定點(diǎn)巡回檢查，主動(dòng)向操作人員了解設(shè)備運(yùn)行情況。（整套裝置停用除外），連續(xù)用三個(gè)月以上或預(yù)計(jì)三個(gè)月內(nèi)無(wú)使用可能的，使用單位應(yīng)填寫“設(shè)備閑置申請(qǐng)表”報(bào)安全科，經(jīng)安全科審批后進(jìn)行閑置封存，做好防塵、防銹、防潮工作，封存時(shí)應(yīng)切斷電源，并做好清潔保養(yǎng)工作； 拆出裝置區(qū)的閑置設(shè)備，由安全科負(fù)責(zé)組織管理，管理存放應(yīng)符合安全及環(huán)保要求。經(jīng)處理，異常情況排除且確認(rèn)安全后，檢修人員方可恢復(fù)作業(yè)。對(duì)無(wú)法現(xiàn)場(chǎng)返修的供貨廠家應(yīng)予以更換。 公司各用工部門對(duì)經(jīng)審查批準(zhǔn)使用的各類外用工人員，必須及時(shí)向安全科備案并報(bào)送手續(xù)復(fù)印件，安全科必須隨時(shí)掌握公司外用工的來(lái)源、人數(shù)、用工項(xiàng)目、用工期限和安全合同的執(zhí)行情況，并建立外用工安全管理檔案；安全科及用工部門要加強(qiáng)外用工作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)違章，立即制止。適用范圍本制度的制定實(shí)施適用于公司內(nèi)進(jìn)行的各種危險(xiǎn)作業(yè)的審批管理。配電室管理制度制定目的為了規(guī)范對(duì)公司配電室的管理，保證公司的用電正常，保障公司正常有序的進(jìn)行生產(chǎn)，制定本制度。 勞動(dòng)防護(hù)用品發(fā)放時(shí)間 一般勞動(dòng)防護(hù)用品和共用勞動(dòng)動(dòng)防護(hù)用品發(fā)放時(shí)間為每個(gè)月的5號(hào)到8號(hào)，各申請(qǐng)部門月初提交申請(qǐng)表； 福利性勞保用品發(fā)放時(shí)間為每季度第一個(gè)月的8號(hào)到10號(hào)。對(duì)本制度的貫徹執(zhí)行情況，安全科負(fù)責(zé)實(shí)施監(jiān)督和考核。公司產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)系到公司的生存和發(fā)展，為了保證公司的生存和發(fā)展，望相關(guān)部門和人員認(rèn)真執(zhí)行本制度。方可出庫(kù)，否則每次罰出庫(kù)人員20元； 入庫(kù)時(shí)地面不許有產(chǎn)品，如氨管有空不放，放在地面上每盤罰入庫(kù)人員5元，按放的多少進(jìn)行罰款，由速凍間庫(kù)管員監(jiān)督執(zhí)行； 出庫(kù)時(shí)一定要輕搬輕放，防止產(chǎn)品污染，如蓋不好蓋，污染產(chǎn)品，每盤罰款10元，按污染多少進(jìn)行罰款，由衛(wèi)檢人員監(jiān)督執(zhí)行； 速凍間的半成品要做到帳物相符，做不到罰速凍間庫(kù)管員50元； 速凍間要定期沖霜，保證制冷節(jié)能，沖霜時(shí)一定用木棍敲打，嚴(yán)禁用鐵棒，防止意外事故的發(fā)生，如有違反，每次罰款100元。沖霜時(shí)要用木棒輕輕敲打，嚴(yán)禁用鐵棍砸氨管，防止意外事故的發(fā)生； 庫(kù)管員在鎖門前，必須叫喊后再拉滅燈，需等5分鐘，確保庫(kù)房無(wú)人后再鎖門，避免事故的發(fā)生，否則罰款200元（包括白天），造成人身傷害的，送司法機(jī)關(guān)處理； 冷庫(kù)裝車拆垛時(shí)從上往下垛，高垛要用高碼架拆垛，做不到每次罰裝車班長(zhǎng)100元； 冷庫(kù)物品管理，要求碼垛整齊，批次清楚，有利于報(bào)檢報(bào)驗(yàn)；要求庫(kù)內(nèi)無(wú)積雪、無(wú)冰霜、無(wú)垃圾、無(wú)雜物，庫(kù)內(nèi)要求清潔衛(wèi)生； 冷庫(kù)、庫(kù)臺(tái)、走廊要保持衛(wèi)生清潔，做到無(wú)垃圾、無(wú)積水、無(wú)血污，做不到罰分管衛(wèi)生人員每次20元。 車間內(nèi)必須有用于工器具和固定設(shè)備消毒的設(shè)施，并保持齊全有效，設(shè)施本身及使用過程中不得對(duì)食品產(chǎn)生不良影響； 在工作前后及工作中必須按規(guī)定進(jìn)行清潔、消毒（要有記錄）；所用的清潔消毒方法應(yīng)有效又不影響食品的衛(wèi)生；用化學(xué)方法進(jìn)行消毒時(shí)，檢查消毒劑的配制記錄及使用條件，連續(xù)使用的消毒劑，定期檢查其濃度；用熱水消毒時(shí)，水溫應(yīng)達(dá)到80℃以上； 加工操作臺(tái)、機(jī)械設(shè)備、工器具應(yīng)經(jīng)常清洗，不得有銹蝕，并保持清潔，經(jīng)消毒處理后的設(shè)備、工器具、操作臺(tái)必須再用飲用水徹底沖洗干凈，除去殘留物后方可接觸產(chǎn)品； 生產(chǎn)車間和其它場(chǎng)所的廢棄物，必須隨時(shí)清除，并及時(shí)清理出廠，廢棄物存放的容器及場(chǎng)地應(yīng)及時(shí)清洗消毒； 車間工作人員及有關(guān)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查，必須經(jīng)健康檢查并取得健康合格證后方可上崗工作； 同一生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)不得同時(shí)生產(chǎn)兩種類別的產(chǎn)品，也不得同時(shí)加工影響車間衛(wèi)生或產(chǎn)品質(zhì)量的副產(chǎn)品； 每天工作結(jié)束后（或必要時(shí)），必須徹底清洗加工場(chǎng)地的地面、墻壁、排水溝，必要時(shí)進(jìn)行消毒； 生產(chǎn)車間和其他有關(guān)工作場(chǎng)地內(nèi)應(yīng)保持清潔，不得堆放雜物，地面不得出現(xiàn)大規(guī)模的積水現(xiàn)象，生產(chǎn)中的廢棄物應(yīng)隨時(shí)清理和清除； 車間內(nèi)的更衣室、工間休息室等公共場(chǎng)所，應(yīng)經(jīng)常整理和清掃，必要時(shí)進(jìn)行消毒，以保持其清潔； 生產(chǎn)車間周圍應(yīng)定期或必要時(shí)進(jìn)行除蟲滅害，以防止害蟲滋生，車間使用殺蟲劑時(shí)，不得污染食品，并盡量避免污染設(shè)備，工器具和容器，使用殺蟲劑后應(yīng)徹底清洗干凈，除去殘留藥劑。職責(zé)范圍各車間員工要按照本制度的要求進(jìn)行工作，按時(shí)、保證質(zhì)量的完成公司制定的生產(chǎn)計(jì)劃。值班人員要隨叫隨到，如發(fā)現(xiàn)影響生產(chǎn)的一次罰款20100元； 注意節(jié)約能源，要做到人走燈滅，人走水停，嚴(yán)禁出現(xiàn)長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈現(xiàn)象。(5) 檢查員工對(duì)本工種安全技術(shù)操作規(guī)程的熟悉程度。 教育和培訓(xùn)的形式與內(nèi)容(1) 新員工(包括合同工、臨時(shí)工、學(xué)徒工、實(shí)習(xí)和代培人員)必須進(jìn)行公司、部門和班組的三級(jí)安全教育。 法律法規(guī)推行和落實(shí)各責(zé)任部門將獲取的規(guī)定要認(rèn)真保管，及時(shí)組織相關(guān)單位、部門人員進(jìn)行宣傳和培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的守法意識(shí)，規(guī)范安全生產(chǎn)行為。適用范圍本制度適用于公司應(yīng)急救援力量的建設(shè)和公司員工應(yīng)急救援知識(shí)的培訓(xùn)以及每年舉行的應(yīng)急救援演練工作。適用范圍本制度適用于對(duì)公司安全生產(chǎn)過程中涉及到的各項(xiàng)安全費(fèi)用，包括安全教育培訓(xùn)投入、勞動(dòng)防護(hù)用品采購(gòu)、消防器材購(gòu)買費(fèi)用、設(shè)備檢維修費(fèi)用、職業(yè)病檢測(cè)費(fèi)用、員工體檢費(fèi)用、工傷保險(xiǎn)費(fèi)用等各項(xiàng)安全生產(chǎn)費(fèi)用。 適用范圍本制度適用于安全生產(chǎn)工作涉及到的各項(xiàng)安全生產(chǎn)費(fèi)用，包括：安全培訓(xùn)教育、安全活動(dòng)、設(shè)備設(shè)施檢維修、應(yīng)急預(yù)案演練、勞動(dòng)防護(hù)用具、設(shè)備檢測(cè)、員工職業(yè)健康體檢、員工工傷保險(xiǎn)、新技術(shù)產(chǎn)品開發(fā)等費(fèi)用。本制度規(guī)定了安全隱患的排查和整改內(nèi)容，各部門應(yīng)以次制度為依據(jù)對(duì)安全生產(chǎn)隱患進(jìn)行排查和整改工作。部門檢查是指各部門在組織日常工作過程中進(jìn)行的定期和不定期檢查，此項(xiàng)檢查每周至少應(yīng)進(jìn)行一次，由部門安全員負(fù)責(zé)；、特種機(jī)器設(shè)備、危險(xiǎn)物品、電氣電線、廠房建筑、車輛以及防火、防爆和防塵防毒工作分別進(jìn)行專業(yè)性檢查，對(duì)查出的問題進(jìn)行整改或更換；，對(duì)防暑降溫、防雨防洪、防雷電、防風(fēng)防凍、保溫取暖等工作，可進(jìn)行預(yù)防性季節(jié)檢查；，日常檢查和部門檢查可分別結(jié)合進(jìn)行。定期評(píng)審與更新，保持適宜性：①與國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和方針政策的符合性；②與公司管理體制的協(xié)調(diào)性；③所有責(zé)任制的可操作性。適用范圍本制度適用于公司對(duì)各部門工作人員安全生產(chǎn)責(zé)任制的管理與考核參考。 由各主管職能科室領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，根據(jù)需要召集有關(guān)人員召開，由召集人負(fù)責(zé)記錄，由安全科對(duì)會(huì)議決議執(zhí)行情況進(jìn)行督促、檢查和考核。妥善保管，正確使用各種防護(hù)用品和消防器材；積極參加各種安全活動(dòng)；有權(quán)拒絕違章作業(yè)的指令。抓好文明生產(chǎn)管理，搞好車間環(huán)境衛(wèi)生，產(chǎn)品工具擺放有序，清潔整齊，次序井然，確保文明安全生產(chǎn)；實(shí)行規(guī)范化操作，不斷提到技術(shù)技能。車間班組長(zhǎng)及質(zhì)檢員安全生產(chǎn)責(zé)任制在生產(chǎn)主任的領(lǐng)導(dǎo)下，對(duì)生產(chǎn)主任負(fù)責(zé)，掌握車間生產(chǎn)計(jì)劃，組織好日常生產(chǎn)工作，及時(shí)處理生產(chǎn)中的各種問題，定期向生產(chǎn)主任報(bào)告工作；認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》和車間衛(wèi)生管理制度，以及防止次品的各種措施，檢查各員工的操作情況，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，達(dá)到客戶的滿意；合理調(diào)配和使用好勞動(dòng)力，按計(jì)劃組織搞好生產(chǎn)調(diào)度，前后銜接，保證生產(chǎn)正常進(jìn)行；遇到影響生產(chǎn)的重大問題，及時(shí)向車間主任或公司領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告；根據(jù)車間工作安排，制定日、月、季度工作計(jì)劃，定期分析總結(jié)，確保質(zhì)量、經(jīng)驗(yàn)、保障措施和方法，核算原材料、人工費(fèi)、水電、包裝等成本構(gòu)成情況，分析原因，提出保證和改進(jìn)措施；負(fù)責(zé)生產(chǎn)及原材料出入庫(kù)、產(chǎn)成品出入庫(kù)全過程階段的質(zhì)量監(jiān)督，明確細(xì)化各環(huán)節(jié)的責(zé)任，做到質(zhì)檢人員到位、責(zé)任到位、改進(jìn)糾正問題到位、處理處罰到位，確保產(chǎn)品100%合格；負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)管理、操作管理、質(zhì)量管理和設(shè)備管理的檢查工作，認(rèn)真填寫檢查記錄；監(jiān)督檢查工人執(zhí)行安全操作，正確佩帶防護(hù)衛(wèi)生用品，保證安全生產(chǎn)，主持和分析處理各種應(yīng)急事故；關(guān)心職工生活，做好職工的素質(zhì)教育工作，嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制和動(dòng)紀(jì)律遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度；負(fù)責(zé)組織員工完成車間主任及公司領(lǐng)導(dǎo)隨時(shí)分配的各項(xiàng)任務(wù)。安全科安全生產(chǎn)責(zé)任制在公司生產(chǎn)總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，對(duì)公司安全生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督和管理；參與制定各車間安全生產(chǎn)操作規(guī)程和安全生產(chǎn)規(guī)章制度；認(rèn)真組織對(duì)新入員工的安全生產(chǎn)三級(jí)安全教育；組織制定公司安全生產(chǎn)應(yīng)急救援預(yù)案，并組織定期進(jìn)行演練；統(tǒng)計(jì)各車間部門的生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、勞動(dòng)防護(hù)用品及其它安全設(shè)施的使用情況；向安全生產(chǎn)總經(jīng)理提交年度安全生產(chǎn)費(fèi)用申請(qǐng)表，并監(jiān)督各部門對(duì)安全生產(chǎn)費(fèi)用的使用情況；參與調(diào)查安全生產(chǎn)過程中的各種事故，并向生產(chǎn)總經(jīng)理提交事故調(diào)查報(bào)告；其它生產(chǎn)總經(jīng)理及公司總經(jīng)理交代的任務(wù)。生產(chǎn)總經(jīng)理安全生產(chǎn)責(zé)任制負(fù)責(zé)根據(jù)公司年度生產(chǎn)計(jì)劃、目標(biāo)，制定相應(yīng)的生產(chǎn)對(duì)策和方針；對(duì)公司各車間的安全生產(chǎn)情況進(jìn)行監(jiān)督管理；根據(jù)各階段的生產(chǎn)情況，召集各車間主任研究生產(chǎn)對(duì)策和措施；參與制定公司年度安全生產(chǎn)目標(biāo)、計(jì)劃、各項(xiàng)制度和規(guī)程，審核各車間提交的生產(chǎn)目標(biāo)和計(jì)劃；認(rèn)真組織各車間員工學(xué)習(xí)和貫徹實(shí)施公司制定的各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度，組織車間員工的安全生產(chǎn)培訓(xùn)工作；積極組織開展公司安全生產(chǎn)各項(xiàng)檢查及安全生產(chǎn)活動(dòng)，總結(jié)安全生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的各種問題原因及安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)；定期組織相關(guān)人員對(duì)各車間設(shè)備進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、檢維修以及聯(lián)系有關(guān)單位和部門對(duì)各種設(shè)備進(jìn)行檢測(cè)、檢定工作。車間主任安全生產(chǎn)責(zé)任制車間主任在生產(chǎn)總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)車間全面行政管理工作，是本車間安全生產(chǎn)的第一責(zé)任者；認(rèn)真貫徹落實(shí)《電業(yè)安全工作規(guī)程》，認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)和本廠制定的各項(xiàng)安全生產(chǎn)指標(biāo)，組織領(lǐng)導(dǎo)本車間職工全面完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)和經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)；堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，領(lǐng)導(dǎo)組織本車間技術(shù)措施編制、反事故演習(xí)及經(jīng)常性安全檢查，定期分析經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況，搞好安全目標(biāo)管理，正確處理安全與生產(chǎn)、安全與效益的關(guān)系；組織制定審核月、季度大小修材料計(jì)劃，定期檢查執(zhí)行情況，加強(qiáng)目標(biāo)、計(jì)劃管理和經(jīng)濟(jì)核算；發(fā)生事故時(shí)，及時(shí)奔赴現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助處理；事故后主持事故調(diào)查分析會(huì)，對(duì)本車間發(fā)生的事故及嚴(yán)重影響安全的事件分析，查明原因，吸取教訓(xùn)，采取對(duì)策，杜絕責(zé)任事故發(fā)生，并及時(shí)寫出事故處理報(bào)告；堅(jiān)持“質(zhì)量第一”，抓好設(shè)備大小修和安裝質(zhì)量，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織對(duì)車間設(shè)備進(jìn)行狀況評(píng)定，督促審查車間技術(shù)措施，安全措施和無(wú)事故保障措施等，組織實(shí)施；加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算和節(jié)支降耗工作，認(rèn)真開展小指標(biāo)競(jìng)賽、技能競(jìng)賽和考核工作；