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益生菌講座(老年人專場(chǎng))(2)(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 外層和菌膜組成 。 便秘 腹瀉 腸易激綜合征 益生菌與免疫調(diào)節(jié) 雙向調(diào)節(jié) 避免免疫系統(tǒng)的過(guò)激反應(yīng) (過(guò)敏) 增強(qiáng)免疫 益生菌保護(hù)肝臟控制內(nèi)毒素血癥 生長(zhǎng)、繁殖、死亡及崩解的過(guò)程不斷釋放出內(nèi)毒素 益生菌脫除膽固醇機(jī)理 益生菌具有脫除膽固醇的能力 , 其主要作用機(jī)制 : 通過(guò)膽鹽水解酶的作用 , 促進(jìn)小腸內(nèi)膽鹽的水解 , 水解后的膽鹽能與膽固醇發(fā)生共沉淀作用 , 從而促進(jìn)食源性膽固醇向糞便轉(zhuǎn)移 。(重慶醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào) 2022年第34卷第 8期) 雙歧桿菌脂磷壁酸 (LAT)是一種重要的免疫調(diào)節(jié)劑 , 具有抗感染、抗腫瘤、降血脂和延緩糖尿病發(fā)生等生物學(xué)作用。 經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)人內(nèi)皮抑素基因或轉(zhuǎn)白介素基因等的雙歧桿菌工程菌株,可以有效地靶向治療惡性腫瘤。小腸黏膜每 37天更新一次,是人體內(nèi)增生、更新最活躍的組織。 黏膜免疫系統(tǒng)對(duì)無(wú)害的抗原 ( 如食物和正常菌群 ) 下調(diào)免疫應(yīng)答 , 以保證機(jī)體及時(shí)獲取營(yíng)養(yǎng);對(duì)有害抗 原和病原體產(chǎn)生高效體液免疫和細(xì)胞 免疫 , 以進(jìn)行免疫排斥或排除 。 抗生素的功與過(guò) 當(dāng)我們體內(nèi)的菌群平衡被打破,有益菌發(fā)生缺失的時(shí)候,我們的新陳代謝和免疫功能就出現(xiàn)了問(wèn)題,輕者生病,重者要命。 日本近年來(lái)申報(bào)的保健品中 , 與益生菌相關(guān)的產(chǎn)品占有50%以上比重 , 而在我國(guó) , 保健品中與益生菌相關(guān)的產(chǎn)品只占有不到 5%, 微生態(tài)制劑在我國(guó)的發(fā)展具有極大的市場(chǎng)空間 。 科爾生物聯(lián)合美國(guó)益多元公司在中國(guó)進(jìn)行益生菌制劑技術(shù)的創(chuàng)新 , 完善了 “ 益生菌雙層包埋微囊制劑技術(shù) ” ,這一國(guó)家發(fā)明專利 連續(xù) 獲得了 2022年 、 2022年 科技部創(chuàng)新基金的重點(diǎn)支持 。 衰老不等于疾病 老年人體內(nèi)毒素增加:幾十年的藥物、農(nóng)藥、污染空氣、吸煙、酒精、內(nèi)毒素等在體內(nèi)積累越來(lái)越多,體內(nèi)微環(huán)境污染極嚴(yán)重。 長(zhǎng)壽老人有足夠益生菌 國(guó)際衛(wèi)生組織對(duì)世界第五長(zhǎng)壽區(qū) —— 中國(guó)廣西巴馬地區(qū)百歲以上老人體內(nèi)的雙歧桿菌進(jìn)行了系統(tǒng)的研究,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)壽老人體內(nèi)的雙歧桿菌比普通老人要多 50100倍。而耐藥性條件致病菌或致病菌卻在增加。免疫機(jī)制漸漸失去平衡,導(dǎo)致各種癥狀:有的降低導(dǎo)致各類疾病乘虛而入;有的升高帶來(lái)各類過(guò)敏癥;有的出現(xiàn)自身免疫。 高品質(zhì)益生菌三個(gè)標(biāo)準(zhǔn): 1 ) 穩(wěn)定長(zhǎng)久的活性保證; 2 ) 耐胃酸; 3 ) 有效定植; 我國(guó)市場(chǎng)產(chǎn)品存在的問(wèn)題 我國(guó)目前部分益生菌產(chǎn)品存在以下 問(wèn)題: ?菌種差,耐性低; ?制劑技術(shù)落后,活菌存活率低,不耐胃酸; ?非人源性菌,有效定植率低。當(dāng)人類關(guān)注地球生態(tài)和周遭環(huán)境保護(hù)的同時(shí),我們 體內(nèi)微生態(tài)環(huán)境 的保護(hù)工程更加重要! Million 0 20222022 全球 益生菌 銷售額及成長(zhǎng)率 US Global Market 成長(zhǎng) 25000 20220 15000 10000 5000 2022 2022 2022 2022 2022 2022 2022 2022 2022 2022 2022 Year 資料來(lái)源: PROBIOTICS – A Global Strategic Business Report , 2022 根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu) BCC公司報(bào)告: 2022年 , 全球益生菌原料 、 補(bǔ)充劑及食品的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到 300億美元 , 預(yù)計(jì)到 2022年將達(dá)到 600億美元 。 我國(guó)是一個(gè)抗生素濫用非常嚴(yán)重的國(guó)家 ,抗生素濫用對(duì)腸道菌群產(chǎn)生了破壞 , 這直接導(dǎo)致了我國(guó)的住院病人的營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生率接近 1/3, 而老年病人的營(yíng)養(yǎng)不良狀況更為嚴(yán)重 。黏膜免疫可以通過(guò)刺激局部免疫使遠(yuǎn)端產(chǎn)生免疫應(yīng)答。但亞健康正趨于年輕化,產(chǎn)生所謂 “ 三十歲的年紀(jì)、四十歲的骨骼、五十歲的身體、六十歲的腸子! ” 了解我們的腸道 健康人的腸道有 67米長(zhǎng),腸內(nèi)有 3,000萬(wàn)根腸絨毛,每根絨毛約有 5000個(gè)營(yíng)養(yǎng)吸收細(xì)胞,整個(gè)小腸有1,500億個(gè)營(yíng)養(yǎng)吸收細(xì)胞。 益生菌的基因治療 雙歧桿菌也是癌癥 基因治療 的一個(gè)理想的導(dǎo)向載體。雙歧桿菌的減少與血糖控制不佳有關(guān)。 益生菌是人體的一部分,愛(ài)護(hù)這些小生命,就是愛(ài)護(hù)我們自己。 1 皮膚科: 益生菌通過(guò)清理排毒實(shí)現(xiàn)生物美容等。 心血管科: 降低膽固醇、產(chǎn)生血管緊張素轉(zhuǎn)換酶 (ACE)的抑制劑等。 Lebel, S. 2022 Role of probiotics in the modulation of intestinal infections and inflammation. Current Opinion in Gastroenterology. ? 緩解炎癥性腸病的制療機(jī)理 ? Petrof EO, etc. 2022: Probiotics inhibit nuclear factorkappaB and induce heat shock proteins in colonic epithelial cells through proteasome inhibition. Gastroenterology. Nov。 人體由什么組成 人不是一個(gè)獨(dú)立
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