產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范第一批20xx年版1061非發(fā)酵性豆制品(存儲(chǔ)版)
【正文】 GB/T ●8脫氫乙酸GB 2760強(qiáng)制性GB/GB/T23377●9合成著色劑cGB 2760強(qiáng)制性GB/T GB/●10二氧化硫殘留量GB 2760強(qiáng)制性GB/T ●11甲醛次硫酸氫鈉d《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第一批）》（食品整治辦2008年3號(hào)）強(qiáng)制性衛(wèi)法監(jiān)發(fā)〔2001〕159號(hào)附件2 ●12菌落總數(shù)eGB 2711強(qiáng)制性GB/T ●13大腸菌群eGB 2711強(qiáng)制性GB/T ●14致病菌e（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）GB 2711強(qiáng)制性GB/T ●備注a 極重要質(zhì)量項(xiàng)目b 重要質(zhì)量項(xiàng)目c合成著色劑具體檢測(cè)項(xiàng)目視產(chǎn)品色澤而定d僅檢腐竹、腐皮類e大豆蛋白類干燥豆制品不檢測(cè)該項(xiàng)目 注：極重要質(zhì)量項(xiàng)目是指直接涉及人體健康、使用安全的指標(biāo)；重要質(zhì)量項(xiàng)目是指產(chǎn)品涉及環(huán)保、能效、關(guān)鍵性能或特征值的指標(biāo)。 注：在本規(guī)范的規(guī)定中，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)在檢驗(yàn)過(guò)程中對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行復(fù)驗(yàn)所采用的樣品，應(yīng)是抽取的檢驗(yàn)樣品，不能采用備用樣品。GB 2711 非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/ 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 冷食菜、豆制品檢驗(yàn)GB/T 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定GB 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定GB/T 食品中糖
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