【正文】 較弱；保質(zhì)期限較短，即將到達(dá)保質(zhì)期的食品的時效性相對較強(qiáng)。 對存貨質(zhì)量的具體分析 ， 可以從以下幾個方面進(jìn)行： 對存貨的毛利率走勢進(jìn)行分析 對存貨周轉(zhuǎn)率進(jìn)行分析 對存貨的物理質(zhì)量分析 對存貨的時效狀況分析 對存貨的品種構(gòu)成結(jié)構(gòu)分析 對存貨的毛利率走勢進(jìn)行分析 存貨的毛利率在很大程度上體現(xiàn)了存貨的可增值性。 長江公司已經(jīng)與某企業(yè)簽訂一份不可撤銷的銷售合同 ， 約定在 2022年 2月10日向該企業(yè)銷售乙產(chǎn)品 300臺 ， 合同價格為每臺 。 貨款均已收到 。 2022年 12月 31日 B公司庫存筆記本電腦 13000臺 ， 單位成本 ，賬面成本為 18200萬元 。 期末該原材料的可變現(xiàn)凈值＝ 20 10－ 95－ 20 1＝ 85萬元 ， 成本為 100萬元 ， 賬面價值為 85萬元 。 【 例題 5】 甲公司期末原材料的賬面余額為 100萬元 ，數(shù)量為 10噸 。 根據(jù)上述資料可知 ， 20 7年 12月 31日 ， B材料的賬面成本高于其市場價格 ， 但是由于用其生產(chǎn)的產(chǎn)成品 — W5型機(jī)器的可變現(xiàn)凈值高于成本 ， 也就是用該原材料生產(chǎn)的最終產(chǎn)品此時并沒有發(fā)生價值減損 ， 因此 ， B材料即使其賬面成本已高于市場價格 ， 也不應(yīng)計提存貨跌價準(zhǔn)備 ， 仍應(yīng)按 3000萬元例示在 20 7年12月 31日的資產(chǎn)負(fù)債表的存貨項目之中 。 據(jù)市場調(diào)查 ， A材料的市場銷售價格為 30萬元 /噸 ， 同時可能發(fā)生銷售費用及相關(guān)稅費共計為 5萬元 。因此 ， 在這種情況下 ， 對于銷售合同約定的數(shù)量 （ 120臺 ） 的 W2型機(jī)器的可變現(xiàn)凈值應(yīng)以銷售合同的價格 15萬元 /臺作為計算基礎(chǔ) ， 而對于超出部分 （ 20臺 ） 的 W2型機(jī)器的可變現(xiàn)凈值應(yīng)以市場銷售價格 16萬余 /臺作為計算基礎(chǔ) 。 20 7年 12月 31日 ， W1型機(jī)器的市場銷售價格為60萬元 /臺 。 ，超出部分的存貨可變現(xiàn)凈值 ， 應(yīng)以產(chǎn)成品或商品的一般銷售價格作為計量基礎(chǔ) 。 企業(yè)確定存貨的可變現(xiàn)凈值應(yīng)當(dāng)以資產(chǎn)負(fù)債表日的狀況為基礎(chǔ)確定 ， 既不能提前確定存貨的可變現(xiàn)凈值 ， 也不能延后確定存貨的可變現(xiàn)凈值 ， 并且在每一個資產(chǎn)負(fù)債表日都應(yīng)當(dāng)重新確定存貨的可變現(xiàn)凈值 。 存貨具有相同或類似最終用途或目的，并在同一地區(qū)生產(chǎn)和銷售，意味著存貨所處的經(jīng)濟(jì)環(huán)境、法律環(huán)境、市場環(huán)境等相同，具有相同的風(fēng)險和報酬。 企業(yè)在計提存貨跌價準(zhǔn)備時通常應(yīng)當(dāng)以單個存貨項目為基礎(chǔ) 。 成本 存貨成本即為存貨的初始入賬價值 。 本月已經(jīng)支付但應(yīng)由以后各月負(fù)擔(dān)的費用 ， 應(yīng)作為待攤費用處理 。 其次 ， 生產(chǎn)經(jīng)營活動的成本分為正常的成本和非正常的成本 ， 只有正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動成本才可能計入產(chǎn)品成本 ， 非正常的經(jīng)營活動成本不計入產(chǎn)品成本 。 假設(shè) B公司此前也沒有為庫存打印機(jī)計提存貨跌價準(zhǔn)備 ， 其在整個交易過程中沒有發(fā)生出增值稅以外的其他稅費 。如涉及補(bǔ)價的，按以下規(guī)定確定換入存貨的實際成本： ①收到補(bǔ)價的，按換出資產(chǎn)的賬面價值減去可抵扣的增值稅進(jìn)項稅額后的差額，加上應(yīng)確認(rèn)的收益和應(yīng)支付的相關(guān)稅費，減去補(bǔ)價后的余額，作為實際成本。 ② 支付補(bǔ)價的 ， 按應(yīng)收債權(quán)的賬面價值減去可抵扣的增值稅進(jìn)項稅額 ， 加上應(yīng)支付的補(bǔ)價和應(yīng)支付的相關(guān)稅費作為實際成本 。 （ 3）接受投資者入資的存貨 投資者投入存貨的成本 ， 應(yīng)當(dāng)按照投資合同或協(xié)議約定的價值確定 ， 但合同或協(xié)議約定價值不公允的除外 。 其中 ， 直接人工 ， 是指企業(yè)在生產(chǎn)產(chǎn)品過程中 ， 直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)的工人的職工薪酬 。 商品流通企業(yè)在采購商品過程中發(fā)生的運(yùn)輸費 、 裝卸費 、保險費以及其他可歸屬于存貨采購成本的費用等進(jìn)貨費用 ， 應(yīng)計入所購商品成本 。其缺點是存貨明細(xì)記錄的工作量較大。 合同約定丙公司應(yīng)按每件 100元對外銷售 ， 甲公司按售價的 10％ 向丙公司支付手續(xù)費 。莆田學(xué)院管理學(xué)院 第五章 存貨和流動資產(chǎn)質(zhì)量分析 [學(xué)習(xí)目標(biāo) ] 存貨的質(zhì)量分析 流動資產(chǎn)質(zhì)量分析 [學(xué)習(xí)目標(biāo) ] 通過本章的學(xué)習(xí) ， 你應(yīng)該： （ 1）了解存貨的范圍及實物數(shù)量的確定 （ 2）熟悉企業(yè)取得存貨的入賬價值及自制存貨成本的一些特殊 問題 （ 3）熟悉期末存貨的計價方法 （ 4）掌握期末存貨計價的成本與可變現(xiàn)凈值孰低規(guī)則 （ 5）掌握存貨期末計量的具體方法 （ 6）掌握對存貨質(zhì)量的具體分析 （ 7）了解 存貨信息在報表中的披露 存貨的質(zhì)量分析 存貨的范圍 存貨實物數(shù)量的確定 企業(yè)取得存貨的入賬價值 自制存貨成本的一些特殊問題 期末存貨的計價方法 期末存貨計價的成本與可變現(xiàn)凈值孰低規(guī)則 存貨期末計量的具體方法 對存貨質(zhì)量的具體分析 存貨信息在報表中的披露 存貨的范圍 存貨是指企業(yè)在正常生產(chǎn)經(jīng)營過程中持有以備出售的產(chǎn)品或商品 ， 或者為了出售仍然處在生產(chǎn)過程中的在產(chǎn)品 ， 或者將在生產(chǎn)過程或提供勞務(wù)過程中耗用的材料 、 物料等 。 【 例 】 甲公司委托丙公司銷售商品 200件 ， 商品已經(jīng)發(fā)出 ， 每件成本為 60元 。 這種方法具有提供信息及時、能夠發(fā)現(xiàn)存貨帳實差異等優(yōu)點，有利于企業(yè)對存貨的管理。 外購存貨的成本即存貨的采購成本 ， 指企業(yè)物資從采購到入庫前所發(fā)生的全部支出 ， 包括購買價款 、 相關(guān)稅費 、 運(yùn)輸費 、 裝卸費 、 保險費以及其他可歸屬于存貨采購成本的費用 。 存貨加工成本 ， 由直接人工和制造費用構(gòu)成 ， 其實質(zhì)是企業(yè)在進(jìn)一步加工存貨的過程中追加發(fā)生的生產(chǎn)成本 ， 因此 ， 不包括直接由材料存貨轉(zhuǎn)移來的價值 。 （ 2）委托其他單位加工的存貨 委托加工存貨的成本包括加工過程中實際消耗的材料或半成品、加工費、裝卸費和保險費等費用、往返運(yùn)雜費以及按照規(guī)定應(yīng)計入成本的稅金。 如涉及補(bǔ)價的 ， 按以下規(guī)定確定受讓存貨的實際成本： ① 收到補(bǔ)價的 ， 按應(yīng)收債權(quán)的賬面價值減去可抵扣的增值稅進(jìn)項稅額和補(bǔ)價 ， 加上應(yīng)支付的相關(guān)稅費作為實際成本 。 （ 1）甲公司的賬務(wù)處理： 借：應(yīng)付賬款 350 000 貸：主營業(yè)務(wù)收入 200 000 應(yīng)交稅費 —— 應(yīng)交增值稅（銷項稅額） 34 000 營業(yè)外收入 —— 債務(wù)重組利得 116 000 借：主營業(yè)務(wù)成本 120 000 貸：庫存商品 120 000 （ 2）乙公司的賬務(wù)處理： 借：庫存商品 200 000 應(yīng)交稅費 —— 應(yīng)交增值稅（進(jìn)項稅額） 34 000 壞賬準(zhǔn)備 50 000 營業(yè)外支出 —— 債務(wù)重組損失 66 000 貸：應(yīng)收賬款 350 000 （ 7）以非貨幣性交易換入的存貨，按換出資產(chǎn)的賬面價值減去可抵扣的增值稅進(jìn)行稅額后的差額，加上應(yīng)支付的相關(guān)稅費，作為實際成本。 假設(shè) A公司此前沒有為該項設(shè)備計提資產(chǎn)減值準(zhǔn)備 ， 整個交易過程中 ， 除支付運(yùn)雜費 15 000元外 ， 沒有發(fā)生其他相關(guān)稅費。 籌資活動和投資活動不屬于生產(chǎn)經(jīng)營活動 ， 它們的耗費不能計入產(chǎn)品成本 ， 而屬于籌資成本和投資成本 。 為了正確劃分各會計期的費用界限 ， 還要求貫徹權(quán)責(zé)發(fā)生制原則 ， 正確核算待攤費用和預(yù)提費用 。 在資產(chǎn)負(fù)債表 ， 存貨項目按照減去存貨跌價準(zhǔn)備后的凈額反映 。 計提存貨跌價準(zhǔn)備的方法 （ 1） 企業(yè)通常應(yīng)當(dāng)按照單個存貨項目計提存貨跌價準(zhǔn)備 。 （ 3）與在同一地區(qū)生產(chǎn)和銷售的產(chǎn)品系列相關(guān)、具有相同或類似最終用途或目的，且難以與其他項目分開計量的存貨，可以合并計提存貨跌價準(zhǔn)備。 存貨跌價準(zhǔn)備轉(zhuǎn)回的處理 （ 1） 資產(chǎn)負(fù)債表日 ， 企業(yè)應(yīng)當(dāng)確定存貨的可變現(xiàn)凈值 。 存貨期末計量的具體方法 （一）存貨估計售價的確定 ， 通常應(yīng)以產(chǎn)成品或商品的合同價格作為其可變現(xiàn)凈值的計量基礎(chǔ) 。 20 7年 12月 31日 ， 甲公司 W1型機(jī)器的成本為 5600萬元 ， 數(shù)量為 100臺 ， 單位成本為 56萬元 /臺 。