酒店消防培訓(xùn)ppt課件(存儲版)
【正文】 可使用酒店火警代號“ 99”報警。 火警處理程序 Page 32 5. 消控中心值班員 、 酒店員工或總機接到電話報警時 ： （ 1）準(zhǔn)確記錄火警位置、火勢大小 （ 2）準(zhǔn)確記錄接警時間及報警人工號 （ 3）立即通知當(dāng)值主管、領(lǐng)班 、 值班經(jīng)理 火警處理程序 Page 33 6. 消控中心值班員根據(jù)火情或當(dāng)值經(jīng)理的命令，按以下步驟操作： （ 1）按下火災(zāi)確認(rèn)鍵 （ 2）迫降電梯，打開消防梯。 ⑤ 立即通知值班經(jīng)理。 注：各部門經(jīng)理收到通知后，須立即到達(dá)規(guī)定崗位，部門經(jīng)理不在時，副經(jīng)理到達(dá)規(guī)定崗位。 火警處理程序 Page 39 警戒交通組隊員負(fù)責(zé)維護大堂疏散秩序、防止壞人趁火打劫、保證車道暢通無阻、指引消防車順利到位，帶領(lǐng)消防員迅速到達(dá)火場位置。 根據(jù)火情，鍋爐房切斷蒸汽和熱水。 3. 消防隊到達(dá)后由消防隊領(lǐng)導(dǎo)全權(quán)指揮 火警處理程序 Page 44 前廳部 接待主管接到火災(zāi)通知后，立即攜帶萬能鑰匙趕往火警位置。 火警處理程序 Page 48 聽到消防廣播疏散通知或接到客房部疏散客人的通知，各樓層主管立即通知自己所轄的樓層服務(wù)員帶上手電、防毒面具、粉筆全面疏散客人； 樓層服務(wù)員逐間敲門，告訴客人發(fā)生火警，不要驚慌，用濕毛巾捂住口鼻或帶上防毒面具，彎腰走最近的消防樓梯迅速離開酒店，千萬不要乘坐電梯，阻止客人中途返回房間。 火警處理程序 Page 51 廚房員工接到疏散通知后，立即關(guān)閉各種洗滌、消毒電器后離開。 火警處理程序 Page 54 各辦公室 各辦公室人員在接到疏散的通知后： （ 1）關(guān)閉所有電器用具，空調(diào) （ 2）帶走重要資料、文件及和約。 火警處理程序 Page 58 3. － 6/F 各辦公室、各崗位員工收到疏散通知后； （ 1）立即關(guān)閉辦公室、工作區(qū)域所有電器用具、空調(diào)； （ 2）帶走重要資料、現(xiàn)金、文件及和約 （ 3）人事培訓(xùn)部離開時帶走員工花名冊、員工排版表； （ 4）前臺辦公室人員和消防中心值班人員離開時帶上急救箱； （ 5）電腦房離開時帶上備份好的重要資料 （ 6）洗衣房立即關(guān)閉各種機器設(shè)備、空調(diào)，組織人員搬離所有布草和化學(xué)洗滌用品； （ 7）員工廚房離開時關(guān)閉柴油總閥、空調(diào)、電器電源，搬離廚房內(nèi)外所有易燃物品； （ 8）迅速離開到酒店指定地點集合 火警處理程序 Page 59 4. 倉庫發(fā)生火災(zāi)后，酒店各部門及人員的行動按酒店規(guī)定的各部門火災(zāi)應(yīng)急處理規(guī)程中的規(guī)定進(jìn)行； 九、總機房、消防中心火災(zāi)應(yīng)急處理程序 1. 總機房、消防中心都是一些電器設(shè)備，假如現(xiàn)場發(fā)生火災(zāi)，總機房員工和消防中心值班員要首先關(guān)閉房內(nèi)的總配電開關(guān)，同時立即使用滅火器撲滅明火 。 （ 2）關(guān)閉各種電器、空調(diào)及電源開關(guān)。 各營業(yè)點經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、服務(wù)員一旦接到疏散通知，立即開始疏散轄區(qū)所有客人。 火警處理程序 Page 47 客房部 客房部經(jīng)理接到火災(zāi)確認(rèn)的通知后，留守辦公室立即組織調(diào)動本部員工疏散客人，即刻了解火警樓層客人人數(shù) 樓層領(lǐng)班立即趕往火災(zāi)現(xiàn)場，指揮疏散客人。 特殊情況 1. 當(dāng)總經(jīng)理 /副總經(jīng)理不在時，白天由保安部經(jīng)理全權(quán)代替指揮。保證設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。 滅火隊員應(yīng)在 12分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場，使用就近的消防栓滅火。 6. 通知時保持冷靜，聲音平穩(wěn)清晰。 ③ 詢問報警人姓名及工號。 4. 消防中心值班員接到火災(zāi)確認(rèn)的回復(fù)后： （ 1）立即通知總機，告知火災(zāi)已確認(rèn)。 Page 27 火警處理程序 Page 28 一． 員工火警（火災(zāi)）報警程序 1. 酒店員工在酒店內(nèi)發(fā)生火情（糊味、煙火、不正常熱度）立即報警。 消防設(shè)施 Page 24 ? CO2氣體滅火系統(tǒng) 在酒店重要部位安裝
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