20xx年區(qū)衛(wèi)計局食品安全工作總結(存儲版)
【正文】 工作力度，切實維護廣大人民群眾飲食安全和合法權益。 四、加強餐飲具集中消毒日常監(jiān)管： 目前我區(qū)沒有餐飲具集中消毒企業(yè)，但衛(wèi)生日常監(jiān)管工作常抓松懈。組織區(qū)疾控中心對食源性疾病哨點醫(yī)院進行了督導檢查，哨點醫(yī)院初步建立了食源性疾病監(jiān)測工作制度和操作規(guī)程，利民社區(qū)衛(wèi)生服務中心哨點醫(yī)院采集食源性疾病病例個案信息和標本共 30份，經區(qū)疾控中心微生物實驗室對 30例急性胃腸炎病人進行病原學檢驗、監(jiān)測指標包括：沙門氏
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