福建農(nóng)林大學(xué)碩士學(xué)位開題報(bào)告(存儲(chǔ)版)
【正文】 菌出口主要菌類，即香菇、木耳、銀耳等遭遇綠色壁壘的原因。 ? 如新加坡對(duì)中國(guó)干香菇檢測(cè)重金屬項(xiàng)目多達(dá)６個(gè)（砷、鉛、汞、銅、鎘、硒），對(duì)砷、汞的檢測(cè)值分別高出國(guó)標(biāo)１倍和４倍； 2021年 5月，日本實(shí)施肯定列表制度，當(dāng)年 9月增加 34個(gè)香菇監(jiān)控檢查項(xiàng)目， 2021年 5月增加放射性物質(zhì)照射檢測(cè)； 2021年 7月，歐盟對(duì)食用菌鮮品 “ 多菌靈 ” 由 ppm，干品則由 10ppm提高到 1ppm； 2021年 1月開始美國(guó)多菌靈的指標(biāo)也將參照歐盟標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。福建農(nóng)林大學(xué)碩士專業(yè)學(xué)位論文 福建省食用菌業(yè)應(yīng)對(duì)綠色壁壘研究 專業(yè)類別 ： 農(nóng)業(yè) 推廣 碩 士 專業(yè)領(lǐng) 域： 農(nóng) 村 區(qū) 域 發(fā) 展 研 究方向：食用菌 研 究 生： 鄭 克 儉 指 導(dǎo)教師 ：朱朝枝 教 授 ? 以福建食用菌為研究對(duì)象，以食用菌出口遭遇綠色壁壘為研究重點(diǎn)，通過(guò)比較分析、實(shí)地調(diào)查、查閱文獻(xiàn)等方法，首先比較分析了世界各主要食用菌進(jìn)口國(guó)、相關(guān)國(guó)際組織以及中國(guó)食用菌農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)的差異 ? 通過(guò)分析福建省食用菌的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和出口情況以及對(duì)食用菌遭遇綠色壁壘的案例分析，提出福建食用菌業(yè)應(yīng)對(duì)綠色壁壘的對(duì)策。 國(guó)外研究動(dòng)態(tài) ? 發(fā)達(dá)國(guó)家通過(guò)立法等形式，制訂苛刻的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)農(nóng)藥殘留、放射性殘留、金屬含量、化學(xué)添加劑等均有嚴(yán)格要求 ,由于福建省食用菌出口在全國(guó)占據(jù)較大比重，因此增大了綠色壁壘的出口門檻。 ? 福建省食用菌業(yè)現(xiàn)狀分析 包括產(chǎn)況分析（種類、產(chǎn)量、產(chǎn)值等）以及出口情況分析。 1 緒論
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