食品生產企業(yè)法定代表人履職報告(參考)(存儲版)
【正文】 由縣食品藥品監(jiān)督管理局組織的新法宣講培訓，第一時間了解新法對食品企業(yè)的強制要求，同時組織對內部管理人員及員工進行培訓，使全員知法、懂法并守法，有效的規(guī)避了因無知犯下的大錯。在具體落實主體責任過程中，我廠主要做法首先是：頂層設計規(guī)范，組織有保障，成立了以法人代表為組長，質量負責人為副組長，主要職能部門負責人為成員的食品安全管理領導小組，職責明晰，責任到人；其次，安排專人專管。 為了確保公司出廠的每批產品都為合格產品，公司加強了對食品安全的檢測，建立健全了食品檢驗制度，設立了化驗室，配備了多項檢驗設備、儀器，按照國家標準定期對產品以及各車間與食品直接接觸的員工手、工作服、生產用水、工器具等接觸面進行 采樣檢測。 切實推行好 ISO9001 質量管理體系和 ISO22021 食品安全管理體系，制定相應措施保證兩個管理體系的有效應用，真正起到保證食品質量安全的作用 。 加大安全生產投入，投入金額超過國家規(guī)定標準，每年確保萬元投入資金。 制定切實可行的安全生產規(guī)章制度和 操作規(guī)程，定期組織職工學習，并檢查執(zhí)行情況。 為了進一步改進和提高食品質量安全管理水平，公司將會做以下打算和采取以下措施來加強食品質量安全管理 : 成立以總經理擔任組長，各部 門負責人及多名具有綜合相應經驗和知識的專業(yè)技術人員為組員的食品安全管理小組，全面負責貫徹公司食品安全的監(jiān)管，負責對關鍵控制環(huán)節(jié)的技術改進、糾正不合格操作、并不定期對各部門進行檢查。 二、食品安全關系到企業(yè)的未來，為了確保公司產品質量安全，為客戶和顧客提供 100%質量安全的產品，公司建立健全了各項食品質量安全保證制度，并于 2021 年通過了 ISO9001 國際質量管理體系認證和 ISO22021 食品安全管理體系認證，在推行各項食品質量安全管理制度和食品安全管理體系的有效運行方面，公司主要做了以下工作： 企業(yè)原料進廠嚴格把關，把原料驗收作為關鍵控制點進行嚴格控制，根據國標制訂驗收標準，認真履行抽檢制度和填寫相應記錄，不符合驗收標準的一律拒收，建立供應商供貨記錄表，加強對供應商的管理，確保進廠的每批原料都為合格原料。 三、積極落實上級監(jiān)管部門的要求： 這一年來，我廠積極主動的 貫徹落實《食品安全法》等法律法規(guī)，并定期接受上級監(jiān)管部門的現(xiàn)場監(jiān)督檢查和產品抽查。作為食品生產企業(yè)質量安全授權人，深感食品安全責任之重大，并一直以來積極貫徹落實《食品安全法》等相關法律法規(guī)，視食品質量安全為企業(yè)之生命。在具體落實主體責任過程中，我公司主要做法首先是：頂層設計規(guī) 范，組織有保障。為此，我公司在新《食品安全法》發(fā)布不久，就積極派人參加由省食品工業(yè)協(xié)會組織的新法宣講培訓，第一時間了解新法對食品企業(yè)的強制要求，同時組織對內部管理人員及員工進行培訓，使全員知法、懂法并守法， 有效的規(guī)避了因無知犯下的大錯。每一次自查和上級監(jiān)管部門及第三方對公司的檢查，對公司來講都是一個很好的提升機會，并促進了公司食品質量安全管理水平的提高。此外，公司還重點對原輔材料的進貨驗證、生產過程半成品的監(jiān)控及成品的出廠檢驗按產品檢驗 規(guī)程及執(zhí)行標準的要求實施嚴格的把關，做到不合格的原輔料堅決退貨、不合格的半成品堅決不流入下道工序、不合格的成品堅決不出廠。然而近些年被曝光的各項食品安全事件，一次又一次讓我們食品企業(yè)為之汗顏。現(xiàn)就我公司今年來如何落實食品企業(yè)主體責任有關工作匯報如下： 一、積極主動學習相關法律法規(guī)： 作為食品生產企業(yè)，要確保不違法首先就要懂法，以法律為準繩，積極落實和運用法律法規(guī)，維護企業(yè)的正常合法運營。 四、嚴格履行主體責任，提高食品質量安全管理水 平：為確保食品質量安全，公司嚴格按《浙江省生產企業(yè)落實質量安全主體責任自查報告規(guī)定》的要求，每年進行兩次主體責任自查，對自查中發(fā)現(xiàn)的問題公司積極整改，并舉一反三，通過自查，公司的各項制度得到了不斷完善，質量體系也得到持
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