【正文】 身特點進行宣傳、促銷，積極開發(fā)新客源。在效能建設查擺問題階段，在黨員中開展了批評與自我批評，不斷地提高了黨員的黨性修養(yǎng)。通過努力，我酒店繼續(xù)保持了自治區(qū) 青年文明號 榮譽稱號，酒店總臺及客房部副經理分別被評 為市 巾幗文明崗 和 巾幗文明標兵 稱號，今年，以 爭先創(chuàng)優(yōu) 為契機，組織全體干部職工積極開展有針對性的、立足本職、有特點的崗位練兵和技術比武活動，也取得了可喜成績。安全生產月期間，在酒店開展了一次全員安全教育活動，參與率達 100%。 抓好開源節(jié)流工作。只有做到了這一點，才會自然地尊重客人。 二、完善內部管理機制協(xié)調理順部門關系 大堂經理通過發(fā)現(xiàn)和解決服務質量方面的 問題，對飯店的管理制度和各項操作規(guī)程進行檢驗，主要起到兩方面的作用①對不利于對客服務需要健全或完善的部分，提出整改意見和建議 。四星級飯店星評項目檢查合格率應達到 95%以上。自己滿懷必勝的信心和高度的責任感、危機感，全心全意投入工作，為飯店作出了自己應有的貢獻和犧牲，其中有苦也有樂，有喜也有憂。隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展，各種管理理念方法不斷出現(xiàn)，以及市場的變化、競爭的日益激烈，不學習提高就會落后。target=39。大堂經理是連接客戶、高柜柜員、乃至客戶經理的紐帶。每當客流量較大時，我都會在等候區(qū)大聲詢問：“ **客戶請到 *號柜臺辦理業(yè)務”，做好分流客戶的工作，以免一些客戶中途離開的空號 占據時間，保持營業(yè)廳內良好的工作秩序。 今年行里進入大量實習生，作為一名“老”大堂，我也有幸當了多次師傅，在平日帶徒弟的過程中對自己的工作有了更深的認識、對自己的工作狀態(tài)也有了積極的影響。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。督促住宿的員工節(jié)約用水電 。 2021 年客房收入與 2021 年客房收入進行對比，住房率增加了 %，但收入卻減少了 元，主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房價降低，入住率增加而收入減少的現(xiàn)象，客房簡況表附后。 前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷 上掌握一定的技巧，在價位上按照從高到低的順序進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很靈活、很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點進行執(zhí)行。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗，取長補短，將今后的接待工作做的更好更規(guī)范，并打造出自己的品牌。 酒店從業(yè)人員更換頻繁，總不時有新鮮的血液補充進來，今年前臺接待員新增人員較多，培訓后的新員工業(yè)務知識和自身素質標準不一，在此情況下根據工作需要對前臺接待，行李生等進行一次面的業(yè)務知識與技能操作的培訓與大比武。 一、經營情況 年計劃任務 xx 萬元，實際完成 xx 萬元，超額 xx 萬元， (其中散客門市收入 xx 萬元，平均房價 xx 元 /間 )，占客房收入 xx﹪，完成計劃的 xx%，收入與同期相比增長 xx萬元。通過合理排房、提高入住率，熱情滿意的服務，留住到酒店的每一位客人。為了緩解工作帶來的壓力，增強凝聚力，部門經常找她們談心，鼓勵她們，使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。所以在做為酒店的經營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人。在這半年我主要做到以下工作： 一、加強業(yè)務培訓 提高自身素質前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓 是我們酒店的工作重點。所以，應沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。作為酒店總經理，首要責任和工作，就是要為所領導與管理的酒店企業(yè)創(chuàng)造良好的經濟效益，使酒店效益和利潤化。 四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤 保證客人及時結帳，令客人滿意。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。半年時間里我學到了好多，“客人永遠是對的”這句服務行業(yè)周知的經營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。 關心員工生活，創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍 . 前廳工作內容繁雜，涉及面廣，員工工作壓力大，針對這一特點，前廳部始終強調要關心員工的生活，無論從部門經理還是到主管，都能切實的為員工解決困難。 全力加強員工隊伍建設，做好服務保障工作。 2021酒店前臺經理工作總結 (四 ) 20XX 年，前廳部在中心領導的正確領導下，在各部門的大力支持配合下，在部門員工共同努力下，以銷售管理為主，從深抓內部管理，降低成本，強化業(yè)務培訓，關心員工生活等方面著手開展了工作，較好地完成年經營目標，各項工作也取得了顯著成績。在今后的工作中。其目的是牢固樹立員工工作，深化業(yè)務知識，更好的開展工作。 一年之季在于春，一日之 計在于晨，根據酒店行業(yè)發(fā)展的變化，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優(yōu)惠活動。 五、加強各類報表及報關數據的管理 前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關，認真執(zhí)行公 安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。為節(jié)約費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費用 (原來不管是團隊還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)省了費用，房卡 元 /張，鑰匙袋 元 /個，每天團隊房都 100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費用 )。所有的這些都是店級領導的有 效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。 優(yōu)質的服務不能僅僅停留在行為規(guī)范等方面，應該是一種主動意識，一種負責態(tài)度，一種良好的工作心態(tài)。要讓每一位客戶感受到我們的微笑，感受到我們的熱情，感受到賓至如歸的感覺。 20XX 年我更注重培養(yǎng)自己的服務意識。暈ゼ馱憊さ拇ΨＳψ裱?ahref=39。在完成飯店經營管理各項指標的同時，按時完成領導交辦的其它工作。 四、時刻關注服務質量精心檢查嚴格考核 作為飯店管理人員，應當做到“視客人為上帝，視質量為生命”，只有這樣才能生存，只有這樣才能發(fā)展。飯店各部都能以大局為重，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作，推動了飯店整體管理水平的提高。另一方面完善我們的服務為飯店吸引更多的回頭客。 酒店大堂經理工作總結模板 (四 ) 一、維護良好賓客關系妥善處理客人投訴 尊敬并尊重客人，不單是一種單純的表面上的畢恭畢敬，它應當是一種出自內心的敬重，行動只是其自然的流露。 餐飲部的經營狀況不是很理想。保安部加強了對安全 隱患整改及習慣性違章方面的督促和跟蹤。酒店的文化建設緊緊圍繞以 倡導最佳服務、贏得最佳信譽、爭取最佳效益、塑造最佳形象 開展工作，工會、共青團在工作、生活上給予員工關心和幫助。培養(yǎng)教育黨員要發(fā)揮先鋒模范帶頭作用。 三、四項工作 開展情況 宣傳促銷工作。其他收入 XX萬余元。二是注重教育、引導廣大服務人員樹立 賓客至上 的思想，以客人的需求為主線對客服務。將維護保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細節(jié)中，必要的環(huán)節(jié)要形成制度，形成良好的操作習慣。各經營部門按月核算收支，分析營業(yè)收入和成本控制情況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取對策。規(guī)范嚴格了學習要求 。注重觀察問題、思考問題，將精細化管理理念落實到工作的方方面面，效果很好。 酒店大堂經理工作總結模板 (三 ) 20XX 年酒店定位為 質量、效率 年。 成績是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識和體會到： 在服務上缺乏靈活性和主動性 。控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務，全年共接待了 VIP 團四個，會議無數次，在整個接待過程中受到客人的好評， 一年來前廳部做好了以下幾項工作： 一、加強業(yè)務培訓，提高員工素質 前廳作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓 。笨鳥先飛，早起的鳥兒有蟲吃。 (一 )分析主客觀原因，全面安排計劃指標 審視當年的經營情況，分析整個經營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經營目標有關的各種因素， 按照酒店總體經濟效益的原則，制定出主要的計劃指標。我一直信守這個原則，一直這樣做，我很相信這就是對的。 六、宣傳、推介亮品牌 要提高文件材料的寫作水平與質量，及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作，要加強檔案管理，建立檔案管理制度，對存檔的有關材料、文件要妥善保管，不得損壞、丟失。 我們將參照以往的有關標準規(guī)定，并根據實際情況，重新梳理，制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準，并完善領用手續(xù)，做好帳目。 第三要變管理型為服務型。 嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。同時，部門還將組織員工積極參加酒店的培訓，并且根據酒店的年度主題的員工培訓計劃，部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務知識的培訓。其目的是牢固樹立員工工作，深化業(yè)務知識，更好的開展工作。 一年之季在于春，一日之 計在于晨，根據酒店行業(yè)發(fā)展的變化，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優(yōu)惠活動。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度，防止私用。 要加強宣傳、教育，將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中，增強員工的節(jié)約意識。 創(chuàng)新宿舍管理，打造員工“舒適家園”。所以，總辦要搞好的全局性工作，必須要以嚴格的組織紀律作保障。 新的一年已開始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質的服務，貫徹“賓客至上，服務第一”的宗旨。 2021 年房收入與 2021 年客房收入進行對比，住房率增加了 %，但收入卻減少了 ，主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房價降低，入住率增加而收入減少的現(xiàn)象，客房簡況表附后。督促住宿的員工節(jié)約用水電 。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。所以酒店較注重員工的精神文明建設，給員工創(chuàng)造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項目，并多次開展各項比賽，即增強了員工的體質又豐富了員工的業(yè)余生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。商務中心用過期報表來打印草稿紙 。前廳部所有的報表和數據指定專人負責，對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。 提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”。 花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品，今年我們與新的花卉公司合作，加強花草的管理，要求花草公司定期來店修剪培植，保持花草的整潔美觀，并根據情況即時將花草的花色、品種予以更換，力求使酒店的 花草常青常綠，常見常新，給賓客以溫馨、舒適之感。 四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益 加強宿舍水、電、氣的 管理。 建立車輛使用制度，實行派車制，嚴禁私自用車與車輛外宿，并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng)，確保酒店領導的用車及用車安全。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗，取長補短，將今后的接待工作做的更好更規(guī)范，并打造出自己的品牌。 酒店從業(yè)人員更換頻繁，總不時有新鮮的血液補充進來，今年前臺接待員新增人員較多，培訓后的新員工業(yè)務知識和自身素質標準不一，在此情況下根據工作需要對前臺接待，行李生等進行一次面的業(yè)務知識與技能操作的培訓與大比武。因此，今年我部將借助全國上下開展保持共產黨員先進性教育活動的春風，有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質的學習教育活動，幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻的精神，樹立全心全意的服務理念。 三、創(chuàng)新管理求實效 美化酒店環(huán)境，營造“溫馨家園”。 第二要加強寢室的安全管理，時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿 舍，實行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財產安全。 加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。 同時，根據部門職能，我部將注重與店內各部室的銜接，協(xié)調各部室的工作，及時協(xié)調解決一些因銜接不到位而耽擱的事務，并對酒店的各項措施決定的落實情況進行督促，并編匯每月的工作會議紀要，使酒店各部門的工作月月有安排，日日有行動。因為只要公司的的大堂不出現(xiàn)問題，能及時的將員工的工資發(fā)下去，這比說一萬句好話都重要。 編制大堂計劃要做好以下工作。 說實話能夠當一個酒店的大堂經理，以我個人的能力是不能夠完全的勝任的，我靠的就是付出比別人更多的