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20xx酒店前廳經(jīng)理2月份工作計(jì)劃5篇材料(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 的同時(shí),爭(zhēng)取利益化。 六、注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作 酒店就像一個(gè)大家庭,前廳部是整個(gè)酒店的神經(jīng)中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都要主動(dòng)地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。 服務(wù)質(zhì)量是酒店品牌的本質(zhì)特征,樹(shù)立良 好的品牌形象,首要的就是抓員工的素質(zhì),員工的服務(wù)質(zhì)量,為更好的加強(qiáng)部門的服務(wù),每天為更好的另強(qiáng)由大堂副理對(duì)前廳各部進(jìn)行衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量的督促、檢查。 酒店前廳 4 月份工作計(jì)劃 2020 范例 (四 ) 2020 年酒店迎來(lái)新的一年,這一年是酒店業(yè)績(jī)重點(diǎn)上升時(shí)期, 一定要做好充分的準(zhǔn)備,為新一年的工作打好基礎(chǔ),尤其是前廳的工作,首先 4 月份的工作就要先做好計(jì)劃。 新的一年酒店一定會(huì)迎來(lái)更好的發(fā)展,一定能比過(guò)去一年的業(yè)績(jī)上升幾個(gè)度。 ⑷掌握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額,并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對(duì)比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施 。 ⑼與前臺(tái)收銀的緊密配合,要對(duì)每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。 計(jì)劃二:酒店前廳經(jīng)理工作計(jì)劃 新年新氣象,身為酒店部門經(jīng)理,也為今年的工作安排設(shè)計(jì)了相應(yīng)的經(jīng)理工作計(jì)劃: 一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn) 工作要干好,首先要有一個(gè)好的工作態(tài)度,要樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗 口。 第三要變管理型為服務(wù)型 。 加強(qiáng)車輛乘車卡及電話的管理 建立車輛使用制度,實(shí)行派車制,嚴(yán) 禁私自用車與車輛外宿,并加強(qiáng)車輛的油耗、維修管理以及車輛的護(hù)養(yǎng),確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全。 一 在工作中要善于理解別人,包容別人,保持進(jìn)取心,注重培養(yǎng)自己多方面的能力素質(zhì),爭(zhēng)取成為本職工作方面的能手。這個(gè)月以來(lái),我們做好了以下幾項(xiàng)工作: 一、組建了前 臺(tái)工作班子 現(xiàn)在前臺(tái)有 4 人,實(shí)行早中晚三班制輪換。 在取得成績(jī)的同時(shí),我們也要深刻地意識(shí)到由于前廳部人員的流動(dòng)性和不專業(yè)性,以及其他一些原因,我們?cè)诠ぷ髦腥匀淮嬖谥芏鄦?wèn)題。 三、財(cái)務(wù)交賬的漏洞 由于前臺(tái)開(kāi)房流程都是手寫(xiě)完成,其中人為可操作性大;電腦程序也因?yàn)榭梢匀藶榈碾S意修改而無(wú)法查出實(shí)際開(kāi)房數(shù)量和價(jià)格;這其中就存在著很大的漏洞。 。前臺(tái)應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí),根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)。對(duì)于這些出現(xiàn)的糾紛和問(wèn)題,前廳部沉著應(yīng)對(duì),積極、及時(shí)、妥善地解決。 第五篇:酒店前廳部 5 月份工作總結(jié) XX 大酒店前廳部 5 月份工作總結(jié) 自 4 月 31 日開(kāi)業(yè)以來(lái), XX 大酒店前廳部從只有臨時(shí)收銀人員到組建了專門的工作班子,從剛開(kāi)始營(yíng)業(yè)時(shí)客房的低價(jià)賣出到現(xiàn)在的靈活喊價(jià),從一開(kāi)始對(duì)出現(xiàn)糾紛的不知所措到現(xiàn)在處理問(wèn)題的有條不紊,我們克服了種種困難,使前廳部的工作逐步走入了正規(guī)。 3 培訓(xùn)工作的重點(diǎn)除了規(guī)范服務(wù)程序,更要注重培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè);團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)精神以及禮儀姿態(tài)等能表現(xiàn)出一個(gè)人良好的綜合素質(zhì)這些方面來(lái)。 加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理 我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實(shí)際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。為此,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng),負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和通報(bào)。所以,總辦要搞好 20xx 年的全局性工作,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權(quán)限能解決的問(wèn)題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應(yīng)立即請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),如實(shí)匯報(bào)情況,與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決,并告知客人對(duì)指定投訴人員的處理意見(jiàn),然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。正確的對(duì)員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)一步的加強(qiáng),避免以后工作中出現(xiàn)。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。因?yàn)槿硕际乔楦袆?dòng)物,有時(shí)很容易因?yàn)檎Z(yǔ)言的理解會(huì)讓人產(chǎn)生誤會(huì)的想法,如果在接待過(guò)程中讓客人產(chǎn)生誤會(huì)的想法,素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人,如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會(huì)出現(xiàn)動(dòng)手打人的現(xiàn)象,面對(duì)這一現(xiàn)象,很多的員工都是很難把握,根據(jù)這一個(gè)工作需要,所以將會(huì)對(duì)前廳部全體非當(dāng)班的員工進(jìn)行“飯店對(duì)客人的服務(wù)與責(zé)任”的培訓(xùn),主要的目的是讓員工能更明確自己的責(zé)任 .進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培 訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。 1定期召開(kāi)客房部、前廳部每月協(xié)調(diào)例會(huì),每月由部門負(fù)責(zé)人輪流主持,歡迎員工踴躍參加,不同部門員工之間提出問(wèn)題,相關(guān)部門做好協(xié)調(diào),協(xié)調(diào)會(huì)后,主持部門把協(xié)調(diào)內(nèi)容以備忘錄的形式下發(fā)至相關(guān)部門,日后以制度執(zhí)行。 注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作部門與部門在工作中難免會(huì)發(fā)生摩擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作將受到極大的影響。以求我們的服務(wù)能化得到客人的滿意。 三、加強(qiáng)員工的推銷意識(shí)和技 巧 前廳部員工,特別是總臺(tái)員工必須掌握總臺(tái)推銷藝術(shù)與技巧。 加強(qiáng)車輛乘車卡及電話管理 建立車輛使用制度實(shí)行派車制嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿并加強(qiáng)車輛油耗、維修管理以及車輛護(hù)養(yǎng)確保酒店領(lǐng)導(dǎo)用車及用車安全對(duì)乘車卡和撥打長(zhǎng)途電話也要實(shí)行嚴(yán)格管理及登記制度防止私用。 經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷策略和靈活的推銷方案。商務(wù)中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復(fù)印紙等。 加強(qiáng)職場(chǎng)工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場(chǎng)控制、事后控制,著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),關(guān)注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動(dòng)、熱情、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù)??腿说囊庖?jiàn)是取得質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營(yíng)管理的重要資料。有了良好的服務(wù)技能,純熟的業(yè)務(wù)知識(shí),才能提供優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務(wù)。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷 學(xué)習(xí),成長(zhǎng)進(jìn)步。及時(shí)進(jìn)行改正,同樣的錯(cuò)誤下次一定不能重犯 。 六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作 計(jì)劃每個(gè)月對(duì)部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。要想為了更好的做好銷售工作,本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸酒店某領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過(guò)程 中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。生活中多去關(guān)心他們,把員工當(dāng)成自 己的兄弟姐妹,經(jīng)常和他們談心聊天,多傾聽(tīng)他們的聲音,了解他們心中的想法,及時(shí)掌控員工的狀態(tài),員工有問(wèn)題和困難時(shí)及時(shí)幫他們解決,以防員工出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)處于被動(dòng) . 二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì) 前廳作為飯店的門面,每個(gè)員工都要直接面對(duì)形形色色的客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,反映一個(gè)飯店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平以及檔次,困此對(duì)員工培訓(xùn)是工作重點(diǎn),培訓(xùn)內(nèi)容主要包括三個(gè)大的方面: 前廳員工的服務(wù)知識(shí)和基本的業(yè)務(wù)技能 . 前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識(shí) . 前廳員工的從業(yè) 理念 . 三、給員工灌輸“開(kāi)源節(jié)流,增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本 前廳用品工具定位定人,責(zé)任到人 .住宿的員工督促節(jié)約用水、電,控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆,通過(guò)這些控制,為本店創(chuàng)收做出前廳應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 五、關(guān)注和采納客人的意見(jiàn),倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù) 經(jīng)常征詢客人的意見(jiàn),重視客人的投訴。 二、注重培訓(xùn)工作 前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)工作是重中之重,針對(duì)前廳部需制定一套詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃。 四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)不放 松 在工作中我們每個(gè)人都需要新的能量補(bǔ)充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,員工因企業(yè)的成長(zhǎng)而進(jìn)步。重要的是對(duì)其進(jìn)行教育,讓他們反省自己的錯(cuò)誤在哪里。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù),對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤(rùn)的一個(gè)部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。20XX 酒店前廳經(jīng)理 2 月份工作計(jì)劃( 5 篇材料) 第一篇: 2020 酒店前廳經(jīng)理 2 月份工作計(jì)劃 前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,那么酒店前廳經(jīng)理工作計(jì)劃該怎樣寫(xiě)呢 ?下面就是給大家?guī)?lái)的 2020 酒店前廳經(jīng)理 2 月份工作計(jì)劃,希望大家喜歡 ! 2020酒店前廳經(jīng)理 2 月份工作計(jì)劃 (一 ) 一、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性 好員工不是管出來(lái)的,是帶出來(lái)的 .前廳管理層要認(rèn)清自己的身份,擺正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹(shù)立自己的形象,讓員工認(rèn)為你是一個(gè)信得過(guò)的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人。 二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧,提高入住率 酒店 經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)某的酒店行業(yè)市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)很激烈,也可
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