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學(xué)生假期西餐廳社會(huì)實(shí)踐5篇材料(存儲(chǔ)版)

2025-05-07 07:09上一頁面

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【正文】 良好的習(xí)慣,克服各種不雅舉止。不要故意引人注目,喧賓奪主,也不要畏畏縮縮,自卑自賤。 不要長幼無序,禮節(jié)應(yīng)有度。回到學(xué)校后,老師讓我們謝了送我們來回的司機(jī),我想我們平常也應(yīng)該學(xué)著這樣,對(duì)許多的事或物應(yīng)懷有感激的心 ,這也是起碼的禮儀也是對(duì)自己的尊重。另外,餐巾的主要功能是防止食物弄臟衣服,以及擦掉嘴唇與手的油漬,請(qǐng)不要在忘記帶面紙的情況下,拿來擦鼻子,因?yàn)檫@樣既不典雅也不衛(wèi)生。西餐源遠(yuǎn)流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程 .其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長 ,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟 ?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西 ,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布 .擺刀叉 ,給客人 介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣 ,是那么的叫人印象深刻 . 在這里,自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。今年暑假,我在豪尚豪西餐廳實(shí)踐了半個(gè)月的時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長了見識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究 6個(gè)“ M”。沒有了父親和母 親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活 ! 西餐廳社會(huì)實(shí)踐 4 隨著實(shí)習(xí)階段的開啟讓早已期盼許久的我來到了西餐廳擔(dān)任服務(wù)員工作,至少對(duì)于未來的職業(yè)發(fā)展而言服務(wù)員工作可以讓我彌補(bǔ)自身不擅交際的缺陷從而獲得成長,盡管在時(shí)間的流逝中這次西餐廳實(shí)習(xí)早已結(jié)束卻為自己創(chuàng)造了不少難忘的回憶,除此之外珍貴的工作經(jīng)驗(yàn)也是自己在服務(wù)員崗位中的收獲之 一?,F(xiàn)如今,無論是中小企業(yè)還是跨國公司,不但要有過硬的實(shí)力,應(yīng)聘中還要求具有一定的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。我開始了我的寒假社會(huì)實(shí)踐 — 橙概念西餐廳。我的工作是做服務(wù)員,每天 9 點(diǎn) 下午 2 點(diǎn)再從下午的 4 點(diǎn) 晚上 8:30 上班,工作時(shí)間上并不算短,但是憑著第一次真正嘗試打工的新鮮感和年輕人對(duì)生活的那份激情和希望,我并不覺得這份工作很累,相反的,反而有一種新生活的激勵(lì)。我們?cè)趯W(xué)習(xí)中貫徹和接觸的理論可以是多方面的,但是到了實(shí)際生活里,你會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是那么回事,很多理論的東西都不可能古板的運(yùn)用到生活和實(shí)踐之中。除此之外,對(duì)生活,多了一份理解,一份包容,對(duì)社會(huì),有了更深刻的了解,對(duì)自己,是一種經(jīng)驗(yàn)的積累。在這次工作中,我真正體會(huì)到了團(tuán)結(jié)就是強(qiáng)大的力量,有助于大大提升團(tuán)隊(duì)的積極性和凝聚力。當(dāng)然,這并不是說我們就可以因?yàn)榇蚬し艞壸约旱膶W(xué)業(yè),而是應(yīng)該在課余時(shí)間和假期里把握住可以鍛煉自己能力的機(jī)會(huì),多接觸社會(huì),擴(kuò)展眼界,邊學(xué)邊看,不要因小失大。 4.“我們的節(jié)日”主題活動(dòng)。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。 養(yǎng)與就業(yè)指導(dǎo)》課程考核的依據(jù),于開學(xué)后一周內(nèi)上交到班主任處。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。 第五篇:學(xué)生假期社會(huì)實(shí)踐證明 黑龍江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院 學(xué)生假期社會(huì)實(shí)踐證明 三 :管理者的管理 在打工實(shí)踐的地方 ,有很多的管理員 ,他們就如我們學(xué)校 里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級(jí)里面的班干部 .要想成為一名好的管理 ,就必須要有好的管理方法 ,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工 ,你的下屬 ,你班級(jí)里的同學(xué)們 !要想讓他們服從你的管理 .那么你對(duì)每個(gè)員工或每個(gè)同學(xué) ,要用到不同的管理方法 ,意思就是說 :在管理時(shí) ,要因人而異 !但也要用一顆真誠的心去跟他們打交道,這樣大家才能服從,才能有助于工作的進(jìn)行。 3.“手拉手心連心”關(guān)愛行動(dòng)。學(xué)生應(yīng)該以學(xué)為主,大學(xué)生所承擔(dān)的責(zé)任,意義重大,在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和技能的短短幾年之后,就必須憑本事去打拼出一片自己的天空。 “天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨時(shí)間觀念,是一個(gè)具有責(zé)任感的人必須具備的條件。人和人的交往,也是一門藝術(shù),一個(gè)優(yōu)秀的交流者,懂得投其所好,以一個(gè)合適的相處方式給他人以更為深刻的印象,這往往會(huì)有事半功倍的效果。 [課件 ]打工不像在學(xué)校那樣認(rèn)真聽課就可以學(xué)到知識(shí),雖說有可以咨詢的前輩,但是真正做起來并不是像說的那么簡單,需要邊看邊學(xué),最重要的就是將看到的和學(xué)到的付諸于自己的實(shí)踐之中,從而有效的提高工作效率。 剛進(jìn)餐廳的時(shí)候大約上午九點(diǎn)多的樣子,老板看了看我,問我是不是來找寒假工的,我說是啊,你怎么知道,老板笑了笑并說看你樣子就知道??墒牵鳛榇蠖鄷r(shí)間都處于校園學(xué)習(xí)的我們又能擁有多少的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)?zāi)??為了擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,提升自我知識(shí)層面和自身的社會(huì)競爭力,決定用實(shí)際行動(dòng)來磨練自己,提高自己為人處事方面的能力。足足一個(gè)半月的時(shí)間,既期待卻又隱約的擔(dān)心這么長的假期時(shí)間該怎么充足的利用,怎樣才能讓這個(gè)寒假變得更有意義。 在西餐廳實(shí)習(xí)的這半個(gè)多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越??鞓返氖穷櫩蛯?duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞 。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境 幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少 ,感觸也頗多 ,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù) ,就是要充分讀懂客人的心 ,充分理解客人的需求 ,甚至是超越客人的期望 ,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù) ,高層次的滿足客人的需求 ,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望 .有人說服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過去了就不會(huì)再來,所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高??鞓返氖呛屯骂I(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默 。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國外客人的飲 食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來招待客人。有關(guān)餐巾的使用問題,必須等大家都坐定之后,才可開始使用。餐臺(tái)上已擺好的餐具不要隨意擺弄。反之,服飾過于華麗、輕佻也會(huì)惹得旁人不快。不要為辦事才給人送禮。站立時(shí),上身要穩(wěn)定,雙手安放兩側(cè),不要背在背后,也不要雙手抱在胸前,身子不要側(cè)歪在一邊。要塑造良好的交際形象,必須講究禮貌禮節(jié),為此,就必須注意你的行為舉止。 我們先是看了有關(guān)商務(wù)禮儀的視頻,它讓我對(duì)商務(wù)禮儀有了有深層次的了解。 實(shí)踐結(jié)束后,我拿到了西 餐廳的實(shí)踐證明,我踏實(shí),肯干,認(rèn)真的工作受到了老板的好評(píng),部長還問我暑假還去不去,同時(shí)還得到相應(yīng)的報(bào)酬,部長還問我暑假還去不,拿著自己第一次辛苦賺來的錢,心里別提多高興,更重要的是,我收獲了比金錢更重要的東西,實(shí)踐讓我各方面的能力有了提升。然而,那天我早就已經(jīng)答應(yīng)外婆要去她家聚會(huì),我對(duì)部長說不行,我已經(jīng)很久沒去過外婆家,上學(xué)期間沒得去,一回來就直接去打工,這是一年一次的過年聚會(huì),可是,部長說他連家都沒回。西餐廳服務(wù)員上 班期間,手機(jī)上交,不準(zhǔn)與其他服務(wù)員閑聊,不準(zhǔn)講家鄉(xiāng)話,必須保持站立姿勢(shì)除非打掃衛(wèi)生,必須時(shí)刻以顧客為先,微笑面對(duì)。 然而,遺憾的是,沒有找到與自己專業(yè)有關(guān)的社會(huì)實(shí)踐,而是做了西餐廳服務(wù)員。學(xué)生應(yīng)該以學(xué)為主,大學(xué)生所承擔(dān)的責(zé)任,意義重大,在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和技能的短短幾年之后,就必須憑本事去打拼出一片自己的天空。 “天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨時(shí)間觀念,是一個(gè)具有責(zé)任感的人必須具備的條件。人和人的交往,也是一門藝術(shù),一個(gè)優(yōu)秀的交流者,懂得投其所好,以一 個(gè)合適的相處方式給他人以更為深刻的印象,這往往會(huì)有事半功倍的效果。 [課件 ]打工不像在學(xué)校那樣認(rèn)真聽課就可以學(xué)到知識(shí),雖說有可以咨詢的前輩,但是真正做起來并不是像說的那么簡單,需要邊看邊學(xué),最重要的就是將看到的和學(xué)到的付諸于自己的實(shí)踐之中,從而有效的提 高工作效率。 剛進(jìn)餐廳的時(shí)候大約上午九點(diǎn)多的樣子,老板看了看我,問我是不是來找寒假工的,我說是啊,你怎么知道,老板笑了笑并說看你樣子就知道??墒?,作為大多時(shí)間都處于校園學(xué)習(xí)的我們又能擁有多少的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)?zāi)??為了擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,提升自我知識(shí)層面和自身的社會(huì)競爭力,決定用實(shí)際行動(dòng)來磨練自己,提高自己為人處事方面的能力。足足一個(gè)半月的時(shí)間,既期待卻又隱約的擔(dān)心這么長的假期時(shí)間該怎么充足的利用,怎樣才能讓這個(gè)寒假變得更有意義。 在西餐廳實(shí)習(xí)的這半個(gè)多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越??鞓返氖穷櫩蛯?duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞 。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少 ,感觸也頗多 ,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù) ,就是要充分讀懂客人的心 ,充分理解客人的需求 ,甚至是超越客人的期望 ,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù) ,高層次的滿足客人的需求 ,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望 .有人說服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過去了就不會(huì)再來,所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高??鞓返氖呛屯骂I(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默 。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來招待客人。有關(guān)餐巾的使用問題,必須等大家都坐定之后,才可開始使用。餐臺(tái)上已擺好的餐具不要隨意擺弄。反之,服飾過于華麗、輕佻也會(huì)惹得旁人不快。不要為辦事才給人送禮。站立時(shí),上身要穩(wěn)定,雙手安放兩側(cè),不要背在背后,也不要雙手抱在胸前,身子不要側(cè)歪在一邊。要塑造良好的交際形象,必須講究禮貌禮節(jié),為此,就必須注意你的行為舉止。 我們先是看了有關(guān)商務(wù)禮儀的視頻,它讓我對(duì)商務(wù)禮儀有了有深層次的了解。實(shí)踐主要是為了讓我們更好掌握商務(wù)之上的一些禮儀,對(duì)這一周的實(shí)踐我有頗多的感受。商 務(wù)禮儀知識(shí)共享禮儀是人際交往的藝術(shù),教養(yǎng)體現(xiàn)細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)展現(xiàn)素質(zhì)。同時(shí)要主動(dòng)向在場人都表示問候或點(diǎn)頭示意。熱門思想?yún)R報(bào)也不要失約或做不速之客。 不要服飾不整,骯臟,身上有難聞的氣味。 就座時(shí),身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,范文寫作與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。喝湯后,湯匙不應(yīng)放在碗中,應(yīng)把湯匙拿起放在湯碟上。 隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作 。都說服務(wù)是餐廳的形象之本 ,是西餐廳的競爭之道 ,那么 ______的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢 ?那就是一張誠摯動(dòng)心的笑臉 ,一聲聲悅耳動(dòng)聽的話語 ,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來招待客人??鞓返氖呛屯骂I(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默 。在那里實(shí)習(xí)的半個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少 ,感觸也頗多 ,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù) ,就是要充分讀懂客人的心 ,充分理解客人的需求 ,甚至是超越客人的期望 ,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù) ,高層次的滿足客人的需求 ,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望
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