年產(chǎn)5萬(wàn)噸微凍液產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目建議書(shū)(存儲(chǔ)版)
【正文】 .......................... 16 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 ....................................................................... 16 六 投資估算及資金籌措 .................................................................... 16 投資估算 ............................................................................... 16 資金籌措 ............................................................................. 17 七 項(xiàng)目效益分析 ............................................................................... 18 經(jīng)濟(jì)效益分析 ..................................................................... 18 社會(huì)效益分析 ..................................................................... 23 環(huán)境效益分析 ....................................................................... 24 附件： 北京 XXXX 農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》 北京 XXXX 農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 《組織機(jī)構(gòu)代碼證》 微凍液毒理學(xué)檢驗(yàn)報(bào)告 水產(chǎn)、肉類(lèi)、果蔬低溫微凍技術(shù)鑒定證書(shū) 微凍液衛(wèi)生學(xué)檢驗(yàn)報(bào)告 美國(guó)食品藥品管理局 FDA 證書(shū) 附圖 ： XXXX 實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司 基地建設(shè)項(xiàng)目平面布置圖。公司在美國(guó)、日本和法國(guó)等國(guó)家地區(qū)建立了合作科研機(jī)構(gòu)，公司立志通過(guò)快速發(fā)展，將公司創(chuàng)建成世界一流的農(nóng)業(yè)科技企業(yè)集團(tuán)，服務(wù)全球生態(tài)農(nóng)業(yè)，造福人類(lèi)健康！ 4 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn) 項(xiàng)目選址：待定，初步計(jì)劃生產(chǎn)基地占地 260 畝。 資金主要來(lái)源為企業(yè)自籌， 采用自身效益滾動(dòng)發(fā)展為主，為了加快項(xiàng)目運(yùn)作，企業(yè)選擇性的吸納部分風(fēng)險(xiǎn)資金完成前期基礎(chǔ)設(shè)施工作，爭(zhēng)取國(guó)家對(duì)高科技企業(yè)及項(xiàng)目的扶持資金；?？顚Ｓ?，用于開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)相結(jié)合的投資模式 。 另?yè)?jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)部 2021 年 3 月的統(tǒng)計(jì)，中國(guó) 2021 年水產(chǎn)品總產(chǎn)量為 5250 萬(wàn)噸，比 2021 年同比增長(zhǎng) %。 低溫快速微凍技術(shù)是采用高科技生物技術(shù)，在研究生物體細(xì)胞在低溫狀態(tài)下的冰結(jié)晶狀態(tài)，應(yīng)用低溫和超低溫技術(shù)，結(jié)合新發(fā)明的天然成分的微凍液，對(duì)被凍結(jié)保鮮的水產(chǎn)、肉類(lèi)食品，用創(chuàng)新的凍結(jié)曲線，在微凍液中直接凍結(jié)保鮮。 馬鈴薯的種植每年價(jià)格不穩(wěn)定，集中上市時(shí)間和供應(yīng)量引發(fā)價(jià)格波動(dòng) ，微凍液的應(yīng)用，可解決馬鈴薯削皮后不氧化，不變黑，用微凍液處理后直接加成企業(yè)需要的商品，可幫助種植者增加銷(xiāo)售收入。 公司以世界領(lǐng)先，目前國(guó)內(nèi)唯一的低溫快速微凍技術(shù)與零下 7 度不結(jié)冰的保鮮技術(shù)為核心生產(chǎn)力，倡導(dǎo)綠色環(huán)保、健康環(huán)保、把這一高端新型保鮮技術(shù)廣泛應(yīng)用于水果、蔬菜、肉類(lèi)等農(nóng)副產(chǎn)品。 技術(shù)合作單位及科研機(jī)構(gòu) 項(xiàng)目承擔(dān)單位自有科研機(jī)構(gòu)： 12 首都農(nóng)業(yè)食品安全技術(shù)研究院（與北京農(nóng)學(xué)院共建） XXXX（北京）低溫快速微動(dòng)技術(shù)研究 XXXX（北京）油炸技術(shù)研究院 以上科研機(jī)構(gòu)專家可為項(xiàng)目實(shí)施提供技術(shù)支持，確保項(xiàng)目的順利實(shí)施。 ② 冰結(jié)晶理論 食品都是由無(wú)數(shù)的細(xì)胞組成的，細(xì)胞質(zhì)（細(xì)胞內(nèi)的液體）與細(xì)胞間質(zhì)（細(xì)胞與細(xì)胞之間的液體）中存在著蛋白質(zhì)、糖、無(wú)機(jī)鹽等物質(zhì)，細(xì)胞質(zhì)比細(xì)胞間質(zhì)的濃度要大。 ③ 微凍技術(shù)原理 微凍技術(shù)就是利用專用的微凍液，應(yīng)用低溫、超低溫技術(shù)在極短的時(shí)間內(nèi)使被凍物品通過(guò)最大的冰晶生成區(qū)，使食品細(xì)胞內(nèi)外的壓力相對(duì)達(dá)到平衡，最大程度地保護(hù)被凍物品的細(xì)胞組織，保持細(xì)胞活性，保證被凍物品的鮮活品質(zhì)，最大限度保留原營(yíng)養(yǎng)成分的新型食品保鮮技術(shù)，全稱為低溫快速微凍技術(shù)。 公司以愛(ài)國(guó)守法，明理誠(chéng)信，團(tuán)結(jié)友善，勤儉自強(qiáng)，敬業(yè)奉獻(xiàn)，財(cái)富共享為宗旨，對(duì)國(guó)家，對(duì)投資者負(fù)責(zé)的態(tài)度，采用三個(gè)渠道完成投資。 由此可見(jiàn)冷凍加工的市場(chǎng)之巨大。 （ 3）產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)： 項(xiàng)目建成后，可幫助具有當(dāng)?shù)剞r(nóng)民解決農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)難題，延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品，食品的銷(xiāo)售時(shí)間，增加農(nóng)民銷(xiāo)售收入。而其中發(fā)展最快的還是食品冷凍、冷藏保鮮技術(shù)。對(duì)于食品的保鮮，人們一直在探索。采用微凍技術(shù)，能為企業(yè)節(jié)約大量的資金，適用于當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)化推廣，解決“市民買(mǎi)貴，農(nóng)民賣(mài)難”等社會(huì)問(wèn)題。其中凍魚(yú)產(chǎn)品出口金額為 億美圓，冷魚(yú)產(chǎn)品出口 金額約為 6 億美圓， 冷凍魚(yú)片的出口金額約為 4 億美圓， 合計(jì) 億美圓，約占水產(chǎn)品出口總額的 %。 土地購(gòu)置款 道路、綠化、員工場(chǎng)地活動(dòng)費(fèi)用 辦公樓 辦公設(shè)備 綜合樓 微凍液生產(chǎn)廠房 生產(chǎn)設(shè)備 微凍機(jī)綜合生產(chǎn)車(chē)間 檢測(cè)綜合車(chē)間 生活區(qū)（員工宿舍 +食堂） 1生產(chǎn)流動(dòng)資金 1專家樓 1000 平方 資金籌措 建立年生產(chǎn)微凍液 50000 噸 /年，項(xiàng)目采用自身效益滾動(dòng)發(fā)展為主，為了加快項(xiàng)目運(yùn)作，企業(yè)選擇性的適當(dāng)吸納部分風(fēng)險(xiǎn)資金完成前期工作，爭(zhēng)取國(guó)家對(duì)高科技企業(yè)及項(xiàng)目的扶持資金；?？顚Ｓ茫糜陂_(kāi)發(fā)和生產(chǎn)相結(jié)合的投資模式。在越短的時(shí)間內(nèi)通過(guò)最大冰晶生成區(qū)，細(xì)胞膜所受到的壓力差就越小，細(xì)胞就越不會(huì) 被破壞。低溫、超低溫凍結(jié)是將食品溫度降低到食
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