年產(chǎn)5萬噸微凍液產(chǎn)業(yè)化項目建議書(存儲版)
【正文】 .......................... 16 項目建設內(nèi)容 ....................................................................... 16 六 投資估算及資金籌措 .................................................................... 16 投資估算 ............................................................................... 16 資金籌措 ............................................................................. 17 七 項目效益分析 ............................................................................... 18 經(jīng)濟效益分析 ..................................................................... 18 社會效益分析 ..................................................................... 23 環(huán)境效益分析 ....................................................................... 24 附件： 北京 XXXX 農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》 北京 XXXX 農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 《組織機構代碼證》 微凍液毒理學檢驗報告 水產(chǎn)、肉類、果蔬低溫微凍技術鑒定證書 微凍液衛(wèi)生學檢驗報告 美國食品藥品管理局 FDA 證書 附圖 ： XXXX 實業(yè)集團有限公司 基地建設項目平面布置圖。公司在美國、日本和法國等國家地區(qū)建立了合作科研機構，公司立志通過快速發(fā)展，將公司創(chuàng)建成世界一流的農(nóng)業(yè)科技企業(yè)集團，服務全球生態(tài)農(nóng)業(yè)，造福人類健康！ 4 項目建設地點 項目選址：待定，初步計劃生產(chǎn)基地占地 260 畝。 資金主要來源為企業(yè)自籌， 采用自身效益滾動發(fā)展為主，為了加快項目運作，企業(yè)選擇性的吸納部分風險資金完成前期基礎設施工作，爭取國家對高科技企業(yè)及項目的扶持資金；專款專用，用于開發(fā)和生產(chǎn)相結(jié)合的投資模式 。 另據(jù)中國農(nóng)業(yè)部 2021 年 3 月的統(tǒng)計，中國 2021 年水產(chǎn)品總產(chǎn)量為 5250 萬噸，比 2021 年同比增長 %。 低溫快速微凍技術是采用高科技生物技術，在研究生物體細胞在低溫狀態(tài)下的冰結(jié)晶狀態(tài)，應用低溫和超低溫技術，結(jié)合新發(fā)明的天然成分的微凍液，對被凍結(jié)保鮮的水產(chǎn)、肉類食品，用創(chuàng)新的凍結(jié)曲線，在微凍液中直接凍結(jié)保鮮。 馬鈴薯的種植每年價格不穩(wěn)定，集中上市時間和供應量引發(fā)價格波動 ，微凍液的應用，可解決馬鈴薯削皮后不氧化，不變黑，用微凍液處理后直接加成企業(yè)需要的商品，可幫助種植者增加銷售收入。 公司以世界領先，目前國內(nèi)唯一的低溫快速微凍技術與零下 7 度不結(jié)冰的保鮮技術為核心生產(chǎn)力，倡導綠色環(huán)保、健康環(huán)保、把這一高端新型保鮮技術廣泛應用于水果、蔬菜、肉類等農(nóng)副產(chǎn)品。 技術合作單位及科研機構 項目承擔單位自有科研機構： 12 首都農(nóng)業(yè)食品安全技術研究院（與北京農(nóng)學院共建） XXXX（北京）低溫快速微動技術研究 XXXX（北京）油炸技術研究院 以上科研機構專家可為項目實施提供技術支持，確保項目的順利實施。 ② 冰結(jié)晶理論 食品都是由無數(shù)的細胞組成的，細胞質(zhì)（細胞內(nèi)的液體）與細胞間質(zhì)（細胞與細胞之間的液體）中存在著蛋白質(zhì)、糖、無機鹽等物質(zhì)，細胞質(zhì)比細胞間質(zhì)的濃度要大。 ③ 微凍技術原理 微凍技術就是利用專用的微凍液，應用低溫、超低溫技術在極短的時間內(nèi)使被凍物品通過最大的冰晶生成區(qū)，使食品細胞內(nèi)外的壓力相對達到平衡，最大程度地保護被凍物品的細胞組織，保持細胞活性，保證被凍物品的鮮活品質(zhì)，最大限度保留原營養(yǎng)成分的新型食品保鮮技術，全稱為低溫快速微凍技術。 公司以愛國守法，明理誠信，團結(jié)友善，勤儉自強，敬業(yè)奉獻，財富共享為宗旨，對國家，對投資者負責的態(tài)度，采用三個渠道完成投資。 由此可見冷凍加工的市場之巨大。 （ 3）產(chǎn)業(yè)帶動： 項目建成后，可幫助具有當?shù)剞r(nóng)民解決農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術難題，延長農(nóng)產(chǎn)品，食品的銷售時間，增加農(nóng)民銷售收入。而其中發(fā)展最快的還是食品冷凍、冷藏保鮮技術。對于食品的保鮮，人們一直在探索。采用微凍技術，能為企業(yè)節(jié)約大量的資金，適用于當?shù)厮a(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)化推廣，解決“市民買貴，農(nóng)民賣難”等社會問題。其中凍魚產(chǎn)品出口金額為 億美圓，冷魚產(chǎn)品出口 金額約為 6 億美圓， 冷凍魚片的出口金額約為 4 億美圓， 合計 億美圓，約占水產(chǎn)品出口總額的 %。 土地購置款 道路、綠化、員工場地活動費用 辦公樓 辦公設備 綜合樓 微凍液生產(chǎn)廠房 生產(chǎn)設備 微凍機綜合生產(chǎn)車間 檢測綜合車間 生活區(qū)（員工宿舍 +食堂） 1生產(chǎn)流動資金 1專家樓 1000 平方 資金籌措 建立年生產(chǎn)微凍液 50000 噸 /年，項目采用自身效益滾動發(fā)展為主，為了加快項目運作，企業(yè)選擇性的適當吸納部分風險資金完成前期工作，爭取國家對高科技企業(yè)及項目的扶持資金；專款專用，用于開發(fā)和生產(chǎn)相結(jié)合的投資模式。在越短的時間內(nèi)通過最大冰晶生成區(qū)，細胞膜所受到的壓力差就越小，細胞就越不會 被破壞。低溫、超低溫凍結(jié)是將食品溫度降低到食
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