【正文】 茶多酚片劑、膠囊劑等外，作為抗氧化劑和食品添 加劑在糧油食品、方便食品、水產(chǎn)品、肉制品、調(diào)味品、糖果、飲料等多類食品中均有廣泛的應(yīng)用，有強勁的市場需求，開發(fā)和應(yīng)用前景十分廣闊。 茶葉安全質(zhì)量風(fēng)險 茶葉種植加工周期長、環(huán)節(jié)多，影響茶葉質(zhì)量安全的因素較多，茶葉中重金屬和農(nóng)藥殘留成為當(dāng)前影響茶葉消費的重要因素之一，越來 越受到消費者的關(guān)注，飲用安全茶葉已經(jīng)成為全體消費者的迫切要求。因 此，要進一步加強對銷售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)，并重點推廣自有品牌“龍?zhí)丁薄?“五云山” 和“陸羽” ，降低對公用“信陽毛尖”品牌的依賴，增強抵抗市場風(fēng)險的能力 四、建設(shè)條件 信陽市處于亞熱帶向暖溫帶過渡區(qū)，氣候條件適宜，降水量充沛，日照時間長，是茶葉自然生長適宜區(qū)。信陽市各級政府始終把茶葉作為農(nóng)業(yè)增、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，相繼出臺了不少加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策，并加大對茶葉產(chǎn)業(yè)的扶持力度。目前，全市僅有信陽毛尖機械加工生產(chǎn)線 80余條，可生產(chǎn)干茶 300萬公斤。 廠區(qū)南側(cè)和西側(cè)依次布置綜合辦公區(qū)用房 、 倉庫 、 生產(chǎn)加工車間。 生產(chǎn)期：綠片： 4 月下旬 — 6月下旬，實際 50 天生產(chǎn)期； 炒青： 7 月 — 10 月中旬，實際 50天生產(chǎn)期。 ：原料通過烘干炒干后進入葉桿分離機，使得葉純度達到 99%以上。 節(jié)能環(huán)保措施 認真貫徹國家和行業(yè)節(jié)能規(guī)范，做到合理利用和節(jié)約使用能源。 本項目建設(shè)各階段實施進度安排可見下表： 項目實施進度表 時間 (月 ) 項 目 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 可研、環(huán)境評價 編制及報批 地形勘察與設(shè)計 設(shè)備詢價 及訂購 土建施工 安裝調(diào)試 人員培訓(xùn) 試車、驗收、投產(chǎn) 六、項目組織與管理 項目建設(shè)期間，公司成立加工廠建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，由總經(jīng)理任組長，下設(shè)辦公室、工程部、技術(shù)部、財務(wù)部、采供部等。 。 3. 按照要求， 加強對機械設(shè)備的維護和保養(yǎng) 。 衛(wèi)生措施 嚴格落實 ISO9000質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，通過對生產(chǎn)和加工過程各個環(huán)節(jié)的進行規(guī)范化管控，達到茶葉安全、高效、清潔化生產(chǎn)的目的。 （ 7）運輸用的車輛，工具必須保持清潔衛(wèi)生，嚴禁與有毒、有異味等損害茶葉品質(zhì)的貨 物混裝運輸。詳細情況分述如下： 廢渣：廢渣有檢選剩下的茶葉等廢渣。 八、投資估算與資金來源 500 萬元 萬元 3． 流動資金 萬元 詳見附表 1 投資估算匯 總表 本加工廠投資規(guī)模約為： 500萬元，主要用于征地費、建廠施工費、機械設(shè)備費、水電及綠化等相關(guān)設(shè)施費以及審批手續(xù)費。 、營業(yè)稅金和附加估算 營業(yè)收入 本項目生產(chǎn)經(jīng)營期年均生產(chǎn)茶 葉（干茶） 1100噸，其中綠片600 噸，炒青 500 噸。建筑物按 20年折舊，設(shè)備按 10 年折舊，殘值率均為 10%。 財務(wù)評價結(jié)論 綜合上述，本項目財務(wù)收益率高于基準(zhǔn)收益率，投資利潤率、投資利稅率較高，投資回收期低于行業(yè)基準(zhǔn)投資回收期，項目在財務(wù)上可行。 ，促進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 利用先進信陽毛尖機械化加工線，可以有效提高茶葉加工的機械化水平，并實現(xiàn)資源的就地轉(zhuǎn)化，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的增值，不僅可以有效解決茶原料浪費和加工生產(chǎn)成本高的問題，還可以增加茶葉的附加值，實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，帶動當(dāng) 地茶農(nóng)致富。 項目通過產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方式，通過龍頭企業(yè)帶動，促進農(nóng)民依靠科技提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，優(yōu)化優(yōu)勢農(nóng)業(yè)資源布局，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié) 構(gòu)，改變過去單純依靠糧食的局面，實現(xiàn)增產(chǎn)增收。項目通過機械化加工，不僅可以有效控制產(chǎn)品質(zhì)量，降低勞動強度，提高勞動生產(chǎn)效率，同時，還有利于提高茶葉資源的利用效率，最大程度發(fā)揮茶葉的經(jīng)濟效益，有效提高茶農(nóng)收入，實現(xiàn)增產(chǎn)增收。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進結(jié)構(gòu)調(diào)整分析 項目的建設(shè)不僅符合當(dāng)前產(chǎn)業(yè)政策，而且通過產(chǎn)業(yè) 化經(jīng)營模式，利用龍頭企業(yè)帶動和示范，在促進茶葉加工技術(shù)水平、提高茶葉資源利用率、降低茶葉生產(chǎn)成本、推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等方面產(chǎn)生巨大的社會效益。 生產(chǎn)期內(nèi)年平均利潤總額 萬元 /年。 總成本及經(jīng)營成本估算 單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算 本項目新增產(chǎn)品成本中的原材料、動力價格，均按現(xiàn)行市場價計算。 本項目貼現(xiàn)率取 8％ 。經(jīng)物理處理后水質(zhì)達到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB89781996）一級標(biāo)準(zhǔn)。對易起火的部位要設(shè)置防火警示，杜絕火種靠近。 （ 5）直接與茶葉接觸的所有包裝材料必須符合《中華人民共和國食品包裝通用標(biāo)準(zhǔn)》，杜絕有害物質(zhì)和微生物通過包裝材料污染茶葉，還要確保無異味和放射性等物質(zhì)，要求干燥、防潮、隔氧等，能保持茶葉品質(zhì)，包裝過程要嚴防茶葉受外界污染。配置相應(yīng)的勞保設(shè)施，使操作現(xiàn)場的噪音嚴格控制在 85分貝以下。包括生產(chǎn)加工各種設(shè)備的運行情況，定期抽查設(shè)備生產(chǎn)產(chǎn)能狀況，做好巡檢記錄，保證設(shè)備的安全無故障。 2．項目檔案歸檔管理?？尚行詧蟾媾鷾?zhǔn)后，立即開始后期設(shè)計和設(shè)備定貨。 案 主要工程有清潔化生產(chǎn)車間、攤晾分選車間、倉庫、綜合辦公區(qū)，建 筑物分別為框架、磚混凝土等結(jié)構(gòu)，建筑安全等級按二級安全等級設(shè)計。 ：利用外力使殺青葉在揉桶內(nèi)收到推壓和摩擦等多種力的相互作用下緊結(jié)的條索，有些老葉需要分 2 次揉捻才能成型。 《地理標(biāo)志產(chǎn)品 ― 信陽毛尖茶》（ GB/T227372020）； 《有機茶加 工技術(shù)規(guī)程》（ NY／ T51982020）； 《無公害食品〈茶葉加工技術(shù)規(guī)程〉》（ NY/T5019－ 2020）； 《茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》（ － 85） ； 《工業(yè)建筑設(shè)計規(guī)范》（ ）； 《建筑設(shè)計防火規(guī)范》（ GB500162020）； 《民用建筑設(shè)計通則》（ GB503522020）。 五 、 建設(shè)方案 本項目擬在信陽市 浉 河區(qū)譚家河鄉(xiāng)四里橋六里井組新建土地流轉(zhuǎn)區(qū)茶園大宗茶葉加工廠，初步規(guī)劃占地面積 30 畝，新增建筑面積 2700平方米，生產(chǎn)線占地 1000平方米，引進 1條半自動機械化加工生產(chǎn)線，新增設(shè)備 57 臺。境內(nèi) S224 省道、環(huán)湖路、柳譚路、譚新路縱橫交錯，相鄰的三潭風(fēng)景區(qū)是旅游避暑勝地。 2020年，全市生產(chǎn)總值 億元，全年地方財政總收入 ，地方一般預(yù)算收入 億元，全年農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值 億元，全年全社會固定資產(chǎn)投資 億元，全年社會消費品零售總額 億元，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 15271 元，農(nóng)村居民人均純收入 6151元。利用先進的包裝和運輸技術(shù)，實現(xiàn)包裝運輸過程中的清潔化。 茶飲料和保健行業(yè)占市場經(jīng)濟份額較大，作為茶飲料和保健 行業(yè)急于需求綠色純天然原材料，信陽茶葉大宗茶可以為其解決這一難題，于此同時茶飲料和保健行業(yè)的發(fā)展的發(fā)展對于信陽毛尖也是一種活廣告，每賣出一瓶茶飲料就為信陽毛尖集團做一次宣傳廣告，這屬于互利互 贏的發(fā)展模式。油脂抗氧化作用 — 茶多酚是天然油脂抗氧化劑，可廣泛用于食品工業(yè)，用以防止和延緩脂質(zhì)的氧化或酸敗。 茶飲料消費市場分析。 。世界茶葉總產(chǎn)量達 308 萬噸，其中：中國產(chǎn)茶 120萬噸，名列世界第一位，其次是 印度 、斯里蘭卡 、 肯尼亞 、 印度尼西亞 ， 上述五大產(chǎn)茶國占世界茶葉總產(chǎn)量的 87%以上。 農(nóng)民收入的需要。 同時， 大宗茶生產(chǎn)在我區(qū)已有成功經(jīng)驗。 二、項目建設(shè)背景及必要性 近年來， 中國茶茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度十分迅猛， 各級政府對茶葉產(chǎn)業(yè)給予了高度重視，加大了對茶產(chǎn)業(yè)的投入，并且通過科技創(chuàng)新、結(jié)構(gòu)調(diào)整、大力拓展國內(nèi)外市場等措施， 促進了我國茶產(chǎn) 業(yè)的發(fā)展。 信陽毛尖集團生產(chǎn)管理分公司目前沒有大宗茶生產(chǎn)項目和此類市場業(yè)務(wù)，此項目豐富了公司產(chǎn)品和業(yè)務(wù)內(nèi)容。 作為 農(nóng)業(yè)半成品原料 ， 該項目 主要 業(yè)務(wù)對象是大型茶飲料企業(yè)和保健品企業(yè)，業(yè)務(wù)對象處于高速增長型行業(yè)，市場穩(wěn)定性高。擁有總資產(chǎn) 100億余元，統(tǒng)領(lǐng)茶葉種植加工、營銷、文化旅游、茶油生產(chǎn)、物流貿(mào)易、茶工業(yè)品生產(chǎn)六大產(chǎn)業(yè)，下轄十二個子公司和八個茶葉專業(yè)生產(chǎn)場；擁有生態(tài)茶園基地 50 萬余畝；擁有“龍?zhí)丁薄ⅰ拔逶粕健?、“陸羽”三個品牌；銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國各地，在全國各大城市建有銷售網(wǎng)絡(luò) 1000多家，現(xiàn)有員工 2020多人 。 。 戰(zhàn)略發(fā)展思想：推廣規(guī)?；枞~生產(chǎn)加工，實施半自動機械采茶， 降低生產(chǎn)成本 ，以大宗茶產(chǎn)量化搶占中低檔茶產(chǎn)業(yè)市場， 以綠片產(chǎn)品作為原料供給，豐富市場產(chǎn)品多元化， 加強市場競爭力 。 . 通過規(guī)?；牟柙瞎芾?， 統(tǒng)一的茶葉生產(chǎn)加工，嚴格的茶 葉再加工和包裝。全市有 9個縣區(qū)、 118個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、 1235個行政村產(chǎn)茶。 。2020 年，中國茶飲料