【正文】 茶多酚片劑、膠囊劑等外，作為抗氧化劑和食品添 加劑在糧油食品、方便食品、水產(chǎn)品、肉制品、調(diào)味品、糖果、飲料等多類食品中均有廣泛的應(yīng)用，有強(qiáng)勁的市場(chǎng)需求，開(kāi)發(fā)和應(yīng)用前景十分廣闊。 茶葉安全質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn) 茶葉種植加工周期長(zhǎng)、環(huán)節(jié)多，影響茶葉質(zhì)量安全的因素較多，茶葉中重金屬和農(nóng)藥殘留成為當(dāng)前影響茶葉消費(fèi)的重要因素之一，越來(lái) 越受到消費(fèi)者的關(guān)注，飲用安全茶葉已經(jīng)成為全體消費(fèi)者的迫切要求。因 此，要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)銷售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)，并重點(diǎn)推廣自有品牌“龍?zhí)丁薄?“五云山” 和“陸羽” ，降低對(duì)公用“信陽(yáng)毛尖”品牌的依賴，增強(qiáng)抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力 四、建設(shè)條件 信陽(yáng)市處于亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡區(qū)，氣候條件適宜，降水量充沛，日照時(shí)間長(zhǎng)，是茶葉自然生長(zhǎng)適宜區(qū)。信陽(yáng)市各級(jí)政府始終把茶葉作為農(nóng)業(yè)增、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，相繼出臺(tái)了不少加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策，并加大對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)的扶持力度。目前，全市僅有信陽(yáng)毛尖機(jī)械加工生產(chǎn)線 80余條，可生產(chǎn)干茶 300萬(wàn)公斤。 廠區(qū)南側(cè)和西側(cè)依次布置綜合辦公區(qū)用房 、 倉(cāng)庫(kù) 、 生產(chǎn)加工車間。 生產(chǎn)期：綠片： 4 月下旬 — 6月下旬，實(shí)際 50 天生產(chǎn)期； 炒青： 7 月 — 10 月中旬，實(shí)際 50天生產(chǎn)期。 ：原料通過(guò)烘干炒干后進(jìn)入葉桿分離機(jī)，使得葉純度達(dá)到 99%以上。 節(jié)能環(huán)保措施 認(rèn)真貫徹國(guó)家和行業(yè)節(jié)能規(guī)范，做到合理利用和節(jié)約使用能源。 本項(xiàng)目建設(shè)各階段實(shí)施進(jìn)度安排可見(jiàn)下表： 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表 時(shí)間 (月 ) 項(xiàng) 目 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 可研、環(huán)境評(píng)價(jià) 編制及報(bào)批 地形勘察與設(shè)計(jì) 設(shè)備詢價(jià) 及訂購(gòu) 土建施工 安裝調(diào)試 人員培訓(xùn) 試車、驗(yàn)收、投產(chǎn) 六、項(xiàng)目組織與管理 項(xiàng)目建設(shè)期間，公司成立加工廠建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，由總經(jīng)理任組長(zhǎng)，下設(shè)辦公室、工程部、技術(shù)部、財(cái)務(wù)部、采供部等。 。 3. 按照要求， 加強(qiáng)對(duì)機(jī)械設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng) 。 衛(wèi)生措施 嚴(yán)格落實(shí) ISO9000質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)對(duì)生產(chǎn)和加工過(guò)程各個(gè)環(huán)節(jié)的進(jìn)行規(guī)范化管控，達(dá)到茶葉安全、高效、清潔化生產(chǎn)的目的。 （ 7）運(yùn)輸用的車輛，工具必須保持清潔衛(wèi)生，嚴(yán)禁與有毒、有異味等損害茶葉品質(zhì)的貨 物混裝運(yùn)輸。詳細(xì)情況分述如下： 廢渣：廢渣有檢選剩下的茶葉等廢渣。 八、投資估算與資金來(lái)源 500 萬(wàn)元 萬(wàn)元 3． 流動(dòng)資金 萬(wàn)元 詳見(jiàn)附表 1 投資估算匯 總表 本加工廠投資規(guī)模約為： 500萬(wàn)元，主要用于征地費(fèi)、建廠施工費(fèi)、機(jī)械設(shè)備費(fèi)、水電及綠化等相關(guān)設(shè)施費(fèi)以及審批手續(xù)費(fèi)。 、營(yíng)業(yè)稅金和附加估算 營(yíng)業(yè)收入 本項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期年均生產(chǎn)茶 葉（干茶） 1100噸，其中綠片600 噸，炒青 500 噸。建筑物按 20年折舊，設(shè)備按 10 年折舊，殘值率均為 10%。 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 綜合上述，本項(xiàng)目財(cái)務(wù)收益率高于基準(zhǔn)收益率，投資利潤(rùn)率、投資利稅率較高，投資回收期低于行業(yè)基準(zhǔn)投資回收期，項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上可行。 ，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 利用先進(jìn)信陽(yáng)毛尖機(jī)械化加工線，可以有效提高茶葉加工的機(jī)械化水平，并實(shí)現(xiàn)資源的就地轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的增值，不僅可以有效解決茶原料浪費(fèi)和加工生產(chǎn)成本高的問(wèn)題，還可以增加茶葉的附加值，實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，帶動(dòng)當(dāng) 地茶農(nóng)致富。 項(xiàng)目通過(guò)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方式，通過(guò)龍頭企業(yè)帶動(dòng)，促進(jìn)農(nóng)民依靠科技提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，優(yōu)化優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)資源布局，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié) 構(gòu)，改變過(guò)去單純依靠糧食的局面，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。項(xiàng)目通過(guò)機(jī)械化加工，不僅可以有效控制產(chǎn)品質(zhì)量，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率，同時(shí)，還有利于提高茶葉資源的利用效率，最大程度發(fā)揮茶葉的經(jīng)濟(jì)效益，有效提高茶農(nóng)收入，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) 壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析 項(xiàng)目的建設(shè)不僅符合當(dāng)前產(chǎn)業(yè)政策，而且通過(guò)產(chǎn)業(yè) 化經(jīng)營(yíng)模式，利用龍頭企業(yè)帶動(dòng)和示范，在促進(jìn)茶葉加工技術(shù)水平、提高茶葉資源利用率、降低茶葉生產(chǎn)成本、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等方面產(chǎn)生巨大的社會(huì)效益。 生產(chǎn)期內(nèi)年平均利潤(rùn)總額 萬(wàn)元 /年。 總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算 單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算 本項(xiàng)目新增產(chǎn)品成本中的原材料、動(dòng)力價(jià)格，均按現(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)計(jì)算。 本項(xiàng)目貼現(xiàn)率取 8％ 。經(jīng)物理處理后水質(zhì)達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB89781996）一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)易起火的部位要設(shè)置防火警示，杜絕火種靠近。 （ 5）直接與茶葉接觸的所有包裝材料必須符合《中華人民共和國(guó)食品包裝通用標(biāo)準(zhǔn)》，杜絕有害物質(zhì)和微生物通過(guò)包裝材料污染茶葉，還要確保無(wú)異味和放射性等物質(zhì)，要求干燥、防潮、隔氧等，能保持茶葉品質(zhì)，包裝過(guò)程要嚴(yán)防茶葉受外界污染。配置相應(yīng)的勞保設(shè)施，使操作現(xiàn)場(chǎng)的噪音嚴(yán)格控制在 85分貝以下。包括生產(chǎn)加工各種設(shè)備的運(yùn)行情況，定期抽查設(shè)備生產(chǎn)產(chǎn)能狀況，做好巡檢記錄，保證設(shè)備的安全無(wú)故障。 2．項(xiàng)目檔案歸檔管理?？尚行詧?bào)告批準(zhǔn)后，立即開(kāi)始后期設(shè)計(jì)和設(shè)備定貨。 案 主要工程有清潔化生產(chǎn)車間、攤晾分選車間、倉(cāng)庫(kù)、綜合辦公區(qū)，建 筑物分別為框架、磚混凝土等結(jié)構(gòu)，建筑安全等級(jí)按二級(jí)安全等級(jí)設(shè)計(jì)。 ：利用外力使殺青葉在揉桶內(nèi)收到推壓和摩擦等多種力的相互作用下緊結(jié)的條索，有些老葉需要分 2 次揉捻才能成型。 《地理標(biāo)志產(chǎn)品 ― 信陽(yáng)毛尖茶》（ GB/T227372020）； 《有機(jī)茶加 工技術(shù)規(guī)程》（ NY／ T51982020）； 《無(wú)公害食品〈茶葉加工技術(shù)規(guī)程〉》（ NY/T5019－ 2020）； 《茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》（ － 85） ； 《工業(yè)建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》（ ）； 《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（ GB500162020）； 《民用建筑設(shè)計(jì)通則》（ GB503522020）。 五 、 建設(shè)方案 本項(xiàng)目擬在信陽(yáng)市 浉 河區(qū)譚家河鄉(xiāng)四里橋六里井組新建土地流轉(zhuǎn)區(qū)茶園大宗茶葉加工廠，初步規(guī)劃占地面積 30 畝，新增建筑面積 2700平方米，生產(chǎn)線占地 1000平方米，引進(jìn) 1條半自動(dòng)機(jī)械化加工生產(chǎn)線，新增設(shè)備 57 臺(tái)。境內(nèi) S224 省道、環(huán)湖路、柳譚路、譚新路縱橫交錯(cuò)，相鄰的三潭風(fēng)景區(qū)是旅游避暑勝地。 2020年，全市生產(chǎn)總值 億元，全年地方財(cái)政總收入 ，地方一般預(yù)算收入 億元，全年農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值 億元，全年全社會(huì)固定資產(chǎn)投資 億元，全年社會(huì)消費(fèi)品零售總額 億元，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 15271 元，農(nóng)村居民人均純收入 6151元。利用先進(jìn)的包裝和運(yùn)輸技術(shù)，實(shí)現(xiàn)包裝運(yùn)輸過(guò)程中的清潔化。 茶飲料和保健行業(yè)占市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)份額較大，作為茶飲料和保健 行業(yè)急于需求綠色純天然原材料，信陽(yáng)茶葉大宗茶可以為其解決這一難題，于此同時(shí)茶飲料和保健行業(yè)的發(fā)展的發(fā)展對(duì)于信陽(yáng)毛尖也是一種活廣告，每賣出一瓶茶飲料就為信陽(yáng)毛尖集團(tuán)做一次宣傳廣告，這屬于互利互 贏的發(fā)展模式。油脂抗氧化作用 — 茶多酚是天然油脂抗氧化劑，可廣泛用于食品工業(yè)，用以防止和延緩脂質(zhì)的氧化或酸敗。 茶飲料消費(fèi)市場(chǎng)分析。 。世界茶葉總產(chǎn)量達(dá) 308 萬(wàn)噸，其中：中國(guó)產(chǎn)茶 120萬(wàn)噸，名列世界第一位，其次是 印度 、斯里蘭卡 、 肯尼亞 、 印度尼西亞 ， 上述五大產(chǎn)茶國(guó)占世界茶葉總產(chǎn)量的 87%以上。 農(nóng)民收入的需要。 同時(shí)， 大宗茶生產(chǎn)在我區(qū)已有成功經(jīng)驗(yàn)。 二、項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性 近年來(lái)， 中國(guó)茶茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度十分迅猛， 各級(jí)政府對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)給予了高度重視，加大了對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的投入，并且通過(guò)科技創(chuàng)新、結(jié)構(gòu)調(diào)整、大力拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)等措施， 促進(jìn)了我國(guó)茶產(chǎn) 業(yè)的發(fā)展。 信陽(yáng)毛尖集團(tuán)生產(chǎn)管理分公司目前沒(méi)有大宗茶生產(chǎn)項(xiàng)目和此類市場(chǎng)業(yè)務(wù)，此項(xiàng)目豐富了公司產(chǎn)品和業(yè)務(wù)內(nèi)容。 作為 農(nóng)業(yè)半成品原料 ， 該項(xiàng)目 主要 業(yè)務(wù)對(duì)象是大型茶飲料企業(yè)和保健品企業(yè)，業(yè)務(wù)對(duì)象處于高速增長(zhǎng)型行業(yè)，市場(chǎng)穩(wěn)定性高。擁有總資產(chǎn) 100億余元，統(tǒng)領(lǐng)茶葉種植加工、營(yíng)銷、文化旅游、茶油生產(chǎn)、物流貿(mào)易、茶工業(yè)品生產(chǎn)六大產(chǎn)業(yè)，下轄十二個(gè)子公司和八個(gè)茶葉專業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)；擁有生態(tài)茶園基地 50 萬(wàn)余畝；擁有“龍?zhí)丁?、“五云山”、“陸羽”三個(gè)品牌；銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)各地，在全國(guó)各大城市建有銷售網(wǎng)絡(luò) 1000多家，現(xiàn)有員工 2020多人 。 。 戰(zhàn)略發(fā)展思想：推廣規(guī)?；枞~生產(chǎn)加工，實(shí)施半自動(dòng)機(jī)械采茶， 降低生產(chǎn)成本 ，以大宗茶產(chǎn)量化搶占中低檔茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)， 以綠片產(chǎn)品作為原料供給，豐富市場(chǎng)產(chǎn)品多元化， 加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力 。 . 通過(guò)規(guī)?；牟柙瞎芾恚?統(tǒng)一的茶葉生產(chǎn)加工，嚴(yán)格的茶 葉再加工和包裝。全市有 9個(gè)縣區(qū)、 118個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、 1235個(gè)行政村產(chǎn)茶。 。2020 年，中國(guó)茶飲料