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職工采購工作總結(jié)四篇采購的工作總結(jié)(4篇)(存儲(chǔ)版)

2025-08-17 14:37上一頁面

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【正文】 前,采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡要地總結(jié)今年的工作情況:一、如何開展采購工作?主要工作流程:采購及時(shí),確保經(jīng)營管理正常有序1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求。采購不是簡單的買東西,還有很多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,還有廉潔的品質(zhì)、“吝嗇”的心,因?yàn)榱疂嵉钠焚|(zhì)才能抵制誘惑,為公司爭取到的利益,“吝嗇”的心才能時(shí)刻把公司當(dāng)作自己的,時(shí)刻從公司出發(fā),發(fā)現(xiàn)問題,解決問題為公司節(jié)約成本。其次,在小型零配件的采購上,我部人員每天瀏覽大量的網(wǎng)站,羅列出合格的商家,并做了相應(yīng)的登記,使得采購工作在保證順利完成的基礎(chǔ)上做到省時(shí)、省力、省心、省錢。相信采購部在未來的工作中將會(huì)有更大的突破和改善,新的一年為公司更上一層樓貢獻(xiàn)出力量。嚴(yán)格按照庫房管理制度形成標(biāo)準(zhǔn)化庫房管理,完善庫房工作流程,加強(qiáng)庫房人員安全責(zé)任意識(shí),倉庫庫存情況適時(shí)與采購人員溝通,使采購工作更好的順利開展。開發(fā)可替代的新的供應(yīng)商,特別是重要原材料的供方需達(dá)到3家或以上。本年初針對(duì)有機(jī)玻璃出現(xiàn)的缺貨問題,積極尋找供方,我部門人員屢次配合技術(shù)部和質(zhì)檢部去廠商實(shí)地考察,幾近周折最終圓滿確認(rèn)了供貨方;本年度部分注塑件產(chǎn)品期間出現(xiàn)過大規(guī)模不合格品現(xiàn)象,針對(duì)此種情況數(shù)次去供方生產(chǎn)基地查看并指導(dǎo)相應(yīng)生產(chǎn),順利完成生產(chǎn)任務(wù)所需;20__年10月份采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商系統(tǒng)管理,重新更新了合格供方名錄,對(duì)新供應(yīng)商進(jìn)行了供方調(diào)查分析和評(píng)價(jià),確保每一個(gè)合格的供應(yīng)商資料完整齊全?,F(xiàn)將一年以來的工作情況總結(jié)如下:一、完成的工作完善采購制度,嚴(yán)格審核采購計(jì)劃,降低采購成本。通過這次的教訓(xùn),今后的采購部工作要求更加完善,在設(shè)備進(jìn)廠前,各種相關(guān)資料必須全部到位,后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補(bǔ)全。加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào),合作過程中,采購員必須公正嚴(yán)明,最終為公司選擇且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。提高采購員的自身知識(shí)及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。在請(qǐng)購材料的同時(shí),并把材料的價(jià)格信息及時(shí)提供給相關(guān)技術(shù)部門,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供圖紙和成本估價(jià)。圍繞控制成本、采購性價(jià)比的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢
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