最新酒店實習周記實習報告3000字(六篇)(存儲版)
【正文】 的服務意識，養(yǎng)成了面對客人微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客。（五）了解酒店設施設備情況，積累相應的管理經(jīng)驗作為酒店管理專業(yè)的學生，不可能在基層工作崗位上干一輩子，我們的目標是以基層崗位為踏板，最終走上管理崗位。（二）知識儲備不足走上社會才發(fā)現(xiàn)自己在學校學的那點知識是在是少的可憐，都說大學是個小社會，我認為社會才是一個大學校，在學校學的知識僅僅停留在理論階段，而在社會上學的知識則是非常實用的生存之道。實習體會實習是我們第一次真正的走出學校，踏上社會，既然是這樣，那我們就把自己看成是一個完全脫離學校的社會人，要學會和同事相處，發(fā)揮團隊的作用。在工作的過程中我們要善于思考，勤于思考，敢于去做，只有這樣才能達到自己的目標。 另外沈陽黎明國際酒店還設有可接待千人以上的大型豪華宴會廳，另備有6間裝飾典雅，功能齊備的多功能廳。熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況，包括：(1)酒店公共設施、營業(yè)場所的分布及其功能。它設有經(jīng)典的中式餐廳四季廳、薈萃東西美食的太陽閣西餐廳和專營鮑魚、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、b座主營澳門豆撈的景泰廳，設在三樓的宴會廳可接待千人以上的大型活動，氣派不同凡響。我在實踐中得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富，了解到自身的不足。更大的好處是建立了更強的自信心，更加堅定學習英語的信念。我們要學會適應社會，努力做好一個社會人，學會與同事相處。這些經(jīng)驗的積累，都是未來自己發(fā)展道路上所必須的，以至于將來畢業(yè)后對自己找工作都是有利的。三、實習的具體任務（一）提高服務意識對于酒店等服務行業(yè)來講，服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。公司大廈總建筑面積4萬平方米，地下一至四層以經(jīng)營綜合百貨、婚紗攝影、珠寶玉石為主，種類繁多，品味高尚。酒店工作人員都穿著工作服，被酒店統(tǒng)一分配的變化，但我認為酒店服務員制服過于簡單和相對陳舊，經(jīng)常損壞的現(xiàn)象。他說：中餐館是酒店餐飲部最難處理的部門，因為酒店并沒有為服務生制定具體的工作職責和職務說明。第三項是業(yè)務技能培訓，這項培訓持續(xù)一個月的實習期，由負責不間斷技能指導的部門提供，為期一個月的實習使我們對部門的工作有了基本的了解，這也是酒店系統(tǒng)和全面培訓的結果。二是消防安全意識培訓，酒店專門安排工程部經(jīng)理助理現(xiàn)場講解和指
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