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最新酒店前臺工作計劃酒店前臺工作計劃書(14篇)(存儲版)

2025-08-14 19:40上一頁面

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【正文】 否正確,如有日期不對或時間不準時,應(yīng)及時通知領(lǐng)班進行調(diào)整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。遇到客人退菜或退酒水,應(yīng)讓服務(wù)員開退單并由餐廳主管級以上人員簽字,方可操作。①客房掛賬:如客人要求掛入房賬內(nèi),首先請客人出示房卡,查看該房間客人可掛賬余額。客人結(jié)賬現(xiàn)付的,廳面人員應(yīng)將兩聯(lián)賬單拿回交收銀員賬結(jié)后,將第二聯(lián)結(jié)賬單交回客人,第一聯(lián)結(jié)賬單則留存收銀員。收銀員需熟記各類菜式的編碼。收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點周轉(zhuǎn)金,無誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù),并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字。配合審計主管,加強酒店所有掛賬單位賬單及相關(guān)附近件整理工作,并要求每班收銀員做好單據(jù)移交及保管工作。檢查收銀機鑰匙是否正確保管,收銀發(fā)票紙帶是否正確保管。負責餐廳、娛樂pos機的維護和保養(yǎng),負責pos機更新菜單價格。負責財務(wù)收銀結(jié)算的全部工作內(nèi)容的督導(dǎo)和培訓(xùn),負責財務(wù)結(jié)算與各部門工作的協(xié)調(diào),以及處理一般性疑難問題。畢竟做一個有禮儀的人也符合我們酒店的要求,這樣更加能夠有利于我們酒店,我們是酒店的形象,既然要展示在客戶面前,所以對于自己的穿著,談吐我都會按照酒店的規(guī)范來實現(xiàn)基本的要求,學(xué)習(xí)時間利用下班后時間提升自己的禮儀,我會認真的遵行一點,那就是做一個有規(guī)劃,有目標的前臺人員。酒店前臺工作計劃 酒店前臺工作計劃書篇一每天早上提前半個小時來都崗位上做好準備工作,把需要及時處理的文件和任務(wù)及時整理出來,及時撥打電話與來訪客戶溝通,了解溝通的具體情況,以此解決一些問題。首先調(diào)查那些房間已經(jīng)退房,或者空余,一定做到房間一定是收拾干凈的房間,避免出現(xiàn)在三月份因為倉促安排到?jīng)]有及時收拾的房間。酒店前臺工作計劃 酒店前臺工作計劃書篇二直接上級:財務(wù)部副經(jīng)理直接下級:前臺收銀領(lǐng)班、餐廳收銀領(lǐng)班認同金源理念,堅持原則、廉潔奉公;中專以上文化程度,年齡在25——35之間;英語四級以上,有較強的外語語言表達能力。為收銀員、外幣兌換員安排工作班次,檢查考勤記錄。每日:每天查閱各營業(yè)點工作日志及交班本,傳達酒店新的政策或促銷方案,解決員工工作中的難題。對上周發(fā)生的漏單或待處理賬單提出解決方案并跟進最終處理結(jié)果。對本組管理人員進行工作溝通,幫助其認識自已工作
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