【摘要】第一篇:酒店培訓管理制度 一.總則 ,為酒店的培訓工作提供全面的準則和重要的依據,酒店所有與培訓相關的制度、活動和行為都必須遵照并服從于本管理制度。。 、工作能力和職業(yè)素養(yǎng),把因員工知識、能力不...
2025-10-31 12:25
【摘要】第一篇:酒店消防管理制度 酒店賓館用火、用電安全管理制度 1、賓館應加強電氣防火管理,采取下列措施: (1)增加用電負荷應辦理審核、審批手續(xù); (2)營業(yè)期間不應進行設備檢修、電氣焊作業(yè); ...
2025-10-09 00:41
【摘要】第一篇:酒店消防管理制度 酒店消防管理制度 ,防止重大消防事故的發(fā)生,確保酒店住客、員工的生命財產安全。 適用于酒店消防工作的管理。 ,為酒店防火責任人;在事故發(fā)生時任滅火工作的總指揮。 ...
2025-10-12 04:05
【摘要】第一篇:《酒店衛(wèi)生管理制度》 《酒店衛(wèi)生管理制度》 一、目的為提高酒店衛(wèi)生管理工作質量,向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費環(huán)境,特制定本規(guī)定。 二、內容 1、衛(wèi)生管理包括個人衛(wèi)生管理、物品及設備...
2025-10-12 05:03
【摘要】第一篇:酒店安全管理制度 酒店安全管理制度 (一)消防規(guī)章制度 1、每年以創(chuàng)辦消防知識宣傳欄、開展知識競賽等多種形式,提高全體員工的消防安全意識。 2、定期組織員工學習消防法規(guī)和各項規(guī)章制度,...
2025-10-12 03:43
【摘要】第一篇:酒店餐具管理制度 酒店餐具管理制度 為了加強餐廳餐具管理,進一步規(guī)范餐具的保管、使用和破損控制環(huán)節(jié),最大限度的降低餐廳經營成本費用,推進餐廳經營管理工作制度化、規(guī)范化,特制定餐飲部餐具管理...
2025-11-05 23:02
【摘要】第一篇:酒店采購管理制度 采購管理制度 酒店采購應控制成本、接受財務監(jiān)督及其他部門的監(jiān)督、稽查,全面負責酒店的采購工作。 第一條采購工作基本要求 1、所有采購項目均需酒店總經理簽批授權、財務部...
2025-11-05 23:25
【摘要】第一篇:酒店采購管理制度 仙鶴賓館客房部采購管理制度 1、制定采購計劃 (1)由客房部根據每年物資的消耗率、損耗率和對第二年的預測,在每年年底編制采購計劃和預算報財務部審核;(2)計劃外采購或臨...
2025-11-07 00:25
【摘要】-------大酒店衛(wèi)生管理制度 一、目的為加強酒店管理,嚴格貫徹《食品衛(wèi)生法》,確保酒店食品加工的清潔衛(wèi)生,特制定本規(guī)定。 二、內容 (一)食品衛(wèi)生基本保障 1、食品生產、加工、貯存、運輸、...
2025-10-25 07:35
【摘要】酒店廚房管理制度規(guī)章酒店廚房管理制度與罰款制度(14篇) 酒店廚房管理制度規(guī)章酒店廚房管理制度與罰款制度(14篇) 每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯想、想...
2025-08-12 15:35
【摘要】酒店管理制度5篇 規(guī)章制度能夠以法規(guī)、政策、規(guī)范性文件的形式對人們的行為開展約束和引導,約束大家的言語、行 為等非法行為,規(guī)范行為和活動的有序進行。今天小編在這給大家整理了一些酒店管理制度,就讓我...
2025-08-28 11:52
2025-05-20 00:03
【摘要】酒店管理人事管理制度——聘用規(guī)定一、員工類別:1、實習生:旅游學校學生或同類學生被酒店接受為實習生。實習期通常為6個月至12個月。酒店不與實習生簽訂勞動合同,只簽訂實習協議。實習期滿后,經考核合格的實習生在正式
2025-04-13 02:35
【摘要】電梯管理制度一、定期報檢制度1、建立本單位電梯使用登記情況表。新增電梯在投入使用前或投入使用后30日內,向設區(qū)市特種設備安全監(jiān)督管理部門辦理注冊登記。2、每年由電梯安全管理員根據本單位的實際情況制定電梯的檢驗計劃。并在安全檢驗合格標志有效期屆滿前1個月向特種設備監(jiān)督檢驗機構提出定期檢驗要求,并及時通知維保單位到現場配合檢驗。3、使用情況需要變更的(如報停、報廢、拆除等),
2025-04-07 21:54
【摘要】酒店采購管理制度來源:職業(yè)餐飲網發(fā)布時間:2006年09月05日點擊數:12510【收藏】【討論交流】1、制定采購計劃(1)由酒店各部門根據每年物資的消耗率、損耗率和對第二年的預測,在每年年底編制采購計劃和預算報財務部審核;(2)計劃外采購或臨時增加的項目,并制定計劃或報告財務部審核;(3)采購計劃一式四份,自存一份,其它三份交財務部。2、審批
2025-04-13 02:52