最新山西刀削面的作文(六篇)(存儲版)
【正文】 。山西刀削面的作文篇一刀削面由于制作迅速，材料簡單，風味獨特，深受大家的喜愛。刀削面里富含各種礦物質(zhì)，可以防止各種疾病，讓人身體健康。山西刀削面看相好。光菜名，我就可以滔滔不絕地說出上百種：北京烤鴨、內(nèi)蒙古小肥羊、西安羊肉泡饃、重慶麻婆豆腐……在這么多的美食中，我最喜愛的還是山西刀削面。刀，一般不使用菜刀，要使用特質(zhì)的弧形削刀。我們家常用的澆頭是用新鮮小蔥切細，澆上一點滾熱油，“滋啦”一聲，蔥香味會在一瞬間以迅雷不及掩耳之勢進入你的鼻腔，口水也要伴著聲兒流下來。鍋里漸漸躺起了一片片面皮，手里的面團也漸漸小下去。那里的刀削面色香味俱全，我認為是普天之下最好吃的面食。那動作十分敏捷，輕車熟路的程度，真是令人震驚啊！欣賞完精彩絕倫的手工刀削面，我們再來一次味覺上的大比拼。只要經(jīng)過那家不起眼的小面館，每每想起那誘惑力十足的刀削面，總是令我回味無窮。聽完我的介紹，你們是不是垂涎欲滴呢？那就趕緊去山西大同品嘗一下正宗的山西刀削面吧！。不知道是這位師傅做得時間長，熟能生巧，還是本來人就精明能干？不管如何，這里的回頭客經(jīng)常來吃一碗清香爽口的刀削面，頓時會覺得心里美滋滋的。他的手法極為靈活，那面經(jīng)他的手熟練地削成了薄片。我是不喜歡的。爺爺一邊不停地削著面，一邊調(diào)整著面團凸起的角度。對刀削面來說，澆頭很重要。如果揉面功夫不到，削時容易沾刀、斷條。聽了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺？如果你想品嘗品嘗，我們山西敞開大門，等你來！山西刀削面的作文篇三俗話說得好，“民以食為天”我非常贊成這句話。山西刀削面風味獨特，制作方法別具一格，因此而躋身于“五大西式名品”之列，享有非常高的聲譽。四周頓時香飄四溢。在日常的學習
電大資料相關推薦
鄂ICP備17016276號-1