【正文】 過這項(xiàng)工作的開展增強(qiáng)了各部門負(fù)責(zé)人的責(zé)任心以及對(duì)安全工作的重視也全面提升了酒店的安全生產(chǎn)的質(zhì)量。年完美的一頁。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了，還不一定落好。做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問題等。從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問題再強(qiáng)調(diào)，所以安全問題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。除每天上常白班外。思想工作是所有工作的首要工作。對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。為此，我工作一直都很充實(shí)，并得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持、同事的幫助，說真的我沒有理由不把工作做好，甚至要比別人做得更好，我也一直在努力著。我當(dāng)時(shí)認(rèn)為我們酒店的，因?yàn)槠綍r(shí)也是這樣，就可以了。古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。以苦力活為主，盡管中途曾有幾次有過想要放棄的念頭，但最終還是堅(jiān)持了下來。階段二(實(shí)戰(zhàn)練習(xí))：繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。開始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn)，靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天。三、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)(一)實(shí)習(xí)收獲高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ)，而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。也許自己以后不會(huì)在酒店做服務(wù)員，但這種關(guān)心他人，奉獻(xiàn)社會(huì)的意識(shí)將保存并實(shí)施在今后的工作之中。開始了我們的實(shí)習(xí)。要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時(shí)候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。因此，在這段時(shí)間里，我利用空閑的時(shí)間看酒，記酒，從而認(rèn)識(shí)了很多酒，包括國內(nèi)的和國外的。這樣真的很需要我們適應(yīng)?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道。于細(xì)微處見精神，于善小處見人情，酒店必須做到用心服務(wù)，細(xì)心觀察客人的舉動(dòng)，耐心傾聽客人的要求，真心提供真誠的服務(wù)，注意服務(wù)過程中的感情交流，并創(chuàng)造輕松自然的氛圍，使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑，每一次問候，每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的，真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注。實(shí)習(xí)期間努力做到：看到客人中有小孩子，馬上拿來bb凳和bb碗，方便客人及小孩用餐。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的，e區(qū)就有這樣的兩桌?？停私馑麄兊膼酆煤?，每次看到他們來吃早餐我就主動(dòng)做好新鮮咖啡端上去，他們會(huì)很驚訝和高興，也會(huì)多說幾句“thankyou”?？梢哉f，適應(yīng)社會(huì)是一門學(xué)問，同樣也是一門藝術(shù)一門誰都不能回避的藝術(shù)。人際關(guān)系的力量是巨大的。司機(jī)與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細(xì)胞，讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去。而我，面對(duì)這漫漫長夜，只要手捧一本書，就能看個(gè)其樂融融，何愁之有?白天要不不睡，要睡就睡個(gè)夠。實(shí)習(xí)的日子終于來了，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí)，那時(shí)候可以說是急切地期盼著這一天的到來，因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。看來，我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!中餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。其中交流時(shí)間較長的，要數(shù)與兩個(gè)韓國客人分別半小時(shí)的交談以及一個(gè)伊朗客人長達(dá)兩個(gè)小時(shí)的溝通。逃脫不了瞌睡蟲的魔掌，總是嚷著累，嚷著辛苦，說什么再多一天也熬不下去了。服務(wù)員每天為我提供當(dāng)天的報(bào)紙以便知天下事。一但是走過了，經(jīng)歷了，心境也就開闊許多，看待問題的角度會(huì)更切合實(shí)際。后來我每次一看到他都會(huì)主動(dòng)打招呼：“李先生，早上好!”他會(huì)顯得比較高興。在同事關(guān)系上，微笑也是最好的交流工具，有時(shí)一個(gè)會(huì)心的微笑就可以消除彼此的陌生感，拉近同事間的距離。實(shí)習(xí)這一個(gè)多月，確實(shí)使我們的服務(wù)意識(shí)有一定的提高。得慎重選擇。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對(duì)它付出了。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來。勞動(dòng)才有收獲。但，這情況到了5天后，我們只用半小時(shí)就可以搞定了。經(jīng)過面試，我們學(xué)校有30名同學(xué)成功進(jìn)入金橋酒店。對(duì)于有些不能辦到的不合理要求，要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。并多次替老板外出辦事，解決一些基本生活小事(如修電燈等)，大部分時(shí)間都在外奔波，出沒于商場、網(wǎng)吧、寫字樓甚至ktv送外賣。但是不要過分的表現(xiàn)自己，以免引起不必要的誤解。學(xué)會(huì)基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列酒店服務(wù)員的工作項(xiàng)目。在逐漸之中提升自己，同時(shí)也為日后的面試不緊張做好鋪墊。為了提高我們的操作技能、培養(yǎng)職業(yè)能力，按照教學(xué)計(jì)劃，我們?cè)诖笕诙W(xué)期進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。作為酒店的服務(wù)員，我們更要有亮劍的膽略、實(shí)力、氣魄和精神，不拋棄、不放棄，永不言敗，現(xiàn)在都可以自己解決了。酒店服務(wù)心得體會(huì)篇十三我是20xx年xx月xx日到xxxx大酒店工作的，一轉(zhuǎn)眼快xx個(gè)月了。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí)，從而認(rèn)真的投入到工作中。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。以身作責(zé)，監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)，期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。使每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。五、在處理突發(fā)事件方面，以企業(yè)利益為重，維護(hù)酒店秩序，在處理突發(fā)事件方面，共出警12次平息夜總會(huì)顧客打架事件，餐廳顧客醉酒鬧事事件以及外部有損企業(yè)利益事件，3月份我部門員工(雷慶伍)在值勤過程中抓獲盜竊犯一名，在這些事件中有力的證明了保安是企業(yè)穩(wěn)定的基本力量，在維護(hù)企業(yè)利益方面起到了關(guān)鍵性的作用，同時(shí)也再次證明了我們保安隊(duì)伍是一支思想過硬忠于企業(yè)的隊(duì)伍。在酒店實(shí)行《安全生產(chǎn)責(zé)任制》層層追究責(zé)任。第五段：總結(jié)酒店服務(wù)行業(yè)對(duì)就業(yè)的促進(jìn)作用總的來說，酒店服務(wù)行業(yè)是一個(gè)重要的就業(yè)創(chuàng)造者，對(duì)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和就業(yè)穩(wěn)定具有積極的影響。相應(yīng)的，酒店的業(yè)務(wù)增加也帶來了這些周邊行業(yè)的就業(yè)機(jī)會(huì)，例如餐廳服務(wù)員、出租車司機(jī)、導(dǎo)游等。無論是城市還是鄉(xiāng)村，酒店服務(wù)業(yè)都可以為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┚蜆I(yè)機(jī)會(huì)。酒店服務(wù)心得體會(huì)篇十酒店服務(wù)業(yè)是一個(gè)多樣化的行業(yè)，為就業(yè)提供了眾多機(jī)會(huì)。我們時(shí)刻牢記自己是冬奧會(huì)的一份子，我們的服務(wù)是代表著國家形象的窗口。因此，我們堅(jiān)持以客戶需求為中心，迅速反應(yīng)和解決客戶問題，提高工作效率。段二：精心準(zhǔn)備酒店服務(wù)的成功與否，離不開精心的準(zhǔn)備。只有不斷追求卓越的服務(wù)質(zhì)量，酒店業(yè)才能獲得長期的競爭優(yōu)勢(shì)。第三段談?wù)摼频攴?wù)對(duì)員工個(gè)人成長的幫助（300字）酒店服務(wù)不僅能夠促進(jìn)就業(yè)，還對(duì)員工個(gè)人成長和職業(yè)發(fā)展有著積極的影響。酒店服務(wù)心得體會(huì)篇八第一段引出話題：酒店服務(wù)促就業(yè)的意義和重要性（200字）酒店服務(wù)業(yè)是一個(gè)龐大的行業(yè)，對(duì)經(jīng)濟(jì)和就業(yè)的貢獻(xiàn)不可忽視。，認(rèn)了就要改。有時(shí)候那些老員工去為外國人服務(wù)時(shí)，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點(diǎn)溝通問題時(shí)，我就會(huì)上前幫忙。而客人的投訴也讓我學(xué)到了很多東西，我告訴自己：犯錯(cuò)并不可恥，但，如果我害怕犯錯(cuò)而不去嘗試的話，這才可恥。)有是沒事都要給自己找事情做，寧可站著也不要坐著。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開..我和另一個(gè)實(shí)習(xí)生在這個(gè)實(shí)習(xí)期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務(wù)和點(diǎn)酒，當(dāng)然也負(fù)責(zé)開吧。未來，我們將不斷提升服務(wù)質(zhì)量，改進(jìn)服務(wù)流程，以滿足客人日益增長的需求，為中國酒店業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。其次，我們加強(qiáng)了人員調(diào)配，確保各個(gè)崗位有足夠的人手，以應(yīng)對(duì)客流量的增加。酒店員工需要面對(duì)來自世界各地的客人，提供個(gè)性化的服務(wù)。作為這一國際盛事的主要承辦城市之一，酒店服務(wù)在冬奧會(huì)期間扮演著重要角色。三、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。一年的工作，經(jīng)過全店上下的共同努力，成績是主要的。一年來，各部門共自行組織培訓(xùn)批，約人次參加。三、部門培訓(xùn)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，數(shù)次去密云、懷柔、天津等地，聯(lián)系職校，招聘錄用實(shí)習(xí)生人次。三、采購把關(guān)。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施，提前對(duì)煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試，對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù)，保障線路暢通、正常使用。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間，不符人員人。(四)以質(zhì)量為前提，抓好客房工作一、班組晨會(huì)。發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了，投訴。如物業(yè)部出租3322房，房主是做旅行社的，又處于剛創(chuàng)業(yè)階段，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間，于是他們看中了3322房，離臺(tái)口近18平方米的面積十分適宜。但總體看來，餐廳將表現(xiàn)和本事較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展，為力爭完成營收指標(biāo)供給了管理機(jī)制等方面的保證。在必須的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下，若超額完成或未完成營收指標(biāo)，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。五、投訴處理。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”，減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。三、房提獎(jiǎng)勵(lì)。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的職責(zé)。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情景，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。此外，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信，信中皆贊揚(yáng)道：“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活供給了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)。二、管理創(chuàng)利?？傮w思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展?；ヂ?lián)網(wǎng)營銷擴(kuò)大了酒店的市場范圍，大大提高了酒店的營銷能力。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致，讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場呈加速度變化的資訊時(shí)代，酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題，不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)。”“只有真誠的服務(wù)，才會(huì)換來客人的微笑。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。這一行業(yè)的快速發(fā)展為旅游市場帶來新的活力，同時(shí)也為創(chuàng)業(yè)者提供了新的商機(jī)和機(jī)會(huì)。在正式入住之前，客人可以通過虛擬導(dǎo)覽了解住宿環(huán)境和設(shè)施。比如，如果我想要更加舒適的環(huán)境和服務(wù)，我可以選擇高端酒店；如果我喜歡更加獨(dú)特的住宿體驗(yàn)，我可以選擇民宿或者別墅。未來，隨著科技的不斷發(fā)展，我相信酒店服務(wù)將更加人性化、智能化，為客人提供更多驚喜和便利。曾經(jīng)有一次，我在入住前在預(yù)定時(shí)提到了我女友的生日，到達(dá)酒店時(shí)，竟然發(fā)現(xiàn)整個(gè)房間處處都是生日的氛圍，桌上擺滿了精心準(zhǔn)備的蛋糕和鮮花。我曾有幸入住過多家酒店，感受到不同品牌和不同檔次的服務(wù)差異。在服務(wù)中，關(guān)注到細(xì)節(jié)可以讓客人感受到更多的關(guān)愛。這就需要在接待過程中多加溝通和了解客人的要求和想法。這次經(jīng)歷讓我更深入地認(rèn)識(shí)到，服務(wù)不僅是一種行為，還要有情感和態(tài)度的投入。酒店服務(wù)心得體會(huì)篇一作為一名酒店員工，我有著充分的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。第一段：初入職場的經(jīng)歷剛開始工作的時(shí)候，我并沒有真正意識(shí)到服務(wù)的重要性。在接待客人時(shí)要保持微笑，耐心地解答客人的疑問和需求。第四段：創(chuàng)新服務(wù)方式在服務(wù)中，不僅需要準(zhǔn)確地執(zhí)行規(guī)定的服務(wù)程序，還需要?jiǎng)?chuàng)新服務(wù)方式。更進(jìn)一步，服務(wù)人員還應(yīng)該關(guān)注客人的生日和節(jié)日等，提供個(gè)性化禮物和賀卡，讓客人感到更溫暖和自在。我住過的一家連鎖酒店，無論是前臺(tái)接待還是房間清潔，每一位員工都是面帶微笑，服務(wù)周到細(xì)致。通過手機(jī)APP，客人可以提前在線選房、預(yù)定服務(wù)和餐飲；同時(shí)，還可以在手機(jī)上進(jìn)行自助辦理入住和退房。在過去的幾年里，泛酒店服務(wù)業(yè)迅速發(fā)展，為旅行者提供了更多樣化的住宿選擇。不同于傳統(tǒng)酒店的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，泛酒店服務(wù)業(yè)注重聽取客戶的需求，并根據(jù)不同客戶的特點(diǎn)和喜好提供個(gè)性化的服務(wù)。第五段：行業(yè)發(fā)展前景（200字）泛酒店服務(wù)業(yè)的迅速發(fā)展給人們的生活帶來了很多便利和樂趣，同時(shí)也為旅游市場注入了新的活力。__酒店總體介紹酒店坐落于__路。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。酒店可以利用多媒體技術(shù)，把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)。同時(shí)，在實(shí)習(xí)的過程中，也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。酒店經(jīng)過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。其中，人工成本為萬元，能源費(fèi)用為萬元，物料消耗為萬元，分別占酒店總收入的%、%、%。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每一天召開部門經(jīng)理反饋會(huì)，通報(bào)情景提出要求。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)