【正文】 來不易，要想有自己的房子，有自己的家，對于一個在外面飄蕩打工的人來說，是多么的不容易。在平時的工作中，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作，從不討價還價，努力保質(zhì)保量完成；對自己份內(nèi)的工作也能積極對待，努力完成，做到既不越位，又要到位，更不失職。在這里，我第一次接觸到社會的實(shí)際生活，經(jīng)歷了生活的艱辛和困難。剛開始，我們不知道牛排要煮七八次。這些都是西餐行業(yè)必須具備和關(guān)注的地方。我們應(yīng)該在客人的日常工作中為他們提供人性化、藝術(shù)化的服務(wù)，在高層次上滿足他們的需求，讓他們有經(jīng)常來訪的愉快愿望。通過這幾天的社會實(shí)踐我學(xué)到了許多在課堂上學(xué)不到的東西。這是我第一次打工，感慨頗多。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系，能自己做的事情盡量自己完成，在完成自己的工作之余，盡量幫助同事。首先，我認(rèn)識到，做一個其實(shí)并不容易。從老板娘那里，我知道了，要想成功，要想飛得更高，走的更遠(yuǎn)，就要求我們要做得更好，更加努力，付出常人所做不到的汗水。我很小心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。以前，錢沒了就是直接向父母要，沒想過珍惜父母的勞動成果。當(dāng)他們做得太過分的時候，要堅(jiān)決的回?fù)簟Ｗ屨沾粼谙笱浪奈?，嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。我感覺這個觀點(diǎn)不好。這次的社會實(shí)踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西，甚至這些東西將讓我終身受用。紹興縣富麗華大酒店是由浙江藍(lán)天實(shí)業(yè)集團(tuán)打造的一座五星現(xiàn)代化綠色商務(wù)型酒店，位于柯橋政治經(jīng)濟(jì)中心，商業(yè)一條街笛揚(yáng)路與群賢路交匯處，緊靠華聯(lián)國際商貿(mào)城，毗鄰風(fēng)光怡人的4a級景區(qū)－－柯巖。通過這次實(shí)習(xí)，我對餐飲部有了更深層次認(rèn)識。終于，我接到了他們的電話，于是我在第一時間趕上最近的一班火車從家里返回到了長春。每天在工作時我一直在不斷觀察，觀察同事們的做事風(fēng)格，觀察不同級別同事的相處方式，觀察xxx的運(yùn)營方式和企業(yè)風(fēng)格。當(dāng)然能留住員工的不但是好的福利待遇，還有職業(yè)的前景和發(fā)展空間。我希望在畢業(yè)時能在xxx有一番作為。同時員工也會在最優(yōu)狀態(tài)下做出最好的表現(xiàn)回饋公司。剛開始，我有些不習(xí)慣我的從下午兩點(diǎn)到晚上十一點(diǎn)的時間表，每天躺在員工宿舍的我都久久不能入睡，眼前總是有很多白天忙碌時的情景，我總是在想“下一次遇到這樣的情景我要做的更好”。所以我選擇了長春xxx大飯店——我一直向往的就業(yè)企業(yè)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了一名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。我們從實(shí)際生產(chǎn)中獲得知識和技能，培養(yǎng)勞動觀念和務(wù)實(shí)作風(fēng)，最重要的是通過實(shí)習(xí)鍛煉自己的能力，學(xué)到在課堂中學(xué)不到的東西，以及將理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固在學(xué)校中所學(xué)的知識，提高處理實(shí)際問題的能力，了解一些關(guān)于服務(wù)實(shí)操的主要內(nèi)容，這些對于我們在今后的工作和學(xué)習(xí)生活中都有及其重要的作用，也讓自己在畢業(yè)后能夠較快適應(yīng)社會，處理好人際關(guān)系與社會順利接軌做好準(zhǔn)備。作為餐廳人員，良好的心態(tài)至關(guān)重要。在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。而隨著暑假的開始，我們將走出象牙塔，走進(jìn)社會，為公眾書寫一份滿意的答卷。還有，我知道無論在任何時候都要自尊。讓我感到最神奇的是有一種魚，長了很多的牙齒，有一側(cè)沒有眼睛，而在它的頭頂上長出了一只眼睛，以前從未見過。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛，能夠正確地分辨人心。我覺得老板娘總體做的很好，但仍有不足之處，不然怎么會有一些員工離開呢？所以需要改進(jìn)。如果親自進(jìn)入社會，我們看到的永遠(yuǎn)只是表面現(xiàn)象，怎么能了解社會的實(shí)質(zhì)呢？這就是學(xué)校要求我們進(jìn)行社會實(shí)踐活動的真正意思所在?，F(xiàn)在想起來，我能堅(jiān)持下來，真的感覺很欣慰。在這里，我成功地應(yīng)聘了傳菜員。二、社會實(shí)踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野，增長了才干，進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。在那里實(shí)習(xí)一個多月，我學(xué)到了很多，感受到了很多。樂團(tuán)坑里的小樂隊(duì)演奏古典名曲，服務(wù)員是個穿著燕尾服的年輕人。還有中國人不太了解的西方禮儀培訓(xùn)工作；快樂是與同事的和諧，老板的幽默；快樂是客戶對自己服務(wù)的肯定和欣賞；我享受的是充實(shí)而有趣的實(shí)習(xí)生活。這個暑假，我在xx有限公司工作了一個月，積累了經(jīng)驗(yàn)，增長了見識，也讓我對西餐有了更深的了解。我不得不從心里去感激實(shí)習(xí)教給了我這么多，不得不感激父母讓我無憂無慮的過了二十年，不得不感激學(xué)校的用心良苦。很多面，頗有感觸！這時總會有想要退縮的念頭浮現(xiàn)腦中，可心中又有一個強(qiáng)烈的聲音在說：“走是很容易，也沒人能攔你，可當(dāng)你走了之后，就證明你輸了。以前，錢沒了就是直接向父母要，沒想過珍惜父母的勞動成果。我很小心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。從老板娘那里，我知道了，要想成功，要想飛得更高，走的更遠(yuǎn)，就要求我們要做得更好，更加努力，付出常人所做不到的汗水。首先，我認(rèn)識到，做一個領(lǐng)導(dǎo)者其實(shí)并不容易。工作量有點(diǎn)大，一站就要站幾個小時，剛開始有點(diǎn)不適應(yīng)，一天下來腿都麻得受不了。在實(shí)踐中我們才能真正的知道自己有半斤兩，我們需要虛心的向前輩向同行請教，不斷的充實(shí)自己壯大自己。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會有收獲。每天上班時間不固定，每周都會給我們排班，有早班，中班還有晚班。雖然傳菜部基本上都是男生，我們證明了女生也可以干的一樣好。范文的相關(guān)材料，希望對各位朋友的工作和生活有幫助。一起實(shí)習(xí)的不同班級的同學(xué)都非常團(tuán)結(jié)。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點(diǎn)。每一項(xiàng)操作，每一個動作，每一個表情，我們都能應(yīng)該給出一個依據(jù)。因?yàn)閱T工直接對客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客。在這次餐廳實(shí)習(xí)中，困難時刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。”然后給了我一天的工資，我當(dāng)時真的好想哭，可是我沒有，我強(qiáng)裝堅(jiān)強(qiáng)，我問他為什么，是不是我不夠好，不夠勤奮努力。因?yàn)樵谡夜ぷ髌陂g，我住在同學(xué)家里，整天呆在他家里，總覺得不好。這個暑假剛一放假的第四天，我就乘火車到了上海，本想到了上海之后就去找一份工作干一個月，然后再帶上海去玩一個月。記得那個寒假放假的第三天，我就在同學(xué)的帶領(lǐng)下，找到了人生中的第一份工作，在一家餐廳里做服務(wù)員，也許真的是上天的眷顧，也許是因?yàn)樽约旱那趭^，在餐廳，老板和其他同事對我都很好，因此除了一些基本的清潔外，是很輕松的，什么事他們都讓著我，我做錯了事他們也會用寬容的心包容我，還有一個和我差不多大的服務(wù)員對我情同姐妹，和我住的大嬸對我就像是自己的女兒，他們用自己的寬容、關(guān)愛等一切讓我覺得我就是生活在一個充滿愛的大家庭之中，沒有上下級之分，在一個月中我也沒有遇見特別挑剔的顧客，所以很輕松的我就到一個月了，拿著一個月僅有的400元錢，心里特別高興，因?yàn)檫@畢竟是自己人生中第一次用自己的雙手掙的。又是一個長期的暑假，在這個暑假之前我已經(jīng)早早的為自己做好了假期安排，因?yàn)橛袃蓚€多月的假期，我計(jì)劃放假之后，用一個月的時間去找一份工作，體驗(yàn)一下生活。結(jié)果憑著印象去放。當(dāng)你犯錯的時候，批評都已經(jīng)是很輕的處罰了。并利用這次的假期的時間，走入社會，通過在社會中的實(shí)踐體會來感受社會的生活?！焖贉?zhǔn)確的進(jìn)行心算結(jié)賬，與銀臺交錢的時候也要唱收唱付。由于餐廳的內(nèi)場工作需要一些操作標(biāo)準(zhǔn)，操作流程，(怕我們燙傷，摔傷，扭傷等)，沒有安排我們進(jìn)內(nèi)場操作。餐巾攤開后，應(yīng)該攤平放在大腿上，千萬不要放進(jìn)領(lǐng)口。為此我們挨了批評，這件事給了我一個教訓(xùn)，對待事情嚴(yán)肅的人是不會做出這樣的事情來的。不能要求旁人都合自己的脾氣，須知你的脾氣也并不合于每一個人，應(yīng)學(xué)人寬容。這雖然是一些細(xì)節(jié)，但它們組合起來構(gòu)成顧客對你的總印象。到顧客辦公室或家中訪問，進(jìn)門之前先按門鈴或輕輕敲門，然后站在門口等候。這樣我們學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀就顯得更為重要。經(jīng)過社會實(shí)踐的磨練，我會漸漸變得更加成熟、更加自信，這對我以后的學(xué)習(xí)，生活和工作都將起到重要的影響。通過這次實(shí)踐活動，我有以下心得：一、要善于與人溝通。暑假餐廳社會實(shí)踐心得體會篇二時間總是會過的很快，我結(jié)束了我的打工時代。通過這次酒店餐廳的社會實(shí)踐活動，我不僅對酒店餐廳有了更深入的了解，也獲得了許多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和人生感悟。第四段：鍛煉團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通能力（300字）。同時，餐廳還注重服務(wù)品質(zhì)，從顧客入座到用餐完畢，服務(wù)員都要以親切、熱情的態(tài)度去服務(wù)顧客。如今，越來越多的人選擇外出就餐，享受別具一格的餐飲體驗(yàn)。在人們生活水平的不斷提高過程中，消費(fèi)觀念也發(fā)生了巨大的變化。其次，我了解到餐廳的菜品推廣策略和餐飲管理模式，餐廳通過推出多樣化的菜品，吸引更多的顧客前來消費(fèi)。只有做到服務(wù)流程的規(guī)范和高效，才能讓顧客感受到優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，從而提高顧客的滿意度。第五段：社會實(shí)踐的收獲與感悟（200字）。我會把這次實(shí)踐的收獲帶入自己的學(xué)習(xí)和未來的工作中，為打造更優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)貢獻(xiàn)自己的力量。面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會，我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實(shí)踐能力。四、做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí)，對事對物要對得起良心，對得起自己。商務(wù)禮儀的核心作用是為了體現(xiàn)人與人之間的相互尊重。其中有很多是細(xì)節(jié)問題是我們需要注意的。不要當(dāng)著顧客的面，擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齒、修指甲、打哈欠、咳嗽、打噴嚏，實(shí)在忍不住，要用手拍捂住口鼻，面朝一旁，盡量不要發(fā)出在場，不要亂丟果皮紙屑等。不要撥弄是非，傳播流言蜚語。老師在之前反復(fù)強(qiáng)調(diào)：學(xué)習(xí)第一，享受美食第二，但我們偏偏是忘了這一條，完全忘記了要學(xué)習(xí)敬酒，只顧著要享受美食。有關(guān)餐巾的使用問題，必須等大家都坐定之后，才可開始使用。有的服務(wù)，有的做清潔，還有的進(jìn)行些物料的準(zhǔn)備工作?！笳咀藰?biāo)準(zhǔn)，用禮貌用語。在還沒有正式踏足社會的我們對餐飲業(yè)有了進(jìn)一步的了解，并且深刻的領(lǐng)悟到了，為什么吃是民生的根本!將來，我們