【正文】 禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí)，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進(jìn)出品質(zhì)量出品是餐飲管理的核心，20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進(jìn)出品質(zhì)量?？偨Y(jié)過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足，進(jìn)一步提升管理水平，為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!忙碌而充實(shí)的x年即將過去，充滿希望的已經(jīng)到來，這一年里，我們餐飲部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，取得了不錯(cuò)的成績(jī)，現(xiàn)將這一年的工作總結(jié)如下：一：確立日常管理計(jì)劃及管理方針協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo)，在經(jīng)理的授權(quán)下，負(fù)責(zé)檢查區(qū)域的日常工作：組織安排vip客人的接待，處理好客人的相關(guān)投訴，遇到重大問題及時(shí)像經(jīng)理匯報(bào)。結(jié)合后廚對(duì)員工進(jìn)行菜品的培訓(xùn)以及每日急推的菜品，目的是為了使員工了解各菜品的特色和口感，使之在點(diǎn)菜時(shí)不僅可以給客人最正確的建議從而節(jié)約了酒店菜品的浪費(fèi)。強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)，提倡控制水、電能源的浪費(fèi)，實(shí)施物耗管理責(zé)任制。俗話說：點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡，在以后的工作中，不管餐飲部的工作是枯燥的還是多彩多姿的，我都要不斷積累經(jīng)驗(yàn)，與各位領(lǐng)導(dǎo)及同事一起共同努力，勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各項(xiàng)工作技能，為發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)!共2頁，當(dāng)前第1頁12一年的總結(jié)報(bào)告篇五歲月如梭，時(shí)間一晃而過，轉(zhuǎn)眼間我在公司工作已八個(gè)多月，回想走過的歷程，令人難忘，瀝瀝在目。通過這次競(jìng)聘，使我感覺到了競(jìng)爭(zhēng)帶來的機(jī)遇、挑戰(zhàn)和活力，同時(shí)也看到了自己知識(shí)的匱乏，明白了只有不斷充實(shí)自己，才能激烈地競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。有人說‘環(huán)境可以改變一個(gè)人，也可以造就一個(gè)人’。生管，簡(jiǎn)單地說就是公司內(nèi)部的生產(chǎn)管理，按照公司生產(chǎn)流程，我具體負(fù)責(zé)工作如下： 依據(jù)銷售計(jì)劃制訂生產(chǎn)計(jì)劃，以確保客戶訂單能夠按時(shí)完成出貨。又或者我們下達(dá)的生產(chǎn)訂單沒有按照出貨日期排序，車間按照計(jì)劃訂單生產(chǎn)了暫時(shí)不出貨的產(chǎn)品，而等著出貨的產(chǎn)品卻未能完成，這樣到了出貨日期不能按時(shí)出貨，必將引起客戶抱怨，降低公司信譽(yù)，給公司造成不可估量的損失。所以跟催物料是非常重要的。另外在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)突發(fā)狀況時(shí)，有時(shí)卻未能即時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。認(rèn)真對(duì)待并堅(jiān)決完成部門交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，積極協(xié)助主管做好班組的日常工作，并為班組的建設(shè)出謀劃策。20xx年即將結(jié)束，審視自己一年來的工作，總結(jié)一年的得失，感觸良多?！币虼耍覀儽仨毐袊?yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度，干好日常看似平淡的工作，要想得到，做得全?，F(xiàn)將全年主要工作報(bào)告如下：繼續(xù)完善各項(xiàng)規(guī)章制度，推行規(guī)范化建設(shè)模式企業(yè)要發(fā)展，管理是關(guān)鍵，企業(yè)管理是公司每天都要直面的問題，如何建立適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的現(xiàn)代企業(yè)制度，大有文章可做。全面實(shí)行招聘制、培訓(xùn)制、考核制、持證上崗制、崗位責(zé)任制，獎(jiǎng)懲制和淘汰制。保安督察是保安隊(duì)伍日常管理重要一部分，從內(nèi)務(wù)衛(wèi)生、執(zhí)勤情況、儀容儀表等開始督察，以不定期、不定時(shí)的方式，檢查保安員的著裝形象、臺(tái)帳記錄、環(huán)境衛(wèi)生、禮節(jié)禮貌，并經(jīng)過夜間查哨、查鋪，了解保安員的到位、巡邏等落實(shí)情況。再次，起到協(xié)調(diào)作用，協(xié)調(diào)班主任與科任老師的教學(xué)工作，組織備課組長(zhǎng)，研究本年級(jí)的教學(xué)情況，了解學(xué)生的思想狀態(tài)及各學(xué)科的教學(xué)方法和教學(xué)進(jìn)度。高一年級(jí)教師中，以韓偉老師為代表的許多老師，犧牲了許多個(gè)人休息時(shí)間，一如既往，從來不講條件、談要求，我們的早自習(xí)有老師們的身影，晚自習(xí)有班主任的辛勞。經(jīng)常看看學(xué)校的行事歷和計(jì)劃，不時(shí)的提醒年級(jí)的各位教師，按計(jì)劃，保質(zhì)量，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成學(xué)校安排的各項(xiàng)任務(wù)。大學(xué)的時(shí)光永遠(yuǎn)是那么快，但并不是永遠(yuǎn)那么快樂。學(xué)會(huì)享受孤獨(dú)，學(xué)會(huì)與人分享。我們還很年輕，我們沒理由憂傷。學(xué)生的天職就是學(xué)習(xí)，作為大學(xué)生，更應(yīng)時(shí)刻牢記自己的目標(biāo)和責(zé)任 。在“文都杯”河南大學(xué)辯論賽上，更有突出表現(xiàn)，獲得了“決賽最佳辯手”的證書和獎(jiǎng)金 。在大學(xué)一切都不再那么循規(guī)蹈矩了，覺得很迷茫，一切都無法計(jì)劃，隨意的學(xué)習(xí)，隨意的生活，渾然不知的揮霍了大把的時(shí)間，生活也失去了重心。大一，可以說是我的茫然期吧。豐富多彩的校園活動(dòng)是一個(gè)展示自己的舞臺(tái) 。莊子的“無所待”怕是做不到了，我有所待，但我不會(huì)因此受羈絆。經(jīng)歷了努力奮斗的痛苦，才最能體會(huì)收獲的興奮與快樂。但本人大一不談戀愛，不打架、不斗毆，不穿奇裝異服，尊敬師長(zhǎng)、團(tuán)結(jié)同學(xué)，自認(rèn)為思想道德“相當(dāng)湊合”，只怪評(píng)分規(guī)則欠公平，便不在總結(jié)中贅述。一回到家就下雨，百無聊賴，于是乎，坐在電腦前寫下大一總結(jié)。如果上交不及時(shí)，會(huì)影響到學(xué)校的各項(xiàng)工作的有序進(jìn)行。戴國(guó)順、王平老師有較強(qiáng)的治班經(jīng)驗(yàn)和控班能力，在他們的引導(dǎo)下，班風(fēng)學(xué)風(fēng)好，學(xué)生上進(jìn)心強(qiáng)，班級(jí)工作有條不紊。作為年級(jí)組長(zhǎng)要為班主任、任課教師、學(xué)生服務(wù)好。公司要求人防部平時(shí)從細(xì)微之處入手，從貌似平常的事物中找出下屬不凡的特質(zhì)，細(xì)心識(shí)別真假人才，對(duì)于好夸耀的人不予重用，華而不實(shí)，言而無物的人不予使用，采取由人防部推薦，駐勤點(diǎn)保安員選舉，公司考察相結(jié)合，從保安隊(duì)伍中培養(yǎng)和選撥優(yōu)秀人才來擔(dān)任各駐勤點(diǎn)的班長(zhǎng)。2 、強(qiáng)化保安服務(wù)管理。作為保安還是一名義務(wù)的消防員，今年在部門組織的幾次消防安全培訓(xùn)和發(fā)生火災(zāi)時(shí)的應(yīng)急處理方案中，能認(rèn)真地學(xué)習(xí)記錄，掌握消防知識(shí)，結(jié)合本小區(qū)的消防設(shè)備、設(shè)施，定期組織人員進(jìn)行設(shè)備的巡查和維護(hù)工作，以“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，確保住/租戶的生命財(cái)產(chǎn)和安全。記得有位名人曾經(jīng)說過“我們不是在為老板打工，更不是單純?yōu)榱速嶅X，我是在為自己的夢(mèng)想打工，為自己的遠(yuǎn)大前途打工。堅(jiān)持“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防方針，完善消防設(shè)備巡查及保養(yǎng)措施，并加強(qiáng)消防知識(shí)的培訓(xùn)，提高防火意識(shí)，掌握消防設(shè)備的操作方法，確保安全。今天本站小編給大家找來了保安一年的總結(jié)報(bào)告，希望能夠幫助到大家?；仡欉^去，雖然有了一些可喜的成績(jī)，但同時(shí)也發(fā)現(xiàn)自身存在的不少問題。倘若已經(jīng)快到出貨日期，而有的物料卻還是沒有按時(shí)到達(dá)，就一定要督促采購部門，并與供應(yīng)商溝通，以保證生產(chǎn)計(jì)劃能順利進(jìn)行。如果所做的的物料需求在某個(gè)地方出了差錯(cuò)，公司急用的物料沒有請(qǐng)購，卻請(qǐng)購了我們暫時(shí)不用的物料，那么必將造成該來的不來，不該來的卻來了一堆。另外很感謝我的上司吳經(jīng)理，他總是在我不懂的時(shí)候教導(dǎo)我，在我錯(cuò)誤的時(shí)候指點(diǎn)我，在我失落的時(shí)候鼓勵(lì)我，并借給我一些管理方面的書籍，從而增強(qiáng)了我的信心，開闊了我的識(shí)野，豐富了我的知識(shí)，使我的思想得到了進(jìn)一步的提升。反之如果管理不當(dāng)，將會(huì)造成公司生產(chǎn)秩序混亂，甚至因種種原因完不成生產(chǎn)計(jì)劃，給公司造成不必要的損失。通過考試，我有幸地從資材課倉管補(bǔ)聘為生產(chǎn)部主管。打造有特色的主題宴會(huì)，充分利用節(jié)假日，使生日宴、婚宴、家宴、商務(wù)宴會(huì)成為提高營(yíng)業(yè)額的重要部分。樓層領(lǐng)班對(duì)所管轄的房間的衛(wèi)生，及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查，同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日收餐結(jié)尾工作清掃完畢，并制定【周計(jì)劃衛(wèi)生表】，有針對(duì)性的對(duì)餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維修，提高i餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。定期進(jìn)行員工培訓(xùn)，提高服務(wù)效率和意識(shí)，學(xué)會(huì) 察言觀色 從細(xì)微處去發(fā)現(xiàn)客人真正需要的是什么，而我們需要做的是一切做在客人開口前。新年新希望，希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正，能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押谩⒎e極的配合和支持。建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制，公布各部門每月質(zhì)量狀況20xx年將根據(jù)質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰，形成“質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制，把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力，就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理，各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在管理思想上形成了一致。三、開展各級(jí)員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng)，新人入職培訓(xùn)3場(chǎng)，專題培訓(xùn)9場(chǎng)，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：拓展管理思路，開闊行業(yè)視野各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間)，管理視野相對(duì)狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí)，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。一年的總結(jié)報(bào)告篇四中國(guó)餐飲文化歷史悠久，中國(guó)人對(duì)飲食也懷有極大的熱忱。換位思考，而不是固執(zhí)己見。嚴(yán)格執(zhí)行辦公易耗用品購買領(lǐng)導(dǎo)審批制度、出入庫臺(tái)帳登記制度。每日登記記錄收發(fā)文臺(tái)帳，并同各工區(qū)綜合部收發(fā)文件人員進(jìn)行核對(duì)當(dāng)日發(fā)文情況，確保不漏發(fā)。這是個(gè)精神狀態(tài)問題。因此，對(duì)待接手的每一份工作，都要足夠重視，樹立主人翁意識(shí)，立即行動(dòng)，對(duì)工作的完成情況負(fù)責(zé)。在一年多的工作經(jīng)歷中，做的最多的往往是大量、瑣碎和事務(wù)性的工作，一年到頭，忙忙碌碌，不能說出了成績(jī)，但是更多的是防止出錯(cuò)和失誤。作為綜合部文員，對(duì)項(xiàng)目經(jīng)理部下發(fā)各工區(qū)的文件要嚴(yán)格審核把關(guān)。涉及工作領(lǐng)域廣，可以博采眾長(zhǎng)，吸取精華，在完成不同類型工作中經(jīng)受鍛煉。做不到精通某項(xiàng)工作，多學(xué)博采，全面熟悉也未嘗不是一件好事。時(shí)光總是轉(zhuǎn)瞬即逝，一轉(zhuǎn)眼來中交一公局沈丹項(xiàng)目工作已經(jīng)一年有余，回顧反思初來時(shí)的懵懵懂懂以及一年以來對(duì)本職工作的逐步熟悉，對(duì)綜合辦公室文職工作有了切身感受。今后努力方向在新的一年里，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我決心認(rèn)真提高專業(yè)技術(shù)水平。九、20xx年獲得的獎(jiǎng)勵(lì)接受檢查和報(bào)信息情況接受檢查：省2次 市級(jí)4次 縣級(jí)3次報(bào)送各種信息簡(jiǎn)報(bào)，向縣宣傳部發(fā)信息31篇縣委組織部為社區(qū)拍了兩部專題片，縣電視臺(tái)播報(bào)12次社區(qū)新聞，向縣婦聯(lián)報(bào)信息3篇，向縣愛衛(wèi)辦報(bào)信息12篇，向縣科學(xué)發(fā)展觀辦公室報(bào)送信息7篇，向黑河民政社區(qū)網(wǎng)報(bào)信息33篇。六、深入推動(dòng)居務(wù)公開為了提高居委會(huì)的工作效能，增加透明度，自覺接受群眾監(jiān)督，我們堅(jiān)持居務(wù)公開制度，將社區(qū)的計(jì)劃生育政策落實(shí)，就業(yè)再就業(yè)優(yōu)惠政策的人員公示，社區(qū)重大決定事項(xiàng)，依法選舉，透明公開低保戶、廉租住房和廉租住房補(bǔ)貼人員。發(fā)放給外來暫住人口一封信活動(dòng)500多封、向居民公示預(yù)約法律服務(wù)聯(lián)系電話、利用29計(jì)劃生育宣傳日，發(fā)放計(jì)劃生育宣傳單1200余份，在20助殘活動(dòng)日，發(fā)殘疾人就業(yè)條例宣傳單400余份，在文化廣場(chǎng)開展法律進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，發(fā)放各種法律宣傳單1300余份，在暑期組織30多名青少年開展了讀書活動(dòng)，秧歌協(xié)會(huì)9次、門球協(xié)會(huì)3次、走步協(xié)會(huì)2次、8月份參加城區(qū)辦黨委的廣場(chǎng)文藝演出，9月份開展了“唱紅歌迎國(guó)慶”的第四屆鄰居節(jié)聯(lián)誼會(huì)。20xx年全年發(fā)生突發(fā)事件2起。重點(diǎn)人排查，突出重點(diǎn)人群管理，重點(diǎn)加強(qiáng)刑釋幫教人員幫教工作社區(qū)有刑事解教3人，在押3人。社區(qū)結(jié)合省級(jí)文明城創(chuàng)建，開展了7次以上百人衛(wèi)生大會(huì)戰(zhàn)，與轄區(qū)單位、居民、個(gè)體工商戶簽訂“門前四包”責(zé)任狀2120余份，發(fā)放《公眾應(yīng)急手冊(cè)》xx冊(cè)、《居民公約》、《至全縣城鎮(zhèn)居民的一封信》、《創(chuàng)建省級(jí)文明城倡議書》等宣傳單9000余份，動(dòng)員居民積極開展愛國(guó)衛(wèi)生活動(dòng)，發(fā)放了蟑螂藥1200代、鼠藥1200代。送去了慰問品和米面油等生活用品，為127戶343人，低收入家庭發(fā)放了困難救助金。共為居民解決實(shí)際困難50件，化解矛盾30多起，直達(dá)到“黨員干部受教育，科學(xué)發(fā)展上水平，人民群眾保得實(shí)惠”這一總體要求。 從我院近兩年來部門以上的年終工作總結(jié)來看,基本反映，今天本站小編為大家精心挑選了關(guān)于對(duì)一年的總結(jié)報(bào)告的文章，希望能夠很好的幫助到大家。(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù)，秋菜儲(chǔ)備期間組織員工腌制各種咸菜并儲(chǔ)備了：白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。(6)圍繞“降成本，保質(zhì)量”這個(gè)原則，在大家吃好吃滿意的前提下，節(jié)約附帶開銷。20xx年工作成果：(1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂，克服了外調(diào)員工剛接手新工作時(shí)分工不明確，個(gè)人工作混亂，職工就餐滿意度下降的難題。五、提高員工的服務(wù)態(tài)度，加強(qiáng)員工的禮貌禮節(jié)，因?yàn)榉?wù)態(tài)度是酒店的生命線，而禮貌禮節(jié)又是服務(wù)態(tài)度的基本點(diǎn)。定期參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)。一年的總結(jié)報(bào)告篇二時(shí)間過的很快，一晃而去永不回頭，昨天的苦與樂將成為過去，我們要面對(duì)的不是昨天，也不是明天而是現(xiàn)在，又工作了一年了，在這一年中可以說是餐廳經(jīng)營(yíng)不平凡的一年了，在面對(duì)著上半年的淡季與下半年旺季的接待任務(wù)中，通過餐廳領(lǐng)導(dǎo)和員工們的共同努力下，終于完成了酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和各項(xiàng)會(huì)議，宴會(huì)，等接待任務(wù)，同時(shí)在這一年中我也收獲了不少知識(shí)，和自己在工作中存在的不足，現(xiàn)在本人將20xx年工作總結(jié)和20xx年計(jì)劃匯報(bào)如下：在這一年來，在大家的齊心協(xié)力下，在衛(wèi)生和服務(wù)兩個(gè)方面已取得了一定的成績(jī)，但在細(xì)節(jié)方面還存在一些不足。冰凍三尺，非一日之寒?，F(xiàn)在處于下一階段的認(rèn)識(shí)與學(xué)習(xí)中，不足的地方還有很多很多，一切都只有在平時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴中學(xué)習(xí)與積累，學(xué)習(xí)老員工做事的方法，與旅客溝通的言語藝術(shù)，縝密的思考方式。古語有云：登高必自卑，行遠(yuǎn)必自邇。根源：沒有突破自身的缺點(diǎn)，臉皮還不夠厚，心理素質(zhì)不過關(guān)，這根本不象是我自己，還遠(yuǎn)沒有發(fā)掘自身的潛力，個(gè)性的飛躍。只要有音訊的客戶，就要厚著臉皮把他抓住不放，總有一天會(huì)有意想不到的收獲。在與人交流的過程中，要體現(xiàn)自己的誠(chéng)意。到時(shí)候，只能聽候客戶發(fā)落。做業(yè)務(wù)，我們要學(xué)會(huì)“了解或激發(fā)需求，然后去滿足要求”。知道競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品以及價(jià)格信息，才能知道自己產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)。