最新酒店領(lǐng)班年度工作總結(jié)個人(匯總3篇)(存儲版)
【正文】 強，過于人性化、過于放松，對自己的要求還是不夠高，管理水平還有待提升。一下是我作為一名餐廳服務員，對于自身工作的總結(jié)：，而且可以融洽的和同事相處，完成相應的客情接待，學習能力強。提高自身的水平。，說話不夠利落。，很長一段時間里自己依舊停留在一名優(yōu)秀服務員的層面，沒有充分發(fā)揮領(lǐng)班的作用。，加強自身管理能力，充分發(fā)揮自身作用，在每天的重復工作中找到突破點，提升自己。、飲料及菜肴知識的培訓，讓員工第一時間了解相關(guān)新菜、酒水飲料，以便很好的向客人做推薦和介紹。對快要過期但無法出售的酒水，第一時間與倉管聯(lián)系，看能否返還給供應商等。針對以上五點不足的地方，我對于20xx年自身的工作計劃如下：，嚴格按照餐飲部最新員工考核制度督促員工做好相應工作。，安排好當班員工做好每日衛(wèi)生工作及相關(guān)計劃衛(wèi)生工作。，在犯錯時敢于認錯，知錯就改。以一名應屆畢業(yè)生的身份來到上海這個大城市尋找自己的第一份工作。西餐廳班前會時想員工傳達成本控制的理念，從小件物品如牙簽、筷套、餐巾紙方面，做到每日服務時去檢查員工執(zhí)行情況，是否將筷套等及時回收至家私柜，客人未用過以及掉落地上的牙簽等回收，工作中要求制定破損統(tǒng)計，誰破損誰簽字。其次，日常培訓方面?，F(xiàn)將我這一年來的工作述職如下：首先，人員管理方面。思想工作是所有工作的首要工作。除每天上常白班外。從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導對安全問題再強調(diào)，所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。酒店領(lǐng)班年度工作總結(jié) 個人篇一今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租，為公司增
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